香草豬攜手石虎米推永續年菜 「早稻財庫」春節組合

頂級肉品品牌「香草豬」,以天然香草零用藥飼育、甘美純淨的肉質獲得多家米其林餐廳指定選用。為迎接龍年,香草豬攜手同樣注重環境友善的石虎米,將「永續飲食」的共好精神化為新春祝福的美意,推出「早稻財庫」春節限定組合。正宗經典滋味「黃金滷腿庫」、冬季滋補首選「錦上蹄花湯」隆重上桌,滿溢著好運與福氣。搭配冬季新米當作副食,招聚源源不絕的財氣,旺運又旺財!  「早稻財庫」春節限定組合以膠質滿滿的滷腿庫、蹄花湯搭配冬季新收白米,結合招財補運的春節傳統,意寓祝福好運綿延不絕、錢財源源不斷,成為史上最帶財的組合。…

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晶華國際酒店集團攜手聖約翰科大開辦新南向專班 培育飯店管理人才

晶華國際酒店集團與聖約翰科技大學攜手合作,於 2023 年 12 月 20 日假台北晶華酒店 19 樓貴賓廳正式簽訂合約,將於 113 學年度共同開辦專為印尼優秀學子所設置的新南向專班,具體推動新南向政策。這項合作目的在吸引印尼學生來台完成大學學業,並在就學期間提供難得的晶華酒店實習機會,除有晶華酒店業師親自授課教學、職場文化培養,更將輔導學生考取晶華證照及國際證照,讓印尼學生畢業後可以留在台灣在地就業,成為飯店業及餐飲業所需人才。 聖約翰科大校長唐彥博首先感謝促成此次專班的何副校長、邱淑娟專案…

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在台南邂逅巴黎生活片刻  蜷尾家攜手巴黎人氣飲品「Laïzé」首度快閃亞洲

台南人氣名店「蜷尾家」和被封為巴黎最美飲品店的「Laïzé」,今年7月雙品牌曾乘著夏季浪潮展開快閃合作,特別選定鄰近羅浮宮 Laïzé 店點,透過台灣茶霜淇淋向巴黎體現華人風韻的魅力,好茶氣味隨即造成轟動,吸引了不間斷的排隊風潮!今年冬季,蜷尾家與 Laïzé 再次攜手合作,將巴黎的迷人風貌傳遞至台南,邀請大家用味覺來場花都的奇幻之旅。  台南人氣名店蜷尾家不僅在國內備受喜愛,更揚名國際,不定期於海外城市驚喜快閃,持續為華人冰品創造全新可能。Laïzé 則為巴黎首間以台灣當代茶文化與台式咖啡為主…

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海鮮控年菜必備!一夫水產「海鮮元寶家宴組」  飽滿上桌

憑藉「藍晶鮮蝦伴手禮」獲得農業部漁業署 2023 海宴水產精品肯定的「一夫水產」,以高規格 24 小時循環海水室內養殖場,從用水、種苗到飼方全方位把關,科學量化管理,打造無用藥的友善養殖環境,通過產銷履歷與多重第三方驗證,新鮮美味深獲肯定。在 2024 年新春,一夫水產以水產職人「原味,跟堅持一起上桌」的品牌承諾,推出鮮美與誠意兼備的精品級「海鮮元寶家宴組」,要為海鮮控們打造年菜桌上的海鮮饗宴! 海鮮元寶家宴組以超飽滿的即食新品「海味大蝦榨菜豬肉水餃」作為元寶獻禮,整組滿載新鮮的海洋風味,只在 …

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龍賀新年!舊振南2024春節禮盒融合當代美學與年節記憶

傳承百年手工製餅技藝的舊振南,將漢餅精神價值演繹在送禮哲學,並在年節傳統中融入當代新意,首推2024龍年主題春節禮盒「喜巧玲龍禮盒」,將禮盒化身創意「龍」造型七巧板,為團聚時分增添些許樂趣,並精選舊振南人氣粩類及應景零嘴甜點,共享賀歲喜悅,嶄新漢式傳統糕點的新體驗,觸動送禮者與收禮者的交流心意。即日起至2024年1月23日預購開跑,同步實體門市現貨熱賣中! 年節記憶與當代相融,百年品牌以多元形式傳遞「新」意 舊振南即將邁向品牌135周年,經過歲月流轉,過往的人文文化積累與當代美學相會,漢餅形式從…

