PASTA & CO. 12月3至24日打造 SOGO 復興館耶誕快閃店

PASTA & CO. 是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚 Timothy(呂學明)打造之全新品牌,結合新美式風格義大利料理餐廳及美食市集,實體空間預計明年春天開幕。迎接即將到來的聖誕節,PASTA & CO. 12月3至24日於 SOGO 百貨台北復興館(BR4)地下三樓的 city’super 打造聖誕快閃店,呈現宛如歐洲聖誕市集中的木造小屋,讓人彷彿一秒飛到歐洲,2021台北耶誕IG打卡美照不容錯過!PASTA & CO. 聖誕快閃店銷售冷凍義大利麵生…

閱讀全文
Chou Chou 全新菜單 Chef Kin 攜手新任主廚 Jason 演繹現代簡約法式料理

Chou Chou 法式料理餐廳於2016年12月開業,2018至2021年連續四年獲得米其林餐盤推薦,在邁向五週年之際,Chou Chou 跳脫框架全面調整餐飲型態,推出全新風貌 Chou Chou 3.0 菜單,12月4日重新出發,為五週年開啟全新里程碑! Chou Chou 經營者兼主廚林明健(Chef Kin)攜手加拿大知名新日式料理餐廳 Nupo 前任主廚 Jason(陳思凱),Chef Kin 香港成長背景及豐富閱歷與 Chef Jason 擅長的日法料理碰撞出精彩火花,新冬季菜單選…

閱讀全文
「有肉」12月9日重新開幕 遇見明日植物園

位於台北市大安區寧靜巷弄內的「有肉 SUCCULAND」,曾被網友譽為「一間正在行光合作用的白色房子」,即將在12月9日重新開幕。從內而外的新面貌,提供給植友舒適的購物空間與體驗,一起來有肉深呼吸,感受如清晨醒來般朝氣滿溢。 為了彰顯植物的原生特色,重新開幕的有肉從簡潔白牆轉為富有天然質地的牆面,利用稻稈、沙和黏土融合,以沙漠色調貫穿整體空間,再以白蘭地酒紅色櫃檯做重點區域劃分;整體展間線條採曲線設計,帶出自然流動的優雅感受;盆器更從細節把關,一目了然的動線和質樸的展台烘托出每個合作品牌的設計巧…

閱讀全文
燕麥奶入菜 美味復「蔬」健康新主張

永續、低碳、環保,不只是時尚界一致努力的目標,更是全球永續餐桌食尚新趨勢!瑞典燕麥奶始祖 OATLY,繼攻佔全球精品咖啡圈,今年更率先聯手台灣知名蔬食餐廳打造美味低負擔的 OATLY 燕麥奶套餐,透過燕麥奶獨特的滑順濃醇穀物香氣,化身健康蔬食新選擇。 你喜歡吃菜嗎?不論你愛不愛吃菜都必須了解,因為友善環境與健康意識抬頭,蔬食已成為現代人的食尚新選擇,根據統計顯示,全球彈性素食主義人口超過40%。而台灣素食人口以約13%的人口佔比在全球高居第二名! 到底蔬食有多夯?可從「燕麥奶拿鐵」躍升全台連鎖咖…

閱讀全文
台北文華東方酒店 推出一系列耶誕與元旦精彩飲饌活動

迎接一年一度最令人引頸期盼、繽紛璀璨的耶誕佳節及元旦新年,台北文華東方酒店館內餐廳即日起推出一系列豐盛精彩的飲饌活動,由擁有絕佳手藝的廚藝團隊打造精彩絕倫的美味盛宴,文華餅房與青隅下午茶也推出季節限定的繽紛美點。今年耶誕跨年除與摯愛的親友共享溫馨美好的節慶食光外,何不在最具歐洲氛圍的文華東方酒店,來趟偽出國城市度假之旅 ,歡度快樂冬日佳節! 由烘焙主廚康豐柚巧手打造、榮獲全台冠軍頭銜的國王派也於文華餅房正式開賣。今年亦延續往年「分享愛」活動響應公益,國王派販售之淨收益將捐款幫助照顧流浪貓狗,和親…

