Wu Pao Chun 吳寶春麥方店台北信義旗艦店，日前以「世界麵包故事館」的新概念在八月底全新開幕，每日至少推出十多款各國特色麵包，呼應「我喜歡，以麵包閱讀世界」的品牌主張，並設立「麵包文化沙龍」座位區，作為麵包文化和麵包知識交流之處。
「麵包文化沙龍」系列講座第一彈，由台北店經理謝忠祐師傅打頭陣，以《吐司的詠嘆調》為題，指導民眾品嚐世界最好吃的吐司，以及知識和麵包餐的教學。第二波活動趁勢追擊，力邀請到義大利國寶級乳酪大師 Rolando Giovanni 與台灣乳酪職人馮亨利蒞臨主講《臺灣乳酪頌》，現場不僅將能品嚐到臺灣手作乳酪和傳授豐乳酪相關豐富知識，乳酪大師還會親自指導大家乳酪各式的百變吃法！對乳酪有高度興趣的民眾，請務必把握住報名機會哦。線上報名：https://www.accupass.com/go/twcheese
「麵包文化沙龍」系列之 2 ：《臺灣乳酪頌》
主講：
DIDA 臺灣乳酪職人-Henry
義大利國寶級乳酪大師-Rolando Giovanni
1. 新鮮 Mozzarella，俗稱「水牛乳酪」現場示範塑型、解說來源及各式吃法
2. 早餐最佳搭配的現煎天然「漢堡」乳酪
3. 煙燻乳酪切片烤麵包
* 附飲品（二擇一）
● Fika Fika特調「西雅圖復刻黑咖啡」
● 天蒔園「小葉紅茶」
* 伴手禮
● 脆皮湯種吐司一包
● 臺灣手工發酵奶油（50克）
● 福爾摩沙熟成起司-黑胡椒
活動時間：11/13（二）14:00~16:30，14:00 報到
活動地點：吳寶春(麥方)店信義旗艦店
活動地址：台北市信義區信義路五段 124、126 號 1 樓
交通：象山捷運站 2 號出口
報名連結：https://www.accupass.com/go/twcheese
官網：http://www.wupaochun.com/
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※名額有限，額滿截止，不便之處敬請見諒，謝謝。
資料提供：吳寶春麥方店
