疫情當前,今年的母親節不出門聚餐,在家就用「法式手路菜」招待媽咪,國內優質食材顧問「FoodSeason 食時可樂」旗下新創品牌「FoodGo Box 今晚想自己煮」再接再厲,母親節檔期攜手al sorriso微笑餐廳推出「蜜糖無花果小羊排」(售價780元)以及一號島廚房的「莓果粉紅鴨胸」(售價660元),讓您在家就能親手完成皇冠羊排以及覆盆子軟糖玫瑰花,把媽媽當作小公主款待!
「FoodGo Box 今晚想自己煮」是國內首創食譜食材箱,秉持料理化繁為簡、在家自己煮的理念,經過近半年研發、反覆與餐廳主廚溝通測試產品,邀請合作主廚精選一至兩樣明星料理,以真空包裝各別分裝新鮮食材,方便消費者在家下廚,三月份正式上線,將原先只能在餐廳吃得到的「西餐大菜」,簡化成五個步驟的新鮮食材包,讓消費者在家就能享受自己料理的樂趣。
四月份新上市的「蜜糖無花果小羊排」食譜食材箱,合作餐廳是知名飯店內的西餐廳al sorriso微笑餐廳,特別選用一般家庭少見的新鮮無花果以及孢子甘藍菜,搭配紐西蘭小羊排,香煎後加入主廚熬煮的羊骨醬汁,羊肉鮮嫩多汁,醬汁甜中帶蜜,慰勞媽媽一年辛勞,特別的是,料理禮盒內再加贈「小羊排王冠製作道具」,輕鬆完成經典法菜,讓媽媽備感尊榮。
一號島廚房推出的食譜食材箱是「莓果粉紅鴨胸」,預先處理好的鴨胸菱格紋省去消費者在家用刀的難度,增加料理成功機率,表皮香煎至酥脆,是一般超市絕對買不到的高品質!還附上覆盆子軟糖能自己做成「可食玫瑰花」,送給媽咪心意十足。
消費者只要利用訂購平台「FoodGo minihome」線上下單,一至兩天內就會收到餐廳快遞上門的保鮮密封食材,「FoodGo Box 今晚想自己煮」發言人李宛儒表示,「母親節是每年最重要的慶祝檔期,今年因為疫情的關係,許多家庭決定不到餐廳用餐,品牌推出在家自煮「法式手路菜」,想要用美食慰勞媽媽辛勞,在家也能一飽口福!」
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