閱讀全文
日式拉麵 × 煎餃在家輕鬆做!舒康雞高麗菜玉米雙口味手工水餃新上架

讓味蕾帶你去旅行,用舒康雞在家重現記憶中的拉麵屋!優質雞肉品牌舒康雞繼「豆乳雞白湯」火鍋湯底後,再推出「高麗菜雞肉手工水餃」及「玉米雞肉手工水餃」兩款新品,以無用藥飼養、通過產銷履歷驗證的舒康雞雞胸肉、雞腿肉為原料,加入特選高麗菜及非基改玉米粒,不使用人工添加物、不添加其他動物油脂,打造成分與口感都最為自然、純淨的雞肉水餃。只要有一盤金黃酥脆的煎餃,加上一碗點綴雞胸肉片、香氣熱騰的胡麻豆乳雞湯拉麵,日本拉麵店裡的經典搭配,在家就能輕鬆重現,不出國也用美食療癒想出國的心! 方便烹煮、能快速上桌的冷…

閱讀全文
瑪黑餐酒分享來自山海的冬季美味收藏 Make it a MARAIS Christmas!

世界在搖擺的步伐中,我們慢慢地走、摸索出與不安未知和平相處的生活節奏。幸運的,終在今年最後一季,最有節慶歡聚氣氛的節日前可以自由歡聚。Cantine Marais 瑪黑餐酒冬季新菜,以「分享」為概念,將來自山、海的冬季美味收藏呈獻上桌,包含大海的鮮甜滋味、飽含土地氣息的菇類、栗子等,濃縮季節的美好直送上桌!即日起,冬季新菜午晚餐供應中。 以餐酒館為定位,除了餐點外也特別在調酒選項設計適合佐餐、讓用餐氣氛更歡樂的調酒,包含兩款以紅白酒為設計概念,特別調配的開胃調酒、以台灣在地風味為主軸的 Nati…

閱讀全文
晶華酒店正宗港式盆菜領軍 台、滬、粵、日、西式年菜盡出

距離農曆春節仍有兩個月的時間,但各家酒店、餐廳、超商百貨都已緊鑼密鼓的推出年菜選項,卯足了全勁搶攻這一年一度的圍爐商機。在年菜外帶市場耕耘多年的台北晶華酒店,今年請到晶華軒港籍廚藝總監鄔海明,匯集日本岩手鮑魚、關東刺參、北海道宗谷元貝、中東花膠等四種珍稀食材端出「頂級鮑參盆菜」,搭配長年熱賣的「米其林粵式團圓宴」、「總鋪師手路菜台式圍爐宴」、「海派滬式吉祥宴」、「三燔日式鍋物宴」,以及集合18道開胃美饌的「前付小滿漢」、故宮晶華的「台粵式圍爐宴」、或是西式「美國爐烤肋眼牛肉」等料理,以豐儉由人的…

閱讀全文
《咖啡日安 x 有趣市集》用咖啡香與美食擄獲你的心 12月4日台北統一時代夢廣場登場!

妞新聞《咖啡日安》與市集熱門品牌《有趣市集》攜手合作,強強聯手打造全台最大「咖啡市集」。同步首創跨日夜型態經營,白天來、晚上來都超好逛!本次市集也邀請人氣插畫家 Johnnp 主視覺,打造文青質感與清新 Chill 風格的市集。 本市集活動為免費入場,妞新聞獨家推出咖啡控與美食控必敗的「好咖享樂券」(線上價NT$ 150,現場價NT$ 200),憑券入場消費享有超過30家品牌攤位的優惠,還能免費參加咖啡職人講座,讓不同領域的職人帶路分享,開啟你的咖啡新視野!最棒的是竟然還有2個驚喜好康,凡購買好…

閱讀全文
國賓川菜廳「闔家歡」佛跳牆 融食材精華與大廚手藝於一鍋

闔家團圓之際,結合山珍海味的佛跳牆是圍爐餐桌上不可少的必備菜餚,國賓川菜廳推出用料豐富多元的六人份「闔家歡」(NT$ 7,500),選用中其翅、日本干貝、台灣豬蹄筋、排骨、香菇、栗子、芋頭,以老母雞高湯慢煨八小時而成,集所有上等食材的精華於一鍋,味道鮮醇,入喉後仍餘香不絕;另有滋味甘美、用料更為澎湃的「極品闔家歡」(NT$ 10,000),除了闔家歡使用的食材外,再嚴選極品花膠與南非鮑魚一同燉煮,滋補養生的湯頭最適合在喜氣年節溫暖身心。 包廂隱藏版菜色在家也能吃到 國賓台菜鯧魚也入菜 國賓台菜一…

閱讀全文
Page 1 of 971 2 3 4 5