無肉不歡！據統計，一個台灣人平均一年要吃掉 90 公斤的肉品，單就美國牛肉而言，今年預計可進口 42,000 噸牛肉，完全制霸牛肉市場！去年日牛開放，台灣瘋和牛，旋即成為日牛最大出口國，單就上半年就超過 278 噸，穩定成長的百億產業，已經揭開「牛排館的戰國時代」。
被譽為「億萬級牛排館」的 A CUT，十年時間已晉身「殿堂級」的高端牛排館，販售美澳日的 16 款頂級牛肉，被饕客稱為「牛排館界的百科全書」。A CUT 現正推出「輕負擔，豪華餐」，原本小包廂低消 3 萬，大包廂低消 5 萬的費用，目前推出方案 NT$ 2,500 + 10%、NT$ 2,800 + 10%、NT$ 3,000 + 10% 三個價位的套餐選擇，8 至 10 人以上（含）就可使用 A CUT 尊榮包廂，主打佛心價位，也能享奢華美味。
・NT$ 2,500 + 10%
前菜/ 塔斯瑪尼亞扇貝（酪梨．竹筍．剝皮辣椒．蓮藕）
湯品/ 蘑菇卡布奇諾湯（炒磨菇．濃煮而成）
沙拉/ 凱薩沙拉（凱薩醬汁．甜豆．帕馬森起司．薄荷葉）
中場休息/ 黑莓雪碧
主餐/ 海陸雙拼（澳洲昆士蘭 WESTHOLME 和牛肋眼牛排 170g．香煎虎蝦）
配菜/ 香菜萊姆奶油甜玉米．清蒸青花菜
雙甜點/ 祕密花園以及焙茶舒芙蕾（焙茶舒芙蕾．柑橘雪酪）
飲料/ 咖啡或茶
・NT$ 2,800 + 10%
前菜/ 西班牙熟成伊比利火腿（65°C 雞蛋．炙烤蘆筍）
湯品/ 法式洋蔥湯（薄烤麵包．三種起士焗烤）
沙拉/ 凱薩沙拉（凱薩醬汁．甜豆．帕馬森起司．薄荷葉）
中場休息/ 黑莓雪碧
主餐/ 澳洲昆士蘭 WESTHOLME 和牛肋眼牛排 120g．美國科羅拉多州穀飼 400 日自然肋眼牛排 120g
配菜/ 清炒嫩菇．玉豆與焦化洋蔥
雙甜點/ 祕密花園以及焙茶舒芙蕾（焙茶舒芙蕾．柑橘雪酪）
飲料/ 咖啡或茶
・NT$ 3,000 + 10%
前菜/ 香煎虎蝦（柚子紅蘿蔔泥．海苔脆餅．金針花．蝦油）
湯品/ 和牛湯餃（牛肉精華．和牛麵餃）
沙拉/ 凱薩沙拉（凱薩醬汁．甜豆．帕馬森起司．薄荷葉）
中場休息/ 黑莓雪碧
主餐/ 美國愛達荷州極黑和牛 A CUT 牛排 90g．日本富良野和牛紐約客牛排 60g
配菜/ 清炒嫩菇．炙烤美國粗綠蘆筍
雙甜點/ 祕密花園以及焙茶舒芙蕾（焙茶舒芙蕾．柑橘雪酪）
飲料/ 咖啡或茶
《A CUT STEAKHOUSE》
營業時間：11:30am-3:00pm／6:00pm-10:30pm
電話：02-2571-0389
地址：台北國賓大飯店 台北市中山北路二段 63 號 B1
資料提供：台北國賓大飯店
