一年一度的香港盛會「香港美酒佳餚巡禮」今年邁入第十屆，將在 10 月 25 至 28 日於香港中環海濱活動空間與添馬公園舉行，在璀璨的維港美景前帶來約 450 個美酒與美食攤位，從星級名廚料理到街頭小吃，搭配各式酒品風情，期望讓旅客可以一次嚐盡世界各地的多樣佳釀及佳餚的絕妙滋味。
香港旅遊發展局總幹事劉鎮漢表示：「第十屆美酒佳餚巡禮是歷年來規模最大的一次，不但展區面積擴增兩成、美酒美食體驗更多元，今年更規劃了多樣亮點，期望讓參與的旅客耳目一新。歡迎台灣的朋友們十月底前來『香港美酒佳餚巡禮』一同共襄盛舉，享受一連四天的秋日饗宴！」
各國美酒盡享微醺，狂歡 FUN 享四連天
香港美酒佳餚巡禮十大展區，將帶來約 450 個美酒和美食攤位。今年美酒區種類多元，囊括國家及地區展區、尊尚名酒區、經典佳釀區、威士忌手工啤酒區、日本酒區、氣泡及雞尾酒等六大展區，蒐羅橫跨法、美、澳、西班牙等地。今年更有法國勃根地、俄羅斯、格魯吉亞、克羅埃西亞等酒莊首次參展，提供旅客更廣泛的酒品選擇。
各式料理輪番上陣，享受美酒佳餚絕妙搭配
為鼓勵大家欣賞美酒與佳餚的美妙搭配，今年美食區選擇更豐富，除了繼續設有提供各式精緻佳餚的「酒店美饌區」之外，人氣餐廳「食飽里區」的料理種類今年亦會增加，更新增「咖啡園」及「環球街頭小吃」兩大展區，網羅多家著名咖啡店、烘焙甜點店，以及韓、歐、拉丁美洲等 7 個地區的地道美食，讓旅客一次嚐盡環球滋味。
「品味館」一次盡享米其林 10 星手藝
「品味館」為香港美酒佳餚巡禮的特色活動，今年為給予旅客最高規格的精緻享受，特別集結了 7 家米其林餐廳，邀請來自法、泰、台、港、陸、新加坡各地的名廚，即將於「品味館」亮相並親自下廚，聯合烹製頂級餐酒晚宴。
在品味館晚宴不但能品嚐到各國料理交融的不同滋味，更能一次性享受到 10 顆米其林星星的頂級手藝，是今年最奢華的精緻體驗。
資料提供：香港旅遊局
