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米其林星級鐵板燒,Ukai 進軍微風南山! Timelines: 全部, 新開幕

高雄御盟集團跨足餐飲業,與日本 UKAI 集團再度攜手合作創立 「The Ukai Taipei」,進軍台北信義區微風南山 46 樓,除引進廣受饕客喜愛的「Ukai-Tei」 鐵板燒外,更帶入 UKAI 集團旗下和食料理品牌 「Kappou Ukai」 日式割烹,將在 2019 年 1 月 10 日開幕。

御盟集團邵永添董事長表示,因在一次的客座餐會上與日本 UKAI 集團結緣,品嚐到極致純粹的料理風味,立即下定決心要將 UKAI 邀請來台,也因雙方經營理念契合,於是去年設立海外第一家分店時,便首次嘗試將 UKAI 集團其中的兩大人氣業態:Ukai-Tei 鐵板燒、Grill Ukai 西式燒烤,同時進駐高雄晶英國際行館內。

即將開幕的 The Ukai Taipei 將進駐台北微風南山 46 樓,配有近 203 坪的舒適寬敞空間,以日本六本木店為雛型,藉由日本知名設計大師森田恭通 Yasumichi Morita 一手打造,以星空宇宙為主題裝點,就是要提供民眾最美味細膩的究極料理。

《The Ukai Taipei》
開幕時間:2019 年 1 月 10 日
地址:台北市信義區松智路 17 號 46 樓(微風南山 46 樓)
營業時間:午餐 12:00 – 15:00 (L.O. 14:00) ; 晚餐 18:00 – 22:00 (L.O. 21:00)
座位數:割烹 – 38、鐵板燒 – 30


資料提供:The Ukai Taipei

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