端午將至，台北萬豪酒店獻上精湛誘人的手工端午粽禮！資歷逾 35 年的「國宴主廚」高鋼輝以頂尖廚藝揉合上等食材，純手工精製數款端午粽禮，包括 2020 年全新品項，以圓蹄製成肥潤可口的「黃金傳香福蹄粽」、以豐美可口的噶瑪蘭五花豬及噶瑪蘭威士忌製成的「噶瑪蘭東坡肉粽」，還有曾於全台四大通路 (飯店、超商、量販、網購) 共 631 款粽禮中奪下總冠軍、運用牛肝蕈等食材發揚「西材東烹」創意、最體面的「牛肝蕈鮑魚粽」，甜粽則有曾稱霸全台飯店的「百合紫米粽」，以及結合桂花烏龍粽、野櫻洛神莓粽、錫蘭甜芋栗子粽等甜美創新風味的「萬豪幸福冰心粽」！亦有最大器的萬豪經典五入粽禮一次囊括牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽三種人氣品項，並以台北萬豪酒店大廳經典壁畫「蝶雀呈祥」之視覺製成絕美保冷袋。另外「黃金傳香福蹄粽」則是以十九世紀法國名家克萊徳 (Alexis Kreyder) 名畫《永無止境的璀璨》之視覺設計紅色喜氣保冷袋，送禮大方。
台北萬豪粽禮，6 月 25 日前皆可訂購 (電話、傳真、台北萬豪酒店現場或官網)、5 月 22 日至 6 月 25 日開放台北萬豪現場取貨，亦提供冷凍宅配、運費另計，指定品項購買 11 組以上享團購優惠，5 月 30 日前訂購享部分品項早鳥優惠。詳情請致電台北萬豪酒店 (02)2175-7970 洽節慶中心。
黃金傳香福蹄粽
豬後腿肉 (圓蹄) 以蔥、薑、冰糖、米酒、醬油、八角、草菓、大蒜、薑、九層塔等特製之三杯滷汁滷軟，去掉肥油、留下肉及圓蹄皮，再將肉切小丁。另將米飯拌入前述之三杯滷汁及肉丁、填入掏空的圓蹄皮中，頂端綴上栗子、鹹蛋黃等，再以粽葉及荷葉包覆而成。口感滑潤豐腴、令人大呼過癮。
牛肝蕈鮑魚粽 2013 年媒體評比四大通路 631 款總冠軍
西式食材融入東方粽。法國進口牛肝蕈切丁油炸，與香濃五花肉汁、噴香紅蔥酥拌入糯米飯，另將牛肝蕈切絲，與洋蔥絲及杏香菇絲用熬煮至少八小時的「港式上湯」製成牛肝蕈凍，並與杏香菇切塊、整顆南非活鮑魚，及酥炸後滷製的綿密栗子、鹹蛋黃等食材一同入粽製成。西材東烹的噴香好滋味令人欲罷不能！
噶瑪蘭東坡肉粽
肥瘦適中、肉香四溢的宜蘭噶瑪蘭五花豬，汆燙切塊後以紅谷米、炸香的蔥、薑、蒜、洋蔥及冰糖、醬油、紹興酒、香醇濃郁的噶瑪蘭威士忌，反覆燉煮煨燒得軟嫩可口、香氣四溢。將滷肉汁拌入蒸熟長糯米飯，加上紅蔥酥、填入滷肉、口感鬆綿的滷栗子、花菇及手工鹹蛋，包入粽葉而成。
百合紫米粽 2014 年媒體評比 208 款冠軍
紫米與長糯米蒸煮拌勻，加入香醇白蘭地酒漬桂圓、糖煮百合及蜜漬蓮子，中間填入香濃椰漿與綠豆沙製成之細滑內餡蒸煮而成，清甜不膩口。
萬豪幸福冰心粽 桂花烏龍粽/ 野櫻洛神莓粽/ 錫蘭甜芋栗子粽
桂花烏龍粽：白鳳豆與烏龍茶葉、桂花、麥芽糖拌炒製成茶香、花香四溢的甜美內餡，加入金桔果乾，外層包覆桂花烏龍茶口味水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。
野櫻洛神莓：白鳳豆與蔓越莓拌炒後加入蔓越莓果乾及洛神花蜜餞，外層包覆以櫻花糖漿製成之水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。
錫蘭甜芋栗子粽：綿密芋頭泥與去皮蜜漬黃金栗子丁交織可口內餡，外層包覆上以日本頂級皇家錫蘭紅茶製成之水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。
單粒粽禮
- 黃金傳香福蹄粽 988元
- 牛肝蕈鮑魚粽 680元
- 噶瑪蘭東坡肉粽 280元
- 百合紫米粽 180元
超值組合
- 萬豪經典粽禮 (五粒裝) 1,288 元
- 牛肝蕈鮑魚粽一粒、噶瑪蘭東坡肉粽兩粒、百合紫米粽兩粒
- 萬豪幸福冰心粽 (三種口味共六入) 688 元
- 桂花烏龍粽、野櫻洛神莓粽、錫蘭甜芋栗子粽
訂購方式
- 台北萬豪酒店官網訂購、現場訂購、電話預購、傳真預購
- 即日起至 2020 年 6 月 25 日開放訂購
- 2020 年 5 月 22 日至 6 月 25 日 (每日11:00-21:00) 開放台北萬豪現場取貨 (須提前三天告知。訂購 30 顆以上則須七天前告知)
亦提供冷凍宅配、運費另計
早鳥、團購享優惠
- 五粒裝經典粽禮、黃金傳香福蹄粽享團購優惠，訂購 11 至 50 組享「9 折」，51 至 100 組享「88 折」，101 組以上享「85 折」
- 2020 年 5 月 30 日前訂購享早鳥優惠 9 折 (單粒裝之牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽不適用早鳥優惠)
- 宅配運費不適用優惠
- 優惠不得併用
詳情請洽台北萬豪酒店02-2175 7970 節慶中心，台北萬豪酒店地址：台北市中山區樂群二路 199 號
