Netflix 前陣子上線的《鐵人料理》，熱愛美食的 Foodie 對這節目應該都不陌生！其實《鐵人料理》最先是1993年日本的節目，當時讓廚師從默默做菜的幕後角色，躍上螢光幕成為烹飪競賽主角，讓人食欲跟腎上腺素飆升……這種創新的拍攝手法轟動美食圈，帶來了極深遠的影響！
本集 Liz 將分享日本《鐵人料理》節目是如何在1990年代憑藉精彩刺激的競賽主題、食材挑戰，捧紅無數主廚，更坐穩料理競賽界「始祖」寶座！新版《鐵人料理》有哪些新亮點？挑戰者比主廚還強？快點開影片激發內心的料理魂吧！
- 0:00 Netflix 重拍《鐵人料理》？認識經典之作！
- 1:13 日版《鐵人料理》如何成為料理競賽節目始祖
- 2:40 日版歷代鐵人主廚的現況
- 4:06 《鐵人料理》四大冷知識
- 4:45 爆紅到推出美國版《鐵人料理》
- 6:59 打破舊文化 為美食圈帶來的深遠影響
- 8:40 受節目啟發 料理更新奇多變
- 9:15 《廚神當道》、《地獄廚房》烹飪競賽節目相繼推出
- 10:26 新角色新氛圍 Netflix 《鐵人料理》看點
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