繼高雄「有知識的麵包店」、台中「劇場式麵包店」成立之後，即將於 8/28 全新開幕的 Wu Pao Chun 吳寶春麥方店台北信義旗艦店，再提出「世界麵包故事館」新概念，每日至少推出十多款各國特色麵包，呼應「我喜歡，以麵包閱讀世界」的品牌主張；並設立「麵包文化沙龍」座位區，作為麵包文化和麵包知識交流之處，並提供麵包餐內用服務！
2010 年獲得世界麵包大師賽冠軍、成功打響台灣麵包名號的吳寶春師傅，在 2016 年更得到由 UIBC 所頒發「世界最佳烘焙師」的頭銜，多次的出國比賽與國際麵包交流經驗，得以接觸多元的世界麵包文化洗禮，於是決定以「世界麵包故事館」定位台北信義旗艦店，帶領團隊每日製作60款新鮮出爐麵包，包括十多款世界各國特色麵包。
開幕當天也將發表十七國、三十多款世界麵包新品，呈獻台北信義旗艦店匯聚世界各地多元的麵包文化。此外，寶春師傅也特別邀請在倫敦時裝周大放異彩的 APUJAN 創意總監詹朴，為台北店同仁設計麵包師傅服和門市制服，展現用麵包與時尚共同閱讀世界的新魅力。
有別於高雄、台中兩店，占地 200 坪的台北信義旗艦店首創「麵包文化沙龍」，設有 30 位客席，提供新型態麵包體驗服務，呼應「體驗經濟」時代的來臨。開幕期間推出五款獨家設計麵包餐，並提供顧客自己烤製吐司的體驗，現場且有香氣四溢的「起司秀」，讓品嘗麵包充滿視覺、嗅覺與味覺的多重體驗樂趣。
此外特別邀請北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌（Fika Fika Cafe創辦人）以 Pairing 概念，為台北旗艦店特別設計 5 款聯名咖啡飲品，搭佐店內多款麵包餐，提供世界級的「麵包 X 咖啡」品味體驗！
未來也將不定期規劃「麵包文化體驗活動」，打造一處麵包知識和文化交流空間，為消費者帶來更豐富多樣的美食生活體驗！
《吳寶春麥方店 台北信義旗艦店》
開幕時間：8/28 (二) 14:00
營業時間：09:30- 20:30
地址: 台北市信義區信義路五段 124、126 號 1 樓 (捷運象山站 2 號出口 新光傑仕堡)
資料提供：吳寶春麥方店
