Liz專欄／想不到吃什麼的時候就會去吃的餐廳

文字・攝影 = Liz

覓食有時是件麻煩事，麻煩在於怕踩雷、不想遷就、懶得跑遠。以下是幾間我不時光顧的餐廳，對我而言有地利之便、適合少人數、價格輕鬆、品質穩定，給大家參考參考。

（照片有的是相機，有的是手機，我輕鬆吃飯時未必帶相機，請各位諒解。）

貓下去敦北俱樂部

想不到去哪裡就去貓下去，我是如此，我的朋友們也是如此。誕生於徐州路，遷徙至敦北商圈，不論貓下去的命運再怎麼波折，老闆陳陸寬的個性再怎麼瘋癲，我們愛他如舊，死心塌地。

來這裡會不自覺開懷吃喝，好菜好酒配垃圾話，超級紓壓。就別擔心澱粉與炸物了吧，冠軍薯條必點，油漬牡蠣、雞肝醬、溫熱布里起司與花生醬全都是讓你狂吃麵包的詭計，肉或海鮮特餐記得問，榨菜排骨飯超涮嘴。老闆不時會舉辦瘋瘋的活動，做一些瘋瘋的菜但未必在菜單上，跟老闆混熟絕對有好處，因為當他的客人很幸福。

地址： 105 台北市松山區敦化北路 218 號
電話： 02 2717 7596
營業時間：星期二至星期日 17:30–00:00；星期一休息

Solo Pasta

王嘉平是全台灣最會做義大利菜的男人，這句話大概沒幾個人會反駁。他懂得太多，懂得太刁鑽，各省各市菜色信手拈來，真正欣賞的台灣人卻非大眾。Solo Trattoria 歇業，我非常傷心，好在台北還有 Solo Pasta，穩定供應原汁原味的義大利地方菜。

我喜歡點拿坡里炸海鮮與銀魚芥蘭菜帕克里管麵，黑板上不定期置換的特殊菜色也都可試試。

地址： 106 台北市大安區安和路一段 29-1 號
電話： 02 2775 3645
營業時間：星期一至星期五 11:30–15:00, 17:30–22:00；星期六、星期日 11:30–22:00

Biteology 咬學問（暫時歇業）

（很可惜本文刊出時「咬學問」已歇業，主廚喬治將出國進修，期待他們復歸時。）一間理想的 neighborhood restaurant，每個街坊都應該要有一間這樣供應餐酒的所在。本業做室內設計的老闆 Tomy 品味很好，擔綱主廚的 George 也品味很好，空間優，菜有水準，卻不會難以親近。肉類烹調都出色，煎烤帶骨豬里肌、烤春雞熟度完美，烤蔬菜、燴海鮮也都可點，自製牛肉漢堡驚人地好吃。

地址： 106 台北市大安區敦化南路二段 172 巷 8 弄 9 號
電話： 02 2732 8887
營業時間：星期二至星期六 12:00–14:00, 18:00–22:00；星期日、星期一休息

赤綠

我常說赤綠是台北最有氣質的居酒屋，沒有一般常見喧嘩緊迫的環境，但有與眾不同清秀文雅的菜色。老闆兼主廚小野龍哉先生手藝很好，用心挑選台灣海鮮與蔬菜，烹調出心思細膩滋味風雅的料理。

很多人報導這裡的火鍋，但我通常就二個人去吃飯所以很少點，怕火鍋佔胃太多。小菜可以多點，依時令變換的海鮮與蔬菜，每季都有巧思，喜歡炸物的話別錯過炸雞腿、雞唐揚，然後我喜歡點土鍋飯當做結尾。

地址： 106 台北市大安區復興南路一段 107 巷 5 弄 15 號
電話： 02 8773 7609
營業時間：星期二至星期日 18:00–00:00；星期一休息

Take Five 五方食藏

如果可以的話我希望我家旁邊就有 Take Five。以熟食店為基礎概念，店內也有供應現做料理，我常常在想輕鬆吃又不想遷就時造訪 Take Five，往往是週末早午餐癮發作且懶懶不想下廚的情況。我通常會點幾個涼菜再配一個肉或澱粉的主菜，如果想要低碳飲食，這裡也有很多選擇。

地址： 106 台北市大安區青田街 6 巷 15 號
電話： 02 2395 9388
營業時間：星期一至星期日 11:00–21:00

Plants

植物性（plant-based）、無麩質（gluten-free）、全食物（whole foods），這些流行語聽起來不怎麼美味，Plants卻是好吃的。當我因為天氣熱沒胃口，或單純想吃清淡點，就會想到這裡。一個人用餐也很舒服的地方。我最喜歡黎巴嫩紅扁豆餅，醬燒天貝韓式拌飯也不錯，再來一杯超級食物果昔，感覺全身都淨化了。

地址： 106 台北市大安區復興南路一段 253 巷 10 號
電話： 02 2784 5677
營業時間：星期二 08:30–17:00，星期三、星期四 11:30–21:30，星期五至星期日 10:00–21:30；星期一休息

泔米食堂

等待現居處裝潢完成的期間，我就住在泔米食堂所在的巷子裡，每每不想跑遠又想吃安心的家常菜時就會走到這裡，推開門發現客人大多是跟我懷抱類似心思的附近住戶。

這裡當然比家常菜再用心一點，器皿是羅翌慎老師的，菜色是優秀料理人設計的，食材是達人挑選台灣在地的，整個概念則是「食材獵人」顧瑋精心設計的。結合《米通信》刊物與物產，顧瑋與團隊一個縣一個縣介紹台灣各地的好米與相對應的米食、配菜，米通信裡刊載的米、物產，在米食堂吃得到。

地址： 106 台北市大安區和平東路二段 175 巷 12 號
電話： 0905 244 754
營業時間：星期一至星期日 12:00–14:00, 18:00–21:00

Le Blanc

先不論夜市牛排、貴族世家這些地方，在台灣吃牛排通常被搞得很大件事，不是求婚、生日就是奇奇怪怪的慶祝，高級得滴油的牛排就是台灣人對於 fine dining 的初步印象。

其實不必的，牛排薯條（steak & frites）簡簡單單就很滿足，想到就去吃。Le Blanc 就是這樣一個投直球的地方，美式家庭牛排館，由 MUME 團隊經營當然再潮一點。牛排薯條含湯或沙拉、麵包，不吃牛的可點龍蝦。可加點配菜如起司通心粉、奶油菠菜。每樣東西都做得有水準。

地址： 106 台北市大安區大安路一段 183 號
電話： 02 2700 7770
營業時間：星期一至星期日 11:30–01:00

Liquid Bread Co.

在台北常常吃不到夠水準的三明治，終於有人有心把三明治做好。知名麵包店 Purebread 聯手米其林餐盤小館 Gen Creative，Liquid Bread Co. 的三明治手筆不凡，好麵包加好配料超正點，非常喜歡這裡的煙燻牛肉（pastrami）三明治，台北轟炸雞、BLT、墨式燉肉也都是我的愛。