「我要一所大房子，有很大的落地窗戶，陽光灑在地板上，也溫暖了我的…
父親節馬上要到了！給平時操勞又不輕易把壓力說出口的老爸，該送上能紓解壓力、隨時都陪伴著他的禮物囉。在這個大日子， 森/CASA 想推薦老爸們最受歡迎的四件工藝等級作品，包括能讓老爸愛不釋手的「金網つじ」紅銅茶勺、京都傳承百年「開化堂」茶筒，和保冰保溫也保心頭暖暖的「SUS Gallery」雙層鈦金屬杯，還有威風凜凜卻又舒適滿點的「Wing Chair」。 然而，不管是什麼樣的禮物，老爸最希望的，其實還是兒子、女兒陪他坐下來，喝喝茶、聊聊天，或者一起喝瓶啤酒，這才是最棒的禮物。 給喜歡喝茶，又不怎… 什麼樣的啤酒，讓台灣人可以喝的長長久久？ 貓下去在台北自2009年開業至今，已經陪著台灣的精釀啤酒浪潮整整十個年頭，以一間餐廳的角色，也見證了這個啤酒如何改變許多既定吃喝認知的餐飲新時代。 而在大量經典傳統混種創新的啤酒大量於台灣面世之後的今天，我在2017年一趟紐約行之後，對於餐廳供應啤酒這件事情上，突然有了一個新念頭：身為台灣人，大家倒底喜歡喝的是什麼樣的啤酒呢？而又是什麼樣的啤酒，讓台灣人可以喝的長長久久？ 毫無意外，是最單純簡單的台灣啤酒，用麥芽酒花與米，做出了一代喝過一代的集體記憶在地… 創立於 2011 年，SEASON 是全台少數提供多款盤飾甜點、蛋糕、常溫糕點以及現代西式料理的甜點概念餐廳。在 SEASON 邁入八週年的此刻，規劃四大歡慶活動，包含新品上市、蛋糕優惠、內場夥伴自創甜點限時發售等，詳請請見下方。 慶祝 SEASON 8 週年・「焦糖水果香蕉船」7/15 新登場 你還記得上一次吃香蕉船是多久以前嗎？你一口我一口，分享的滋味總是滿足。今年夏天，Season 想要重現回憶中的歡樂畫面，以經典的香蕉船為根本，香蕉、冰淇淋、鮮奶油一樣不少，但… 兩位台灣的頂級大廚將前往曼谷， 參加當地歷史最悠久的國際烹飪展示活動——第20屆世界美食節（ World Gourmet Festival）。今年的世界美食節重返泰國首都舉辦， 來自全球各地的頂級廚師將為此雲集曼谷。今年的活動還將致敬「天使之城」聞名於世的街頭美食文化。 2019年9月2日至8日，台北米其林二星Taïrroir 態芮餐廳的Kai Ho，與米其林一星Mume餐廳的Richie Lin，將與其他9個國家的16位知名廚師齊聚曼谷暹羅安納塔拉 酒店，參加第20屆世界美食節，… 永利澳門及永利皇宮路氹將於 7 月至 9 月期間繼續舉辦一系列「永利客席名廚饗宴」，永利將邀請各國星級名廚聚首永利呈獻一系列滋味盛宴，部份名廚更會與永利星級主廚聯手,創造嶄新味蕾衝擊。此外，永利亦邀請獲獎無數的調酒師作客席駐場獻技，為賓客展現雞尾酒的藝術。 28 HongKong Street (新加坡) 位於新加坡的 28 HongKong Street 酒吧榮獲「世界 50 最佳酒吧」及「亞洲 50 最佳酒吧」，其調酒大師 Lukas Kaufmann 及 Jez Carreon 將親臨永利…
今年父親節為爸爸做這三件事 ! 用 森/CASA 精選工藝作品 ，一 聊天泡茶對飲啤酒
2019-07-16
世界名廚聯手獻技！永利皇宮 亮相新一季「永利客席名廚饗宴」
2019-07-04
