「Man Mano 慢慢弄·乳酪坊」 （簡稱「慢慢弄」）創辦人乳酪師 Isabella 陳淑惠，與首創 Tea Dining 的高端茶品牌「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」（簡稱「冉冉茶事」）主理人茶職人藍大誠，皆是台灣米其林星級餐廳指定合作的餐飲職人。兩人對食材的「純淨風味」具備同樣熱情與執著，出自 Isabella 的「慢慢弄」純手工乳酪與茶職人藍大誠親手烘焙的「冉冉茶事」茶款，獲許多高端餐飲品牌青睞成為桌上宴客食材與飲品。平時雖分別以乳酪與茶葉作風味創作，但職人精神將慢慢弄與冉冉茶事串起…
HOME MOM Bakery 後媽家創辦人倪淑敏（Amber）翻找兒時回憶，挖出深藏在久遠年代的甜點，透過新手法、新技巧、新的食材組合，讓往日甜點有了一別以往的新風貌和新滋味，更清爽、更輕盈的夏季「Newtro 輕甜點季」即日起正式開跑，極致香草女王泡芙、香蕉磅蛋糕、芒果樞機卿、滿蓋芒果塔、整粒蜜柑抹茶蛋糕捲、相思抹茶蛋糕等 7 款甜點正式上架。 時尚 Newtro 風延燒甜點 夏季新品新潮又復古 在時尚界流行許久的 Newtro 風潮，是將「New」新穎結合「Retro」復古兩個字詞而產生的…
搶攻聚餐商機，被譽為台北最美 Semi-Buffet 的台北萬豪酒店 Garden Kitchen，即日起至6月26日止，推出「主餐1+1」優惠，於週一至週三午間餐期，雙人同行凡一人點選任一主餐，另一同行貴賓僅需點用自助美饌，即免費贈送同等價值主餐乙份。主餐價格自 NT$ 1,580 至 NT$ 2,880 不等，以主餐「日本 F1 和牛紐約客牛排 6 盎司」為例，每份 NT$ 2,880 + 10%，另一同行貴賓僅需點用自助美饌 NT$ 1280 + 10%，即可免費享用和牛紐約客牛排乙份，最…
SAKImoto Bakery 來台邁入四週年，為慶祝四週年 SAKImoto 攜手日本國寶級「可愛い」始祖—原田治（HARADA OSAMU），即將於 6 月 3 日（一）推出「OSAMU GOODS」系列商品。不只在限定的蜜桃生吐司上能看到可愛的 Cat、Dog 的烙印，單片吐司包裝也印上經典人氣角色 Jack、Jill、與Betty，吐司盒與外帶杯也能找到超多「OSAMU GOODS」經典角色。除此之外，還特別推出限定的「OSAMU GOODS」聯名調酒、啤酒與氣泡酒，更讓 SAKImot…
仕高利達蘇格蘭威士忌「極餓」系列又見新企劃！5 月 29 日至 6 月 25 日清涼登場的「極餓冰紛祭」串連全台 17 家名店，將金雪莉蘇格蘭威士忌融入美、日、義、台多款經典冰品中，21 款醉人消暑的聖代、刨冰、冰淇淋與雪藏甜點將於活動期間同步上市，大啖微醺的威士忌風味冰品儼然今夏最「凍」人享受。 徵冰總動員 全台 17 家名店出列 翻玩食尚，仕高利達永遠都有妙點子！呷冰是台灣夏季的全民運動，「極餓冰紛祭」為這項全民運動帶來更多趣味吃法與醉人情調，串連金雞母 Jingimoo、朝日夫婦、LOST…
由 Flavor 風格美食指南策劃，全台夏日最強咖啡跑店計劃「2024 拿鐵衝浪」強勢回歸，2024 年 6 月 17 日至 7 月 14 日期間，北、中、南上百間精品、手沖咖啡及特色獨立咖啡店讓你免費喝！只要線上購買電子護照，就能到全台咖啡廳免費兌換限定飲品的超好玩第二屆「拿鐵衝浪」，匯集全台破百家人氣咖啡名店，帶來許多不可錯過的精緻限定品。 全台百間名店等你探索 第二屆拿鐵衝浪，除了第一屆的好評名店以外，更引入了許多具有話題性的咖啡廳，包含在永康街立足十餘年的「YABOO café 鴉埠咖啡…
米其林星廚影子顧問「東遠國際」於台中舉辦的「披薩大師班」示範講座活動，邀請到 2019 年世界最佳披薩顧問 Alessandro Negrini 來台演繹，東遠國際延續著 30 年來的優秀口碑，向專業廚師們帶來其與眾不同的承諾與品牌精神。 2019 年世界最佳披薩顧問 Alessandro Negrini 充滿職人的藝術氣息，在活動前兩天便將活動中要示範的麵團一一製作發酵完成，吸引許多披薩師特別前來觀摩麵團發酵的過程，一窺義大利經典披薩的箇中奧義。 活動當天一共示範了「佛卡夏 Focaccia」…
來自澳洲的超人氣咖啡品牌 ST. ALi 即將於 6 月首次登陸台灣，帶來「ST. ALi Taipei 2024」快閃活動。ST. ALi 曾被全球旅遊媒體《Big 7 Travel》評選為「全球 TOP 50 最佳咖啡館」、澳洲旅遊局推薦為「最棒的咖啡廳」，並在 The Age Good Cafe Guide Awards 中榮獲「最佳美食咖啡廳」的殊榮。「ST. ALi Taipei 2024」將於 6 月開跑，首先與超人氣義式冰淇淋品牌 Old Bridge 聯名推出為期一個月的限定口味…
台北晶華酒店宣布，在台銷售量累積至今已超過百萬盒的「晶華冠軍牛肉麵」禮盒，5 月 1 日起於英國、法國、荷蘭、西班牙、德國及義大利等六國開賣，上架當地知名超市，讓經過台灣饕客認證的美味，飄香國際。為歡慶此一難得的里程碑，即日起至 5 月 31 日，台北晶華酒店一樓 azie 餐廳也將集結六款牛肉麵品推出「牛肉麵嘉年華」美食活動，Regent Gift Shop 外賣櫃及「晶華美食到你家」同步推出牛肉麵系列禮盒 85 折優惠，電商平台及外通路 9 折優惠，與熱愛晶華牛肉麵的舊雨新知，一同大啖美食、…