春節假期要來了，你是否很懷念以往假期總會安排國外旅行，享受美食美景、讓身心靈都好好放鬆的旅程呢？今年因為疫情難以出國，CEO1950 規劃了一系列的餐桌之旅，每個月以不同的主題暢遊在義大利、法國或日本，享受美味時尚歐陸菜與來自世界各地的美酒，在氣氛浪漫的老屋裡環遊世界！
「CEO1950 總裁藝文空間」佇立在台北市晴光商圈，1949年由企業家丁武始興建落成，1951年轉手中央銀行成為台灣首任央行總裁徐伯園宅邸。擁有前庭後院，完整保留70多年二層和洋混合木造建築物，配合政府推動的「老房子文化運動」計畫，將這些承載著歷史符碼的陳舊建築修復、改造，打造成結合美食、美酒、時尚、知識、創意的人文場域。
2020年「話雨人文生活」進駐，主理人吳其峯夫婦將走遍全世界所感受到的美學文化，透過此空間重新再開始，邀請台灣知名古蹟修復建築師許伯元與結構技師，將原有即將頹傾的老屋翻新，並由年輕室內設計師龐甄嬉為其空間打造時尚面貌。
CEO1950 由曾於法國巴黎米其林一星的 Alliance、台北侯布雄、RAW、C’est la vie Bistro 任職的張億興（Jackie Chang）擔綱主廚，嚴選台灣在地食材，每日大溪漁港新鮮直送海鮮，擅長西式料理烹調方式，不以炫技為工具，回歸原始的手法，呈現食材真實風味，帶來優雅含蓄而又平衡美味的饗宴。
去年11月的「勃艮地之夜」，賓客們在富含藝術與文化之美的「CEO1950 總裁藝文空間」歷史老宅，由專業侍酒師引領品嘗美味的法式料理與餐酒，享受一場宛如置身法國莊園的微醺之夜；12月的「西西里風情晚宴」以來自南義 Cusumano 庫蘇馬洛酒莊的餐酒，搭配 CEO1950 美味時尚歐陸菜，度過一場不一樣的聖誕西西里。因受到眾多好評。
2022年 CEO1950 將主題規劃得更加廣泛，1月的「勃艮地風土之夜」以 Albert Bichot 亞柏彼修酒莊的獨特優雅，和特別加碼的國王派遊戲替新的一年揭開序幕；2月的「和洋風情微醺晚宴」以日本酒的米醇與葡萄酒的風土相互激盪、3月的「茶與酒之舞」也正如火如荼的準備中！歡迎大家隨時鎖定 CEO1950 總裁藝文空間，接收最新的餐酒會資訊。
- 2月26日「和洋風情微醺晚宴」
當日本酒的米醇與葡萄酒的風土相遇，豐富或純淨、濃烈或淡麗、細緻或飽滿 都在一頓特別美好的法式料理中，激盪出創意、和諧與驚喜的火花！活動詳情 https://fb.me/e/1pyt1dm6l、報名請加入 LINE 官方帳號「@CEO1950」
- 即日起至2月28日冬季主題「冬日煦光」
希望在寒冬中，傳遞冬陽般和煦溫暖的感受，Chef Jackie 將滋補營養的食材元素帶入老宅，讓溫潤脾胃的料理和富有生命力的植藝創作展，在四季之末，成為那道療癒身心的冬日煦光。線上訂位：https://reurl.cc/ld63vq
CEO1950 總裁藝文空間
- 聯繫電話：02-2592 6692
- 營業時間：每週二至週六 12:00-14:30；18:00-22:00
- 餐廳地址：台北市中山區新生北路三段62巷24號
