Boulangerie Le Gout 那個麵包店回歸本心，帶來簡單卻不簡單的蛋黃酥及鳳梨酥禮盒，將傳統豬油升級為有著「奶油界的勞斯萊斯」之稱蒙太古 AOP 奶油，在酥皮更能彰顯風味與層次，溫潤而有深度，淡雅奶香卻不膩口。
蒙太古蛋黃酥、鳳梨酥 AOP 奶油降低油膩感
本次 Le Gout 中秋禮盒將傳統糕餅使用的豬油，升級為法國蒙太古 AOP 奶油，降低負擔與油膩感，恰巧掌握適度的酥鬆感與香氣。其他食材也不馬虎，選用日本麵粉、台灣屏東紅土鹹蛋黃、萬丹紅豆餡、台灣土鳳梨餡，不論在酥皮或內餡上都更上一層次，香酥中的淡雅奶香、鹹香或者鳳梨酥的酸甜滋味，清爽不膩口、留香難忘。這次 Le Gout 中秋禮盒更有三種組合搭配，全蛋黃酥、全鳳梨酥及美味半半禮盒。
那個蒙太古蛋黃酥
選用有「奶油界的勞斯萊斯」之稱的蒙太古 AOP 奶油，帶有自然奶香與輕盈風味，在酥皮表現更顯層次與深度，搭配完美比例的屏東紅土鹹蛋黃與萬丹紅豆餡，甜鹹滋味恰到好處。
那個蒙太古鳳梨酥
100%使用新鮮台灣土鳳梨製作內餡，能品嘗到鳳梨自然的酸甜滋味，酥皮則加入帶有榛果、堅果風味的蒙太古 AOP 奶油，香氣更能提升，風味輕盈爽口，與熱茶或咖啡都是絕佳組合。
那個蒙太古禮盒系列資訊
- 那個蒙太古蛋黃酥禮盒：蛋黃酥8入，NT$ 920。
- 那個蒙太古鳳梨酥禮盒：鳳梨酥12入，NT$ 780。
- 那個蒙太古半半禮盒：蛋黃酥4入、鳳梨酥6入，NT$ 850。
- 販售期間： 即日起至9月11日
- 訂購方式：電話、來店訂購、線上填單
- Boulangerie Le Gout 店址：台北市內湖區瑞光路 188 巷 58 號
