2022年麗緻坊端粽以經典特選、特選肉品與古早甜粽三話題搶客,7款獨家粽款中曾獲得3個冠軍、1個亞軍與1款季軍的5款粽品與麗緻端午組合,將於全台麗緻坊門市同步販售,送禮自用皆適宜。單品包括曾榮獲2008年傳統粽品冠、亞軍的蓬萊珍味粽與天香東坡粽、2011與2012年分列冠、亞軍招牌鮮粽肉與2012年甜粽系列第三名芙蓉紅豆粽與點心類第一名的端陽紫米粽。 本次端午組合集結獲獎之粽品,今年7款單品天香東坡粽、蓬萊珍味粽、活力豬肉粽、麗緻端陽粽、招牌鮮肉粽、芙蓉紅豆粽、紫米桂圓粽,囊括北部粽、南部粽及甜…
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米其林端午賀禮 台北文華東方酒店雅閣推出鮑魚及和牛粽
台北文華東方酒店應景即將到來的端午佳節,今年再度推出限量「雅閣端午粽禮」,由米其林一星中餐廳「雅閣」主廚張國邦師傅打造,禮盒內含鮑魚裹蒸粽、澳洲和牛佐羊肚菌裹蒸粽各1顆,並加贈饕客最愛的雅閣招牌 X.O. 醬。每顆裹蒸粽都是純手工費時製作,鮑魚裹蒸粽包入整顆澳洲六頭鮮鮑、雅閣燒鵝等10種頂級食材,滋味鮮甜迷人;澳洲和牛佐羊肚菌裹蒸粽則選用軟嫩多汁的澳洲和牛菲力,搭配羊肚菌菇,香氣馥郁、口感豐富,所有食材的鮮味與精華和米飯完美融合。 鮑魚裹蒸粽 x 澳洲和牛粽 中西合璧的極致奢華美味 雅閣端午粽禮…
葛胖手作麵包坊主打多口味肉桂捲 躋身網友熱議名店
葛胖手作麵包坊主打多口味肉桂捲,從最開始的原味與黏呼呼焦糖,目前已延伸多達14種口味,且鹹甜都有十分受歡迎,也因此獲網路媒體根據媒體聲量、社群討論度等大數據排名,成功躋身「網友熱議大台北肉桂捲名店 TOP 15」榜中。 葛胖手作麵包坊肉桂捲口味眾多、各有擁護者。招牌的黏呼呼焦糖口味,由老闆每天手煮自製焦糖醬,且不同於麵包出爐後才淋醬的手法,將焦糖醬與麵團一起入爐烤焙,每一口都能吃到肉桂香氣與濕潤的焦糖醬和超大顆核桃。關鍵的肉桂醬更嚴選自紐西蘭南島的草飼牛奶油-德紐 Westgold 黃金無鹽奶油…
玖尹獻上花漾端陽粽香禮袋 三款手工粽匯集鹹甜珍味
結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」為迎接端午佳節,精心獻上「花漾端陽粽香禮袋」,嚴選頂級優質食材、匯集中西鹹甜風味,推出三款手工粽:玖尹鮑汁五品粽(三入)、黑松露藜麥粽(三入)、黑糖桂圓棗泥粽(二入),主廚考量現代人追求清淡飲食,適度降低油鹽比例,粽香滿溢口感絕佳卻不過於濃油重味,享受節慶應景美食健康輕負擔。附上時尚丹寧印花訂製保冷提袋,華麗花鳥圖騰及亮眼配色,環保又吸睛。「花漾端陽粽香禮袋」(八入裝)預購優惠價NT$ 1688(原價NT$ 1888),裝載滿滿心意與祝福,送禮自用兩相宜…
隱身於天母巷弄的燦燦星光 ISM 主義甜時
