傳承百年手工製餅技藝的舊振南，將漢餅精神價值演繹在送禮哲學，並在年節傳統中融入當代新意，首推2024龍年主題春節禮盒「喜巧玲龍禮盒」，將禮盒化身創意「龍」造型七巧板，為團聚時分增添些許樂趣，並精選舊振南人氣粩類及應景零嘴甜點，共享賀歲喜悅，嶄新漢式傳統糕點的新體驗，觸動送禮者與收禮者的交流心意。即日起至2024年1月23日預購開跑，同步實體門市現貨熱賣中！ 年節記憶與當代相融，百年品牌以多元形式傳遞「新」意 舊振南即將邁向品牌135周年，經過歲月流轉，過往的人文文化積累與當代美學相會，漢餅形式從…
今年9月開幕的 Restaurant A 開幕至今三個月天天高朋滿座，主廚⿈以倫為迎接冬季來臨，將在12月23日（六） 晚餐推出全新菜單「：在白之外」（：Apart From WHITE），邀請用餐客人拿起麵包、刀叉當畫筆，完成主餐盤上的獨有藝術作品，而當天的「創作題目」會留待用餐現場公布，主廚也會天天出場逐桌觀賞，尋找饕客中的 A 級藝術家！ 主廚⿈以倫的仲冬溫潤菜單「：在白之外」 仲冬菜單「：在白之外」是主廚⿈以倫以顏色為畫筆，藝術作品為靈感，在全白的餐廳妝點上冬日溫潤色彩，菜單將以秋收瓜果…
舞龍躍新春！座落南京松江商圈伊通公園旁，結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」迎接金龍年，由行政主廚李冠儀及李國聖主廚精心設計，嚴選海陸頂級食材，以粵式料理為本，融入台菜、江浙等多元手法及創意，獻上豐美外帶除夕團圓套餐、台式與港式佛跳牆、及干貝蘿蔔糕、洛神花酒釀黑糖年糕等多款年節禮盒，即日起開放預訂，方便闔家輕鬆團圓，歡享珍饈美饌過好年。 外帶鴻運年菜套餐 十全十美 主廚匯集澳洲鮮活龍蝦、南非鮑魚、牛小排、燕窩等上選海陸食材設計外帶年菜套餐，含四道拼盤共十道料理，象徵十全十美恰到好處的六人份…
11月中旬青鳥旅行推出全新「水果旅行計畫」，探索台灣水果的 100 種滋味，將當季水果的新鮮甜美分享給每一個人、品嚐道地台灣味。旅程首站「蜜香蘋果系列」嚴選台灣高山蘋果製成果乾，與青鳥旅行招牌灌餡蛋捲、夾餡蝴蝶酥結合玩創意，保留蘋果香氣和果丁嚼感，每一口都吃得到新鮮果乾，享受台灣蘋果的蜜甜滋味，即日起至青鳥旅行官網和全台各門市皆可搶先購買。 此外，青鳥旅行也在台中國美概念店打造「蘋果牛奶」、「蜜香紅茶」蛋捲霜淇淋限定口味，週末和家人好友到國美概念店踩點，品嚐多層次蘋果霜淇淋，享受豐富食感。 嚴選…
擁有超過 260 年歷史，及英國皇室御用美名的 Wedgwood，承襲運用無獨有偶的材料浮雕玉石與精緻骨瓷，將 18 世紀的皇室級餐桌品味，融入 21 世紀的時尚美學，呈現獨一無二的英式奢華，更引領居家潮流成為全球奢華風格領導品牌「精品餐瓷」的代名詞。本次攜手全城最紅板前甜點「栗林裏」 以「The Art of Food 食物是一門藝術」做為發想，使用細緻秀氣野草莓系列以及冬季限定在地食材，打破傳統甜點概念發揮創意，設計 Fine Dining 式甜點品嚐菜單，以「盤式」為主軸，每份餐點皆由主廚…
哈根達斯冬季寵愛獻禮「掌心玫瑰」絕美登場！歲末，正是傳情的時節，今年冬天，哈根達斯 Häagen-Dazs 精心設計視覺與味覺的浪漫饗宴，以擬真小巧玫瑰搭配捧在掌心的別緻造型，再加上綻放多層次口感的草莓冰淇淋，獻上象徵至臻呵護的掌心玫瑰，為冬季增添甜蜜色彩，不只自帶浪漫氣場，還能細細品味，讓甜蜜心意甜進心坎裡，獨愛奢寵之情能夠完美傳遞。 層層綻放的花漾浪漫 帶來視覺與味覺交織的絕妙饗宴 傳情入心的秘訣在於禮品的獨特與驚喜，哈根達斯延續一貫的極致冰淇淋工藝，以紅玫瑰為靈感，打造細緻擬真的「掌心玫瑰…
台灣飲食文化受地理位置與歷史發展影響，本土風味與外來飲食紛陳交融，甚至相互啟發、創造出繽紛且豐富多元的飲食景觀，演變為全球聞名的台灣美食。若被問及「什麼是台灣味」，你的答案為何？Discovery 頻道與外交部攜手推出最新節目《星廚探味：台灣 Food Masters: Taste of Taiwan》，帶領觀眾深入探索這引人深思的世紀之問。透過訪談國際名廚江振誠、將小籠包推向世界美食舞台的鼎泰豐策略長楊翔舜、米其林一星台菜餐廳山海樓行政主廚蔡瑞郎、以新型態原住民料理寫下山中傳奇的 AKAME …
進入歲末年終的聚會、派對、應酬旺季，源於墨爾本的 Remedy 登臺首發攜手全台五家名店：台北大三元酒樓、土城阿發師青青餐廳、台中膳馨民間創作料理、嘉義林聰明沙鍋魚頭、台南阿霞飯店，由名店職人透過味道的辨識與自信的搭配， 讓好菜、好料理找到最 Match 的 Remedy 澳式精釀康普茶，搶攻尾牙餐敘市場，期間限定推出新菜與經典菜優惠組合，讓無酒搭餐也能享受開心與暢飲。 5大名店帶來 Remedy Pairing 展現絕配風味指引 阿發師青青餐廳帶來兩款「手路小點」，為宴席開胃料理打頭陣。「煙燻…
瑪黑家居以柏林 Paper and Tea（柏林選茶）為名開設的「P&T 柏林茶館」將正式更名為「Lille M」。Lille 法文中「小島」之意，M 為 Marais 瑪黑家居的字首，寓意在諾大的城市場域中創造一處療癒的享樂角落，特別選在聖誕節慶前夕 11 月 24 日，以全新品牌概念、視覺品牌識別和餐飲內容推出季節新菜和限定飲品和甜點。歡樂的季節，慶祝或許不用張揚喧鬧，與好友相約 Lille M，在美味冬季新菜與一杯暖心飲品中讓暖意流動！ 延續 P&T 柏林茶館愜意的用餐氛圍…