食物設計師。 實踐建築設計系學士、米蘭 SPD 食物設計系碩士。曾成立食物攝影工作室,並獨立出版食物影像設計刊物 Nutty Porject。曾與 Jamie Oliver (HK)、Starbucks、Le Creuset 等合作,並在食物設計師 Martí Guixé 工作室實習。目前以食物設計師身份獨立接案、撰稿,並於元智大學兼任食物設計系列講座。
這其實是個蠻私密的題目。 文濁如我,通常一篇文章不論長短,都要醞…