隱身在新北三重巷弄的「太郎製菓」，由前台北文華東方酒店甜點副主廚賴師傅擔任主廚，使用頂端食材並講求嚴謹製程，主打日式洋菓子、法式甜點，目前販售有十勝金磚巴斯克、法式水果千層及達克瓦茲、馬卡龍、可麗露等豐富多樣的品項。 招牌十勝金磚巴斯克以日本北海道最負盛名的四葉乳脂起司、四葉奶霜製作，並添加珍貴的屏東大武山初卵蛋、大溪地香草、具百年歷史的大日本明治製糖上白糖等嚴選食材。媲美半熟乳酪口感、入口即化的十勝金磚巴斯克，口感軟綿不乾硬，細緻蛋糕體散發濃郁乳酪香氣；四葉乳脂起司獨有的柔順酸味，使整體輕盈不…
台北法式甜點名店法朋烘焙甜點坊每年冬季限量推出的國王派，是甜點愛好者間的美味指標。台中悅樂旅店今年與法朋首度合作，自12月15日至1月5日止，於台中獨家推出6吋國王派 NT$ 880預購活動，同步開放聯名住房專案，平日雙人房自 NT$ 2,880起，於住宿期間將可領取1個限量國王派。 國王派是法國慶祝1月6日主顯節，家家戶戶必吃的傳統糕點，吃到藏有瓷偶的幸運兒，還能戴上皇冠，享受整年好運，成為親友共度年末聚會的美好象徵。法朋擅長使用當季食材，結合法式烘焙技藝，今年共推出經典、玄米德島地瓜兩款口味…
饗賓餐旅旗下六大人氣品牌，各自為明年除夕推出年菜組合，包含：國民 Buffet 饗食天堂、多國蔬食百匯果然匯、冬季必吃鍋物小福利麻辣鍋、鮮香川味開飯川食堂、人氣泰菜饗泰多、經典台式真珠，提供風味各異、豐盛十足的外帶年菜組合，滿足各個家庭的用餐需求。葷素兼具、菜系齊全的饗賓六大品牌外帶年菜套餐即日起開放訂購，消費者可於各品牌分店或饗帶走 EATOGO 平台訂購，並依指定日期和時段，前往指定分店取餐。 饗賓精選三大 Buffet 品牌 在家享用百匯美食 饗食天堂 開運極上饗宴年菜組合 饗食天堂結合中…
朧粵中餐廳於年末精心推出全新年節伴手禮「精緻港式糕餅禮盒」，由星級名廚簡捷明設計三款港式經典糕餅，包括：皮蛋蓮蓉酥、伍仁燒雞及 XO 培根肉脯等。每盒8入，內含皮蛋蓮蓉酥3入、XO培根肉脯3入、伍仁燒雞2入，售價 NT$ 1,280，限量僅300盒，可於線上訂購或電洽：02-8502 5522。 朧粵港式糕餅禮盒目前僅限自取，取貨時間為2023年1月9至11日10:00至12:00、15:00至17:00，可於聚苑餐廳（台北市松山區民生東路四段131巷21號1樓）領取。 皮蛋蓮蓉酥 簡捷明主廚特…
距離農曆春節還有兩個月的時間，但各家酒店、餐廳、超商百貨都已緊鑼密鼓的推出年菜外帶選項，卯足了勁搶攻這一年一度的圍爐商機。台北晶華酒店今年強打晶華軒港籍廚藝總監鄔海明，匯集日本岩手鮑魚、關東刺參、北海道宗谷元貝、以及中東花膠等四種珍稀食材端出的「富貴盆菜」，搭配長年熱賣的「龍蝦鮑魚粵式迎春團圓宴」、「白鯧瑤柱台式福滿圍爐宴」、「火烔花膠滬式玉兔吉祥宴」、「三燔日式鍋物宴」、故宮晶華的「台粵式圍爐宴」、西式「美國爐烤肋眼牛肉」以及集合18道開胃美饌的「前付小滿漢」、濃縮粵菜精華及食材入饌的「粵式富…
即日起，台北萬豪酒店開放預購精湛外帶年菜與年節禮盒，由國宴主廚高鋼輝精心規畫，獻上超過20款納福年節美饌，包含：小家庭必買的萬豪鴻兔大展年菜組、連年熱銷正宗港味頂級花膠鮑魚佛跳牆、宮廷御膳爐烤富貴八寶鴨，以及一系列經典單品美饌與禮盒，每款售價 NT$ 480至5,888不等。即日起至2023年1月21日開放訂購，12月30日前訂購享早鳥九折優惠，每筆訂單實付金額滿 NT$ 5,000，享本島單一地址同溫層免運優惠。詳情請洽台北萬豪酒店02-2175 7970或線上訂購。 台北萬豪酒店精湛冷凍年菜…
台北美福大飯店 GMT 義大利餐廳推出感恩節節慶禮籃，適合4至6人歡聚分享美味，禮籃組包含：義大利主廚使用傳統義式手法醃製烘烤的爐烤火雞、由美福點心坊團隊自製的義式經典水果麵包 Panettone、以及四季披薩等豐富餐點。經典節慶禮籃每款 NT$ 6,880，即日起至12月26日止接受訂購，請洽台北美福大飯店 GMT 義大利餐廳02-7722 3396。 來自義大利的西餐總主廚 Massimo Picci，精選重達7至8公斤的爐烤火雞，加入迷迭香、百里香、檸檬等調味醃製，再以200度的最佳溫度爐…
精品肉舖 RÒU BY T-HAM 與旗下外帶店 RÒUST BY T-HAM，在秋冬之際獻上暖心鍋物推薦清單，提供四款鍋物選擇，款款經典濃郁，例如：有歷經二次長達5小時慢火熬煮的鮮豚湯頭；以鮮豚湯頭為美味基底，加入主廚精心研發的酸白菜以及酒粕味噌，調製出兩款獨家湯頭；更有主廚特製香醇甘甜的日式壽喜燒，搭配侍肉師精選的頂級肉品，帶來獨樹一幟的美味口感，滿足顧客秋冬溫暖品鍋的心願。 為滿足消費者內用與外帶的全面需求，本次鍋物系列將於 RÒU BY T-HAM 二樓餐飲空間提供內用選擇，而希望宅家享…
日式甜點專賣店 mon gâteau 夢卡朵伴隨天氣轉涼，推出秋冬果實起司祭，使用奶油乳酪、開心果、無花果乾等食材，開發全新六款秋冬新品，包含：猶太風起司蛋糕、開心果焙茶慕斯蛋糕、贅沢醬糜無花果巧克力蛋糕、贅沢醬糜開心果乳酪蛋糕、莓果栗子蒙布朗捲和百香柚子塔。 同時，mon gâteau 夢卡朵推出雙11購物優惠，即日起至11月13日下訂指定口味巧克力生乳捲、炙燒焦糖咖啡捲等，一捲可折 NT$ 50；全館消費滿 NT$ 1111，還可贈送一條台灣卡斯提拉。另外，mon gâteau 夢卡朵也拓展…