近期受到新冠肺炎疫情的衝擊影響，國人減少餐敘，今年中秋甚至有許多親友分隔兩地難以團聚，節慶送禮成為挹注餐飲業績的「疫」外商機。為搶攻節慶禮盒銷售業績，台北文華東方酒店今年提前在兩個半月前強力推出中秋月餅禮盒並祭出早鳥優惠。
台北文華東方酒店時尚經典的的月餅禮盒設計，每一年都讓消費者驚豔，更成為收藏品。今年限量打造的三款時尚優雅中秋月餅禮盒，秉持著集團永續環保的理念融入珠寶首飾的收納巧思，精心設計成高雅華麗的珠寶盒，手提包的外型融入了蝴蝶蘭與台灣特有蝴蝶的獨特花紋，兼具實用與時尚，是今年中秋佳節最奢華體面的夢幻逸品！三款精心打造的月餅禮盒為：米其林一星中餐廳雅閣每年皆供不應求的經典手工奶黃月餅；由行政西點主廚趙崇曦發揮巧思，嚴選寶島在地風味製成的限量創意巧克力月餅；還有皮薄餡豐、廣獲喜愛的廣式月餅，優雅展現極致品味。8月20日前，預購中秋月餅禮盒可享88折早鳥優惠！此外，文華餅房亦推出文華手工蛋捲、鳳梨酥及禮籃等多樣選擇，滿足賓客多元送禮需求。詳情及預訂請至台北文華東方酒店線上商店立即網路預購。
響應永續環保 質感禮盒化為珠寶盒
台北文華東方酒店的中秋月餅禮盒一向以精美時尚的外型聞名，是親友與企業送禮最奢華體面的首選，今年的禮盒以象徵幸福美好的蝴蝶蘭與台灣蝴蝶─玉帶鳳蝶、華斑蝶、青斑蝶為設計意象，延續往年時尚優雅的外型與精緻質感，更特別響應文華東方酒店集團永續環保理念，首度在禮盒中加入首飾收納的設計，扇型手提包的外型，盒內不僅有滿月造型的鏡子，並設有項鍊掛勾及戒指、耳環的收納空間，中秋佳節品嘗完月餅還可以將絨布束口袋作為收納飾品配件使用，充滿巧思的禮盒設計值得消費者收藏並做為珠寶盒使用，賞心悅目又兼具實用，為居家收納增添美感。
米其林星級雅閣手工奶黃月餅
台北文華東方酒店的經典限量手工港式奶黃月餅廣受顧客好評，往往一推出即供不應求，引發搶購熱潮，真材實料的手工極致美味是挑嘴的饕客每年必嘗的好味道！每盒6入，售價為NT$ 2,180。
完全純手工自製的經典手工奶黃月餅費時兩天製作，黃澄誘人、口感濃郁綿密，每一顆奶黃月餅都是令人讚嘆的夢幻逸品，由米其林一星餐廳「雅閣」主廚張國邦師傅與其廚藝團隊秉承傳統繁複做法，從選材用料及製作過程均層層把關，以鮮奶油、牛油、雞蛋等獨家配方製成的奶黃內餡，包入恪遵傳統製程打造的酥鬆餅皮。除了製作工序繁複，烘烤的火候及時間的掌控更是決定奶黃月餅好壞的關鍵，必須時刻注意且精準控制，才能成就色澤金黃，餅皮香酥、內餡鬆軟綿密、口齒留香的美味奶黃月餅。
限量精品級 創意巧克力月餅
擁有超過20年豐富烘焙經驗的新任行政西點主廚趙崇曦（Kevin Chiu）發揮巧思，揉合寶島優質在地食材，精心設計三款口味，包含：高粱紅心芭樂巧克力、香梨牛奶巧克力以及柑橘黑巧克力，巧手玩味打造出香郁味醇、優雅滑順的精品級月餅，限量手工創意巧克力月餅禮盒每盒6入，售價為NT$ 2,380。
其中高粱紅心芭樂巧克力的風味獨具，趙主廚選用台灣金門高粱酒搭配白巧克力製成甘納許，結合了香氣馥郁的紅心芭樂果餡以及加入台灣九層塔點綴的紅心芭樂甘納許，底層為檸檬風味的沙布雷餅乾（sablés），酸甜果香搭配酒香喉韻，和香甜的白巧克力完美融合，層層堆疊碰撞出的美妙新滋味。
至於香梨牛奶巧克力的靈感來自經典的西式家常甜點「香梨奶酥」，濃郁順口的牛奶巧克力甘納許，搭配清新爽口的西洋梨果餡和酥鬆爽脆的臻果脆餅，層次豐富，令人回味無窮。
柑橘黑巧克力則是選用進口頂級巧克力以及台灣在地自製的70%黑巧克力製成巧克力甘納許，結合手工製作的法國血橙軟糖以及蜜漬橘皮果餡，底層搭配巧克力脆餅，柑橘的香甜風味和黑巧克力的醇厚韻味在舌尖交織，是巧克力愛好者不容錯過的經典組合。
上述三款口感層次豐富、獨樹一幟的中秋創新滋味，巧妙揉合水果的酸甜香氣與巧克力的柔滑甘醇，令人回味再三，是喜歡嚐鮮的饕客不容錯過的最佳選擇！限量600盒。
經典風味 廣式月餅
除了手工奶黃月餅與創意巧克力月餅外，酒店今年亦推出老少咸宜，深受大眾喜愛的廣式月餅禮盒，每盒6入，售價為NT$ 1,780，經典風味分別為芝麻松子、福圓紅棗、蓮蓉蛋黃，嚴選上等內餡，口感綿密且甜而不膩，皮薄餡豐、一咬下頰齒留香，讓人愛不釋口。
訂購方式
- 即日起開放台北文華東方酒店線上商店網路預購，或致電02-2715 6656洽詢。
- 早鳥優惠：2021年8月20日前，預購中秋月餅禮盒可享88折。
- 大宗訂購優惠：凡訂購20盒(含)以上至50盒，享9折優惠；51盒至100盒，享85折優惠；101盒以上，享8折優惠。訂購20盒（含）以上，還可享台灣本島免費宅配送貨服務一次（限同一地址）。
- 提貨日期：2021年8月25日起至9月18日接受提貨
各式精緻伴手禮 滿足多元送禮需求
此外，文華餅房亦推出各式中秋節慶甜點及禮籃，包括：文華手工蛋捲（12入/每盒NT$ 820）、文華鳳梨酥（9入/每盒NT$ 880）、文華桂圓酥（9入/每盒NT$ 880）、以及珍藏禮籃（NT$ 3,990），內容包括6入文華手工蛋捲一盒、16入手工巧克力禮盒、文華手工果醬、精選茶品、手工餅乾、以及精選葡萄酒一瓶，多種品項滿足賓客的多元送禮需求，在中秋佳節傳遞情意！中秋月餅折扣優惠恕不適用於手工蛋捲、鳳梨酥、桂圓酥及禮籃。
