【2020年美食加中秋禮盒特輯】(四)食品組

美食加編輯團隊這幾周以來,持續為各家餐飲業的好朋友們發布推出中秋禮盒訊息。 除了傳統的廣式、港式月餅,希望有別於傳統的業者,積極推出各種不同口味,再加上巧克力、烤肉組合、紅酒禮盒,甚至是有吃有玩有收藏價值的創新。 有鑑於五花八門的各式組合,在整理的過程中我們也感受到選擇困難。經過思索之後,決定使用口味來做主要分類、價格次之,希望這些內容,能協助你表達心目中最誠摯的祝福,也找到一款自己喜歡的應景品味

【2020年Taster 美食加中秋禮盒特輯】(三)綜合型與創意型

美食加編輯團隊這幾周以來,持續為各家餐飲業的好朋友們發布推出中秋禮盒訊息。 除了傳統的廣式、港式月餅,希望有別於傳統的業者,積極推出各種不同口味,再加上巧克力、烤肉組合、紅酒禮盒,甚至是有吃有玩有收藏價值的創新。 有鑑於五花八門的各式組合,在整理的過程中我們也感受到選擇困難。經過思索之後,決定使用口味來做主要分類、價格次之,希望這些內容,能協助你表達心目中最誠摯的祝福,也找到一款自己喜歡的應景品味

【2020年Taster 美食加中秋禮盒特輯】(二)台式

美食加編輯團隊這幾周以來,持續為各家餐飲業的好朋友們發布推出中秋禮盒訊息。 除了傳統的廣式、港式月餅,希望有別於傳統的業者,積極推出各種不同口味,再加上巧克力、烤肉組合、紅酒禮盒,甚至是有吃有玩有收藏價值的創新。 有鑑於五花八門的各式組合,在整理的過程中我們也感受到選擇困難。經過思索之後,決定使用口味來做主要分類、價格次之,希望這些內容,能協助你表達心目中最誠摯的祝福,也找到一款自己喜歡的應景品味

【2020年美食加中秋禮盒特輯】(一)廣式、港式與潮式

美食加編輯團隊這幾周以來,持續為各家餐飲業的好朋友們發布推出中秋禮盒訊息。 除了傳統的廣式、港式月餅,希望有別於傳統的業者,積極推出各種不同口味,再加上巧克力、烤肉組合、紅酒禮盒,甚至是有吃有玩有收藏價值的創新。 有鑑於五花八門的各式組合,在整理的過程中我們也感受到選擇困難。經過思索之後,決定使用口味來做主要分類、價格次之,希望這些內容,能協助你表達心目中最誠摯的祝福,也找到一款自己喜歡的應景品味

特別時期!特別團結!用行動支持疫情之下持續努力與你同在的餐廳

疫情當前,許多餐廳紛紛推出外帶與外送服務,不只是開拓新的生存之道,也是為了緊縮的現況中,持續努力維繫與客人之間的情感連結。Taster 美食加依照收集到訊息的時間,持續更新提供訂位、外帶或外送服務的餐廳,也請你一起加入,盡量支持你愛的餐廳,讓美好的體驗還能夠繼續。 更新時間 2020年5月4日 10:00 外帶外送地圖檢視模式 訂位地圖檢視模式  西式料理     台北 Lo

一次滿足食慾之秋!2019 秋季 4 部 Netflix 上看得到的美食節目

《風味原產地:雲南》 有「微型版舌尖上的中國」之稱的《風味原產地》在第一季介紹完潮汕之後,近期推出了第二季,帶大家一探雲南特色料理與飲食文化。一樣延續每級十二分鐘左右的時間,不過引言、論述以及令人垂涎的程度比起第一季更上一層樓。午餐配一集,晚餐再一集,一季就輕巧又滿足地嗑完了。 《盤中腐事》 這部出了好些陣子的紀錄片,前幾個月由於非洲豬瘟疫情高峰,裡頭關於「蜂蜜」的國際買賣運銷一事,再次掀起一波討

2019 秋季美食書單:來一趟文化與創新精神的書香之旅

  飲食文化 和日本文豪一起吃麵 既定印象是關西吃烏龍麵,關東吃蕎麥麵;還聽說古代有個規定,說武士和老饕就要吃「盛蕎麥麵 」,市井商人、工匠得吃「湯蕎麥麵」,平民百姓則是吃「烏龍麵」。無論你屬於哪一派,本書讓讀者有機會全「麵」體驗,從蕎麥麵、烏龍麵、炒麵到煎餃,選錄了十二篇麵食作品。 琳瑯滿目的國民麵食、簡單又濃厚的滋味,跨越時代流傳至今,並存在有「麵天國」之稱的日本。找一家你喜愛的麵館

外國朋友想體驗台灣滋味? 8 間必去「台灣味好餐廳」

世界上除了「中午要吃什麼?」之外,第二難解的,大概就是當外國朋友想體驗台灣滋味,問你「台北有推薦好餐廳嗎?」的時候了吧。夜市、小吃、熱炒店是必去的行程,而這一篇在這幾個必要之外,另外推薦幾間環境不錯、菜色台灣、料理不錯的選擇,在地陪清單裡面安插幾個之前沒想過的「台灣味好餐廳」。 第一輪先吃台菜口味 山海樓 山海樓今(2019)年首度獲得2019米其林一星,整體建築空間,地磚、瓷器、接近黑色的褐色樓

2019 炎炎夏日美食推薦書單 :8本書幫你做一場現代性到在地化的巡禮

日頭赤焰焰,直逼四十度的氣溫,今年夏天不只來得快又急,攻勢還特別猛烈。不要出門了!待在家,懶在床角落、窩在沙發裡、攤在地板上,喬一個舒適的位置和狀態,讀以下幾本推薦的書單,不要出門,你就充實又完美地度過(躲過)這個夏天了!   飲食文化 Liz關鍵詞:美食家的自學之路與口袋名單 吃貨們,你的第一本教科書在此。在追求星星前,請將這些關鍵詞熟悉起來! 本書擷取作家歷年累積的作品精華,涵蓋四部