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玖尹時尚中餐廳迎金龍 年菜及年節禮盒開賣

舞龍躍新春!座落南京松江商圈伊通公園旁,結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」迎接金龍年,由行政主廚李冠儀及李國聖主廚精心設計,嚴選海陸頂級食材,以粵式料理為本,融入台菜、江浙等多元手法及創意,獻上豐美外帶除夕團圓套餐、台式與港式佛跳牆、及干貝蘿蔔糕、洛神花酒釀黑糖年糕等多款年節禮盒,即日起開放預訂,方便闔家輕鬆團圓,歡享珍饈美饌過好年。 外帶鴻運年菜套餐 十全十美 主廚匯集澳洲鮮活龍蝦、南非鮑魚、牛小排、燕窩等上選海陸食材設計外帶年菜套餐,含四道拼盤共十道料理,象徵十全十美恰到好處的六人份…

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萬元鮑參盆菜、古法佛跳牆領軍  晶華頂級年菜開賣

歲末迎新,年節的餐桌也該提前布局!搶攻頂級年菜外帶市場商機,由國際級餐飲評鑑組織 OAD 評選出的2023年台灣最佳粵菜餐廳「晶華軒」推出強打粵式年菜「極品乾鮑花膠盆菜」、「頂級古法佛跳牆」兩款萬元頂級湯品,以及「鮑參六品集」及「龍蝦鮑魚臘味米糕」兩款新品,搭配多款中式、日式、西式圍爐盛宴,多樣化美饌任君挑選,豐富年節圍爐餐桌。2024年1月14日前訂購年菜套餐或晶華軒萬元以上單品,加贈栢麗廳平日下午茶單人券乙張(價值NT$ 1,188);12月31日前訂購,可享加贈栢麗廳平日下午茶單人券乙張(…

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歲末限定!千元爽吃 Chili’s 美墨餐廳海陸饗宴

歲末時節即將到來,在濃厚歡樂氛圍下餐廳首選,一定是澎湃趣味兼具的美式料理感受無可比擬的歡樂時光,以道地美式德州風格與墨西哥風味著稱的 Chili’s 將於2023年12月11日起至2024年2月14日推出「歡聚首選 Chili’s 天天 Chill 歡喜」歲末限定餐點,擷取自四大經典概念而生的七款歲末節慶限定餐點及兩款歡聚套餐,以海陸雙重饗宴為主打亮點,誓言讓 Chili’s 成為歡樂聚會必去的最佳選擇。 千元爽吃酥炸軟殼蟹與軟嫩菲力 感受法士達迷人魅力 歲末限定餐點「軟殼 Share 菲力法士…

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最潮限量年菜!潮品集「旺年菜」除夕至初五常溫外帶 熱銷預購中

歲末迎新,又到了張羅春節聚餐的時節,在美食圈中享有極高指標的「潮品集」潮州料理餐廳,每年的「旺年菜」常溫外帶組合都讓饕客們引頸期盼,2024年潮品集延續歷年傳統,由掌勺潮式料理40餘年的何炳木行政主廚領軍餐飲團隊,獻上超過15款潮式春節珍饈,要讓煮婦、煮夫們於過年期間好好休息,亦能在家品嘗星級料理的美味。1月22日前預訂,即享年菜組、湯品或鮑翅等商品早鳥9折優惠。 春節美味不打烊 新鮮龍蝦、鮑魚潮式年菜全上桌! 搶攻小家庭客群的6人桌菜「旺年菜鴻運組」,包含潮品集經典菜色「潮州滷鵝拼」、「紅燒燴…

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義式臻選套餐 X 法式精緻甜品 台北美福點亮聖誕月

聖誕佳節來臨,台北美福大飯店館內外籍主廚紛紛推出應景的聖誕佳餚,「GMT 義大利餐廳」義籍主廚推出「聖誕臻選」套餐,包含澳洲M8和牛肋眼、魚子醬等頂級食材;「Moment café & bakery」法籍主廚精心設計多款聖誕應景甜點,氛圍十足。今年美福大飯店也打破傳統,特別邀請交通部觀光署的吉祥物「喔熊」組長蒞臨飯店,即日起於大廳陪伴賓客迎接2024,12月23日、24日兩天晚間更有聖誕姊姊及氣球哥哥互動合影活動,詳情及訂位請洽 02-7722 3399 轉各餐廳。 GMT義大利餐廳 義…

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