可頌魅力無法擋！ 閃耀金黃、光彩奪目，奶油焦香四溢、誘發食慾！外皮酥脆、內層柔軟帶有彈性，最恰到好處的甜與鹹，可頌從法國走到世界，成為麵包店主流明星商品，而奶油，便是造就最佳可頌的美味關鍵！ 還不能飛，就在台灣品嘗法國可頌的傳統風味吧！ 現在開始在全台灣北、中、南甚至是東部的宜、花、東等各縣市都能找到美味的蒙太古奶油可頌，以巴黎多家麵包名店都採用的「奶油界的勞斯萊斯－蒙太古 AOP 發酵奶油」製作，推出台灣市場少見但卻是法國經典造型的「彎月可頌」。可頌麵包製作過程通常得花上3天，而彎月可頌更是提…
你的歸屬是什麼？ 酒、水、深夜的細月、細長的玻璃杯、以及拌匙圈出的漩渦，種種微小的細節隨著微醺的氣氛流動，曖曖昏黃的燈光，那是 moonrock 酒吧的精神所在。 當月光消失，我 ________ 五月那一夜突然來襲的三級警戒，徹底改變了我們的生活，我們都沒想到，伴隨著 Moonrock 一週年紀念的，不是歡慶後的宿醉，而是病毒沉沉地一擊。從那天起，大家開始對人數感到敏感，因為「超過五人」，即被視為群聚。我們的日常生活脫離軌道，即使以視訊勉強撐起了社交生活，不安與焦慮，依然如影隨行。疫情帶來的重…
疫情解封後，擔心各大景點、餐廳人滿為患，只想待在家裡跟三五好友，共享歡聚時光嗎？Oddle Eats特別推出派對餐點滿額優惠！11月1日至11月30日，限時30天，精選餐廳結帳輸入折扣碼「派對折百」單筆訂單滿NT$ 800，即享限量NT$ 100折扣。無論是美式手抓海鮮始祖「蝦老爹、遵循古法烹調「東北之家酸菜白肉鍋」、泰式星級餐廳「BAAN Taipei」，還有新開幕人氣辣炸雞「Hotties Chicken」，通通都能使用優惠！Oddle Eats 安心預訂功能，提前預約餐點、準時送達，外送距…
降級後最大餐飲旅遊盛事，一年一度的台北國際旅展將於11月5日至11月8日在南港展覽館開展。疫情打亂了消費者出境旅遊的計畫，但也挹注了國內旅遊及餐飲的買氣。一向以自助餐聞名的台北晶華酒店以天下第一廳「栢麗廳」自助餐廳領軍，攜手三燔本家、以及館外義饗食堂、泰市場、故宮晶華推出多款吃到飽餐券，部分商品還享買十送一，最低折扣6折起，搶攻一年一度的旅展餐飲商機。實體展覽開始之前，晶華將於10月29日中午12點至11月8日下午7點於官網舉辦線上旅展，多款超值餐飲、住宿優惠內容，方便消費者搶先購買。 位於台北…
吃的健康、吃到食材真味，是現代人對食的基本要求，在料理成為顯學的時代，吃更是一種風潮。工欲善其事，必先利其器，雖說是老生常談，但傳統器具如何追上一波波新食潮？為了在一個「器」字上拼出不同高度，哪個品牌不是絞盡腦汁，花招百出？ 最近，來自日本的炊具品牌 ANAORI，推出了一只收服世界5大洲24位名廚的神鍋「kakugama」-全身黝黑、外方內圓、沒有把手、沒有鍋帽、一體成型。全球年度設計盛會，巴黎時尚家居設計展（Maison & Object）在官網上，將 kakugama 碳鍋未來感十…
由 Eatpire 風格美食指南團隊策劃的全台最盛大餐酒展「2021 解憂綠洲 OASIS」將於12月17至19日於台北信義區限時舉行，限量早鳥票即日起開賣至11月8日截止，是喜愛美食的饕客、酒迷們絕對不該錯過的極致體驗。 華麗視覺設計加上小樂沐、Bar TCRC、青花驕、威石東、啤酒頭等 80+ 知名餐酒品牌，Eatpire 團隊集結前所未見的豪華陣容，將於聖誕節前夕讓眾人感受「酒與餐」的強大魅力，邀你一起走入綠洲、拋開煩憂！ 重磅3日餐酒展演 1日職人級專業論壇 受疫情衝擊的生活、都會職場中…
隨著疫情趨緩提升外出消費與用餐的意願提升，加上政府五倍振興券發放的兩大利多，瑪黑家居選物整合線上官網、線下「瑪黑家居門市」，與兩家餐廳 「瑪黑餐酒」和「 P&T柏林茶館 」，推出官網限定數位五倍券優惠，與線下門市、餐廳紙本五倍券振興加碼優惠！放大振興券面額，升級享受，購物享滿額折抵、購物金回饋之外，再加贈消費滿額禮！活動資訊請至瑪黑家居選物 www.storemarais.com 及各粉絲專頁。 振興五倍券的來到，讓我們有多餘預算滿足家中或讓日常更美好的生活需求！瑪黑家居選物官網特別規劃…
（Evil）lution ，以人類演進、地球污染、生態變化為題，將食物與酒作為載體，反思我們現下所處的環境，過去、現在、未來，正在改變的一切。這一季，ROOM 邀請到融合經典法式靈魂與當代北歐料理精神的 ULV 餐廳 ，以七道餐點與七杯調飲的餐酒組合，詮釋嚴肅的演化議題，探討人與環境的關係。食物與酒依然帶來味覺的歡愉，視覺上卻不段提醒著反思的重要，看似沈重的宣言，在苦甜交織的風味組合中收尾，一如當下我們所面對的未知。也許試著改變，黑暗盡頭仍然有光。 （Evil）lution Human acti…
米其林星廚 Chef Kin（林明健）旗下 WILDWOOD 原木燒烤餐廳，一次集結台南3家超人氣排隊名店主理人，包括亞洲50大酒吧 Bar TCRC 黃奕翔（阿翔）、古宅秘境酒吧 Bar INFU 的林裕澄（Benjamin）、華人冰王蜷尾家李豫，用台南人最直接真實的方式，結合 WILDWOOD 台南龍眼木燒烤料理，於11月19日（五）晚餐及宵夜場，四大品牌餐飲職人八手聯彈，創作限定餐點、調酒、冰品，呈現最具魅力的微醺味覺感動！ 「南人WAY之夜」晚餐以餐酒搭配方式，獻上3道料理搭配3杯調酒，…