邁入六十八年歷史的金酒公司因應市場口味及飲食習慣的改變，不斷開發出更多的金門高粱酒款，期能吸引不同族群的消費者品酩不同風味的金門高粱酒。為了讓品飲者對於金門高粱酒的認知更容易上手，金酒公司酒體設計中心特地研訂打造出「金酒新4界」，將金門高粱酒款依據「香氣風格」和「口感濃淡」劃分成四個象限，各商品依據各自香氣和口感風味雷達圖，讓初次接觸金門高粱酒或是老饕品酩者都能透過「金酒新4界」一目瞭然，方便選擇適合自己喜好的酒款，同時也完美詮釋「單醇 絕不簡單」的造酒精神及品牌價值。
「金酒新4界」分類方式先透過橫軸的聞「香氣」為基準，越往右側酒氣越濃郁，相對的越往左側則香氣越清雅，縱軸則以品「口感」為基準，越往上方口感越見醇厚，相對的越往下方則越甘淨。以淺顯易懂四象限的區分類別，利於品飲者探索每款金門高粱酒的調性。此次更透過《金酒的世界餐桌》活動打造金門高粱酒佐餐品酩體驗，讓消費者可了解到利用不同的金門高粱酒品飲方式搭配不同菜式的料理嚐鮮。
金酒公司為了讓一般消費大眾從日常飲食中了解多元化的餐酒搭配體驗，舉辦《金酒的世界餐桌》活動與「桂香私宅」、「香港私宅打邊爐 港式火鍋」、「Plan B 歐陸街頭市集小酒館」、「喀佈貍日式居酒屋」四間風格各異的餐廳合作，於 2020/11/12~2021/01/31 提供為期三個月的特製餐酒體驗套餐，透過純飲、凍飲、調酒、溫飲等四種不同品飲方式，搭配四種不同風味的料理，打破消費者對金門高粱酒的想像，讓金門高粱酒更深入每個人的飲食習慣中。現在只要透過事先預約安排訂餐，即可享用金門高粱酒及風味獨特的餐點。
金酒公司為了讓消費者快速秒懂「金酒新4界」，快速尋找到屬於適合自己品飲的酒款商品，特別設計「打造你的本命酒館」網路互動測驗，憑藉玩家的風格、飲食習慣及生活型態，讓網友打造獨具個人風格的小酒館，即刻起，你就是酒館的主人！只要將遊戲結果分享至個人社群頁面，即可參與《金酒的世界餐桌》餐券抽獎活動，想要品嚐到合作店家的精緻金酒套餐，詳情及限定套餐菜單請上相關網站 https://kklbuildyourbar.com/。
同時為了讓更多年輕客群認識「金酒新4界」，金酒公司也與台北兩家知名酒吧「Marquee」及「Commons」合作，除了可以品嚐金酒特調之外，同時只要在以下兩間合作酒吧參與「打造你的本命酒館」網路互動測驗，將結果畫面上傳至個人FB，並#金門高粱酒 ，向店家出示上傳畫面，於2020/11/12~2021/01/3期間，即可免費享有38度或58度金門高粱酒Shot一杯。
