牛肉向來是台灣饕客們最愛的美味，隨著日本和牛進口後，更是掀起一波和牛狂熱，根據統計，台灣人一年可吃掉價值高達12億的日本和牛。
近年來，從日本燒肉店紅到台灣的「和牛三明治」成為老饕們必點的隱藏菜單，上半年受疫情影響，消費者減少出外享用美食的頻率，因應6/7防疫解禁，台北必吃早餐「真芳」聯手頂級精肉小酒館「Top Fire Bistro 頂焰精肉小酒館」推出史上最銷魂早餐松露和牛三明治（售價150元），6/8-6/10在真芳信義店、民生店、大安店三家門市供應，每店限量100份，讓消費者得以大飽口福！
4盎司日本和牛與黑松露雙倍豪奢早餐
Top Fire Bistro頂焰精肉小酒館提供高檔精緻的肉品，除了常見的美、澳牛肉外，更有近年開放進口的日本和牛，搭配恰如其分的料理手法受饕客們推崇，在台北市民大道上頗具名氣，真芳則是台北人氣早餐店，招牌炭烤吐司與古早味蛋餅，被網友推薦為必吃的早餐。
這次真芳突破台式早餐的傳統平凡，與Top Fire Bistro頂焰精肉小酒館合作，把被譽為世界上最頂級牛肉的日本和牛，做成全台北最豪奢早餐，將日本黑毛和牛邊角肉製成4盎司的漢堡排，煎至7-8分熟與香煎雞蛋、切達起司夾入炭烤吐司中，加以黑松露奶油起司醬點綴，看似暴力的一道早餐，卻能品嘗到和牛的細緻美味與松露馥郁香氣，搭配和著淡淡炭香的吐司和微融起司，整體口感層次豐富，讓人意猶未盡。
一日之計在於晨，誰說早餐不能吃和牛，6/8-6/10讓真芳用松露和牛三明治震撼你的一天！