沒有霓虹單閃爍或是喧囂的街道,取而代之的是靄靄日光,ISM 隱身於天母巷弄間,店面給人舒適清新的感受,全玻璃透光的店面從遠處就能一覽無遺;店門口左手邊的日式庭院造景是創辦人規劃時的小小心思,希望每個前來享用甜點的客人,能靜靜地享受一縷恬靜。 ISM 的甜點以燒菓子(常溫蛋糕)、生菓子(冷藏蛋糕)兩大類;一入店映如眼簾的燒菓子即是 ISM 店內禮盒的人氣首選,每一顆渾圓飽滿的排列著,而其中以達克瓦茲為店內的明星銷售產品。在法式甜點裡,達克瓦茲只是慕斯蛋糕的底部基底,而日本傳奇甜點主廚三嶋隆夫主廚在…
「晶華美食到你家」快閃再出招 Richie Lin 端出南洋風家宴同歡
「晶華美食到你家 Take Regent Home」美食外帶外送平台繼三月份邀請米其林主廚李皞(Paul Lee)客座,推出期間限定的療癒美饌之後,4月29日將隆重介紹第二位線上名廚登場,此次邀請到 MMHG 集團(MUME Hospitality Group)創辦人林泉(Richie Lin)藝烹四道式「Regent x Richie Lin 星級名廚外帶分享餐」,4月29日到5月1日連續三天接受預訂,晶華會APP會員則可提早於4月27日在APP中搶先下訂。可供四人分享的南洋風格家宴是由主廚酸…
晶華推出「抗疫戰備存糧箱」多款冷凍常溫美食全台免運費
隨著確診人數攀升,在家居隔的民眾除了備足防疫用品保重自己與家人的健康外,對於美食外送以及自煮的需求也隨之提高。「晶華美食到你家」在持續提供五星美饌外帶外送服務的同時,也將自即日在平台上開賣「抗疫戰備存糧箱」,整合清燉、紅燒牛肉麵,剝皮辣椒水餃、花旗蔘燉烏骨雞湯、栢麗廳港點小滿漢、府城肉燥料理包等多項冷凍以及常溫商品,提供全台宅配到府免運費的服務。除了個人包外也有家庭共享組,在家抗疫的同時,也能輕鬆享用美食。 「晶華美食到你家」此次推出的「抗疫戰備存糧箱」,依照商品的保存方式及種類區分為四個類別,…
「晶華美食到你家」農曆新年不打烊 外帶新春家宴隨「食」享
在疫情警戒之下誕生的「晶華美食到你家」美食外帶外送平台,去年六月開站至今熱度不減,農曆新年期間更將發揮戰力,加入飯店365天不打烊的服務行列,備妥以台菜為主體的「晶虎逢春闔家宴」和「虎威御品手路宴」、新加坡名菜—乾燒沙公和瑤柱芽白燉雞湯所組成的「歡慶雙饗如意組」、以及西式爐烤戰斧與龍蝦組成的「福滿堂和洋海陸重箱宴」等8款中西家宴以及各餐廳近百道招牌名菜,讓消費者隨點隨享,宅在家中與親友共享五星美食。上述家宴每套原價NT$ 3,880起,1月27日至29日於「晶華美食到你家」預訂,快閃折數為5.9…
Breeze Super 微風超市 家傳年菜 在家同享星級料理
疫情稍緊張,相當多家庭今年春節仍決定在家圍爐,傳統台味年菜禮盒預購狀況也比去年增加1成。米其林主廚超市 Breeze Super 不僅集合了君悅、六福客棧等五星飯店團圓年菜之外,還特別以「傳家菜」為概念推出家宴,營造出「家的味道」,除了推薦家宴中獨特的「布封竹地雞」之外,過年前夕更獨家重磅邀請到曾任電影《總鋪師》美食總指導、電影原著作者「台菜教母黃婉玲」,黃老師要用家族美味的記憶、難忘的正宗年菜料理,推薦六道最經典的台菜年味。享有、品嚐台菜教母黃婉玲老師最經典的家傳年菜料理,即日起就可到微風超市…