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犇牛肉食堂進駐!延續延續「犇」品牌:獨創現選現切現烹調【御膳套餐】 Timelines: 全部, 新開幕

犇鐵板燒帶著超過 27 年的手藝傳承,延續 2018 年底,首度進駐信義百貨商圈的成功前例,再次進駐 信義區美食消費一級戰區,於 2019 年 1 月 10 日,以全新品牌和產品線-犇牛肉食堂,進駐台北全新地標微風南 山館 5 樓,占地 39 坪、共 26 個座位以食尚精品化為概念,推出最新鉅作,引進日本銀座當紅秤斤秤 兩、現切現賣的【御膳套餐】。延續「犇鐵板燒」嚴選最新鮮食材的堅持,及週週進口嚴選日本和牛, 讓顧客以超高 CP 值享用到最頂級的食材!

御膳套餐

第一步驟「現選」: 嚴選最頂級的肉品展示,師傅解說肉品各部位口感,且提供最適合客人需求的肉品部位

第二步驟「現切」: 食材砧板現切,呈現最新鮮食材的堅持,讓客人放心及享受視覺享宴。

第三步驟「現烹調」: 在鐵板前區現煎現炸現烤(現場烹調),展現師傅們的高超料理手藝,並增添與客人的親切互動。 2 現切日本黑毛和牛及美國牛肉:分別為三種不同部位,可選擇三種料理方式:

 御膳套餐:極黑和牛海膽丼、日式月見醬、特製泡菜、松露蒸蛋、特製辣和牛湯

 御飯套餐:特製泡菜、松露蒸蛋、特製辣和牛湯。  炸和牛牛排三明治:現炸和牛牛排搭配酥烤手工麵包及松露薯條,牛排外層酥脆,內層軟嫩多汁, 口感豐富而多層次。

御飯套餐

御膳套餐 NT$ 1,180 起,套餐附日式月見醬、特製泡菜、松露蒸蛋、特製辣和牛湯、甜點

御飯套餐 NT$ 980 起,套餐附特製泡菜、松露蒸蛋、特製辣和牛湯 3 犇 牛肉食堂 (微風南山館)  訂位專線:02-6617-2623

 餐廳地址:台北市松智路 17 號 5 樓

 營業時間:週日-週三 11:45~14:00、17:30~21:30;週四-週六 11:45-22:00

 消費方式:低消 NT$800.-均消:NT$880 起

 席位:26 席

 菜單資訊:http://www.bencuisine.com/

 最新資訊:犇鐵板燒 APP(適用 Android 或 iOS 系統) http://www.indexbricks.com/data/app_link.php?store=bencuisine

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