你應該會想看 :特別時期!特別團結!用行動支持疫情之下持續努力與你同在的餐廳

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「2023 野臺繫」物產、職人、藝文、飲食28組頂尖職人揮別疫情 共同凝聚仰望未來

歷經3年疫情之後的回歸,野臺繫依舊以餐會方式呈現,結合物產、職人、藝文、飲食,凝聚不變的初心。回顧過往,以熱情奉獻的心意及各自的專業穿針引線,邀請大家一起認識臺灣的土地與人,仰望更美好的未來。(體驗連結) 疫情後團隊重新凝聚仰望未來 野臺繫匯聚來自臺灣共28組皆為該領域一時之選的餐飲職人,平時他們各自發光努力,推廣臺灣在地風土與文化,忙碌空檔間也總樂於交流、惺惺相惜。 從南投酒廠一路辦到大稻埕,野臺繫帶來跳脫既定框架的效應無限,然而卻遭遇疫情對餐飲圈的劇烈衝擊,一停就是4年。當疫情逐漸趨緩,野臺…

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金車「漢寶杯麵」復刻經典回歸 新品牌「my料理所」首推家的味道 123輕鬆上桌

因現代人生活步調緊湊的影響,改變了社會大眾對於「吃」的需求與方式,高效省時又方便的即食商品成為主要代表。金車集團積極回應消費者需求,正式宣布眾多美味齊發。其中,消費者敲碗已久的「漢寶杯麵」強勢回歸,口味上除了復刻過往經典的「蚵仔味細麵」及「黑胡椒牛肉風味麵」,加碼推出「海鮮湯麵」,要讓記憶中的好滋味重新席捲市場。此外,也推出全新調理包系列「my料理所」,主打「紅燒牛肉」、「筍絲控肉」、「花生滷豬腳」等台式經典,及「日式咖哩牛」,袋袋真材實料、重現餐桌上的幸福滋味。「漢寶杯麵」建議售價NT$ 35…

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靜岡勝政日式豬排進駐裕隆城誠品生活 慶開幕首四日「中份腰內豬排」只要半價

慕里諾國際餐飲集團於2013年引進靜岡勝政日式豬排,憑藉精選食材與優異的酥炸技術,在台灣豬排界佔有一席之地,為台灣網友票選全台前三大夢幻豬排,目前全台共7家門市,第8家店「裕隆城誠品生活新店店」,於9月25日試營運、9月28日正式開幕。 歡慶進駐全新商場,開幕首四日9月28日至10月1日期間,誠品新店店推出「中份腰內豬排套餐」超值半價只要NT$ 180(原價NT$ 360),每日限額30名!同時再推出視覺感超強、全台最厚5公分的極厚切豬排丼「極厚切豬排玉子丼套餐(NT$ 380)」,以及以紫蘇與…

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樂天皇朝插旗新店裕隆城 脆皮包種鮮蝦小籠包只送不賣

以全球首創的八色小籠包聞名的「樂天皇朝」,自2015年從新加坡來台廣受饕客歡迎,此次看準新店地區的中式餐飲市場,插旗全新落成的裕隆城誠品生活,為進駐新北市的第一站。「樂天皇朝誠品新店店」於9月25日試營運,9月28日與商場同步正式開幕! 以結合在地精神為出發,樂天皇朝將新店地區的茶文化概念注入經典小籠包,推出全新限定口味「脆皮包種鮮蝦小籠包」,並於9月28日起至10月5日期間於誠品新店分店推出只送不賣慶開幕活動,凡點八色小籠包就送「脆皮包種鮮蝦小籠包」一份。開幕適逢食慾之秋,秋季全新菜單亦同步上…

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美味最 Chill 的距離!美西加州食尚風 AJ grill 牛排館9月21日全新開幕

由主廚兼經營者 Adam Fong 領軍、與甜點主廚 Joy 攜手打造的美式餐飲品牌「AJ grill 牛排館」,於 9月21日於台北餐飲界一級戰場、大安區信義安和站後巷正式開幕。融匯主廚 Adam 於美國西岸生活與遊歷的記憶及加州特有的風味元素,宛如到好友家中作客的美味空間,享受大口吃肉、隨興不拘的美式愜意氛圍。以18天乾式熟成美式牛排及特色海鮮為主角,既有充滿儀式感的重點主菜桌邊 Show 精彩吸睛、氛圍滿點,亦可三五好友輕鬆聚會,單點特色前菜或選用套餐配搭精選小食,在銅金色調與木造家飾妝點…

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