因應新冠肺炎升級嚴峻疫情衝擊餐飲，飲食文化行銷顧問團隊福嘀安伯發布「Foodie Amber 抗疫光明燈提案！」提供國內外最新餐飲對應疫情5大策略後，再度推出2.0企劃，與寶島製造團隊攜手打造「餐飲抗疫光明加油站」即將上線，詳情請鎖定 Foodie Amber 官方 Facebook 及 Instagram 公佈的餐飲抗疫光明加油站網址。一次打包台北星級名廚與朝聖名店，在疫情期間即時提供外帶外送相關資訊及顧客導購，期待在非常時期下，為所有餐飲好友們點上一盞祈福蠟燭。 首波上線響應的餐飲品牌有 B…
因應疫情，台北萬豪酒店推出各項外帶及宅配美饌，以及「日租辦公空間」專案，讓在家防疫，或是分流辦公的需求，都能獲得滿足。一系列因應疫情的美食商品，包括常溫的超值合菜套組、美味盒餐、人氣單點美饌，以及可以冷凍宅配到府的經典牛肉麵、港式煲湯等，讓民眾在家防疫也能吃得講究。詳情請洽台北萬豪酒店02-2175 7956。 超值合菜組吃得到奶香醍醐燒中蝦、三杯豬腳、川味麻婆豆腐、金銀蛋菠菜及老火煲湯，搭配叉燒廣炒飯，四道前菜小碟包含冠軍烤鴨、金牌油雞等美味菜色，五人份菜色全套原價NT$ 4,410，疫情期間…
疫情升溫，防疫減少出門，台北美福把粵菜美食送到家！主打廣東及潮州美食的潮粵坊港潮餐廳，首度推出個人獨享份量的外帶新品「美福主廚港式蒸飯」，五種風味每份NT$ 200起，即日起購買並自取，加贈「好嘢清補涼」湯品。另針對家庭族群推出四人分享餐，或豪華澎湃的六人分享餐，每套NT$ 2,380起，亦精選多款主廚推薦的單點菜色，讓客人依照喜好自由搭配。訂購滿NT$ 5,000享有台北市免費外送，詳情請洽02-7722 3390潮粵坊港潮餐廳。 來自香港的行政主廚王志孚表示，推出的菜色都考量消費者需外帶打包…
防疫再升級，全民準封城，自煮料理當道，國內優質食材顧問「FoodSeason 食時可樂」旗下品牌「FoodGo Box 今晚想自己煮」 再升級，繼去年與知名餐廳合作推出六款食譜食材箱之後，2021年第一季全新六款商品正式上線，包含一款邀請知名餐廳主廚設計食譜料理，以及五款使用了「FoodSeason 食時可樂」旗下肉品品牌 Ümameat 的高品質放牧黑豬、完美熟度胭脂鴨等食材組合的食譜食材箱，把餐廳才吃得到的「西餐大菜」，簡化成四大步驟的新鮮食材包，讓消費者在家就能享受自己料理的樂趣。 有別於…
全民抗疫情，怎麼吃才安心！？別擔心，豆府餐飲集團挺你在家安心吃！涓豆腐、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房、飛機河粉等四大品牌從5月18起，連續10天豪邁推出「 挺你在家吃 外帶79折優惠活動」，一通電話，免下車取餐，專人幫你將韓式料理、越南河粉等美味料理直接送上車。在家享用美味，讓全家大小吃得更安心！ 來涓豆腐 外帶韓式嫩豆腐煲還送四樣韓式小菜及石鍋飯 誰說居家抗疫期間只能天天吃泡麵？！涓豆腐外帶服務中，除了有九種不同口味的嫩豆腐煲可以選擇外，每份嫩豆腐煲還免費附贈四樣韓式小菜及石鍋飯，搭配79折優惠…
因應疫情持續升溫，中央流行疫情指揮中心宣布雙北進入第三級警戒，台北文華東方酒店遵循政府規定，全館嚴格執行防疫應對措施。目前館內僅開放「雅閣」中餐廳與「Bencotto」義大利餐廳內用，除實施實聯制登記，並確保用餐賓客的安全社交距離外，隨著餐點外送與外帶需求劇增，酒店亦全力搶攻外帶商機。即日起，由米其林一星「雅閣」中餐廳新任主廚張國邦及米其林餐盤推薦「Bencotto」義大利餐廳主廚雅克柏（Iacopo Frassi），分別精選30道精緻中、西式美饌外帶，每道價格為NT$ 280至NT$ 3,88…
疫情持續在雙北升溫，限聚令已讓餐飲業接收一波退訂狂潮，有去年經驗，各業者迅速做出5月15日防疫第三級後的應變措施，其中位於微風南山四十七樓，全台首家以「原生新法式料理」定位的高空景觀餐廳 MiraWan，首次推出精緻餐飲外帶，強調安心抗疫但也不能虧待自己，特別是在家上班還要同時兼顧小孩的小家庭，可能比原本上班還備感辛勞，用美食慰勞乖乖待在家的自己，宅在家 Home Dining 也能 Fine Dining！外帶個人套餐僅NT$ 1080；法式爐烤放山雞，全雞單點（可供二到四人享用）NT$ 19…
冠軍粽有多講究？以台菜起家的欣葉餐廳，招牌噴香的干貝滷肉粽20年來始終保有好口碑，端午檔期總是一袋難求，近年更四度獲得媒體評比台灣粽冠軍；甜鹹粽組合的欣葉端午粽禮，在食材選擇上呈現了台灣好山好水的農作畜牧與職人精神，除了宜蘭的蔥、桔餅、金勾蝦，雲林的糯米、小蒜仁、花生，嘉義的菜脯，台南的桂圓肉，萬丹的紅豆與台東的冬瓜條，欣葉今年更精進優化，以可溯源履歷，從屠宰、分切到配送，全程冷鏈保鮮的台灣精品豬肉「究好豬」為滷肉食材，透明可溯源的農食鏈，與欣葉台菜近年來為控管品質與精進風味，於中央工廠自己炒料…
外帶餐飲風潮盛行，台北國賓大飯店由行政總主廚林建龍領軍，與館內各餐廳主廚聯手設計外帶佳餚，國賓粵菜廳及川菜廳分別推出價位NT$ 6,000及NT$ 8,000「頂級主廚精選套餐」、適合小家庭分享的「小資族精緻套餐」及「國賓特色單點菜」，價格自NT$ 220起，A CUT 也推出NT$ 2,500的「美國 Flannery 乾式熟成21日頂級帶骨紐約克牛排」套餐，明園西餐廳及 Ahmicafe 阿眉快餐廳也推出各式單點異國料理，提供外食族們更營養豐富的用餐選擇。台北國賓大飯店針對不同族群，推出多元…