「我從花裡誕生，不過姆指般大，我用勇氣茁壯，冒險犯難，只願能揮灑自己的色彩。」安徒生童話故事中的姆指公主代表著即使遇到困難，都不要放棄希望的動人精神。台北美福大飯店即日起於每週六日下午在Cocoon池畔酒吧推出「姆指公主雙人下午茶」，每套NT$ 1,880+10%，再贈台灣指彩領導品牌─小小PETIT 無毒指甲油乙罐（價值NT$ 380），由點心房主廚黃伯欽師傅發揮創意，將各式公主可愛元素放入甜點中，套餐內含六款精緻甜點和五款麵包，有浪漫的「伯爵茶裙襬奶油蛋糕」、粉嫩的「公主皇冠柚子馬卡龍」、酸甜清爽的「熱帶水果乳酪慕斯」，另可任選兩款飲品，由玫瑰點綴的特調飲品「粉紅泡泡」最為瑰麗，絢爛色彩除了妝點餐桌之外，亦可妝點在纖纖玉手之上，小小PETIT 為了讓大小朋友都能輕鬆玩弄色彩，特別於 Cocoon 池畔酒吧內設置「品牌體驗區」，除了能將隨餐贈送的品牌指甲油帶回家之外，亦可在現場玩轉各式繽紛亮麗的指甲油，即日起至10月31日止周末下午時光供應，詳情及訂位請洽02-7722 3392 Cocoon池畔酒吧。
今夏最甜美的公主下午茶
點心坊主廚黃伯欽打造這套甜美的「姆指公主雙人下午茶」，選用法國頂級麵粉 VIRON 和巧克力界的愛馬仕─法芙娜巧克力製作各式甜品；六款精緻甜點首先獻上「覆盆子棉花棒棒糖」和「白桃棉花棒棒糖」，分別以覆盆子軟糖和白桃軟糖，與檸檬口味棉花糖捲成一圈幸福滋味，口感Q軟。
吸睛的 Tiffany 藍甜點是「藍色公主百香果巧克球」，以法芙娜黑巧克力加入鮮奶油製成的球型甘納許，擠入酸香濃郁的百香果醬，冷卻後再淋上巧克力裝飾，襯上宛如珍珠般的糖珠，像極了小女孩心中那套夢幻禮服，而以少女酥胸為別稱的法式甜點─「公主皇冠柚子馬卡龍」，以杏仁粉、蛋白和糖構成馬卡龍酥軟的外殼，烘烤時間極為講究，內餡則為清香可人的柚子醬，主廚更貼心點綴上小女孩們最愛的皇冠和蝴蝶結，柚子爽口風味再結合杏仁淡淡香氣，層次富饒，視覺與味覺都令人難以忘懷。
以馬司卡邦乳酪作為主角的「熱帶水果乳酪慕斯」，與芒果、百香果和鳳梨熬煮的熱帶水果果醬層層堆疊後，最後淋上帶有花香的玫瑰紅橙醬，酸甜滋味絕對是夏季首選！鮮紅欲滴的櫻桃造型甜點─「櫻桃香草慕斯」，在白巧克力香草慕斯內擠入櫻桃果醬，放在顆粒感十足的餅乾之上，入口即化又能吃到酥脆口感！
以公主裙襬作為造型發想的「伯爵茶裙襬奶油蛋糕」，以伯爵茶風味為基底的蛋糕，沾裹上粉色巧克力後，擠上綿密的奶油霜，最後放上小巧可愛的蛋白餅，一層一層地就像是蓬蓬裙般浪漫。
除了細膩的甜點之外，同時也準備了以德國結為造型的「草莓巧克力牛奶麵包」、包藏Q彈嚼勁的「巧克力麻糬麵包」、下午茶不可缺少的「伯爵茶蔓越莓司康」、工法繁複費時的「雙色小可頌」，以及外酥內軟的「巧克力樹幹丹麥麵包」，擺滿整個餐桌的豐盛感，想不以為自己是公主都困難！搭配特調飲品─「粉紅泡泡」，以乾燥玫瑰提煉的玫瑰氣泡飲，沁涼滋味和花香馥郁出乎意料地和諧！「姆指公主雙人下午茶」每套NT$ 1,880，歡迎媽媽約女兒、女孩約閨密，來場週末限定的夏季小約會吧！
台灣指彩領導品牌 小小PETIT
身為台灣獨立品牌的台北美福大飯店，此次邀請同為台灣獨立品牌的小小PETIT，為親子群族打造好吃又好玩的「姆指公主雙人下午茶」，凡點用此套餐，即可獲贈小小PETIT 指甲油乙罐（價值NT$ 380）；與台北美福一樣追求國際的認同與肯定，小小PETIT 榮獲英國美妝奧斯卡、德國紅點設計獎國際大獎，品牌理念以陪伴為出發點，秉持著「大人小孩都能安心使用」，其指甲油堅持成分簡單，以70%的水及30%無毒礦物顏料組成，一撕即卸，無需使用去光水，沒有刺鼻的氣味，隨時隨地都可以換上喜歡的無毒指彩顏色；而品牌創辦人則是擁有20萬粉絲的親子部落客—「村子裡的凱莉哥」，想和女兒們一起安心愛漂亮，注重健康無負擔與友善地球，其品牌理念深獲消費者信任，不僅擁有上萬粉絲口碑推薦，同時也廣受親子、老師、護理師等不同女性身分的喜愛。
拇指公主雙人下午茶
- 活動時間：2020年8月8日至10月31日，每週六及週日下午15：00-17：00
- 套餐價格：NT$ 1,880元+10%
- 套餐內容：6款精緻甜點，每款2份，5款鬆軟麵包，每款1份，另提供2杯任選飲品。
- 套餐需於3天前預訂，詳情及訂位專線請洽02-7722 3392 Cocoon池畔酒吧。
- 搭贈指甲油恕不指定顏色，數量有限，送完為止。
| 粉嫩甜點 | 烘烤麵包 | 精選飲品 |
| 覆盆子棉花棒棒糖/白桃棉花棒棒糖 | 草莓巧克力牛奶麵包 | 軟性飲料 |
| 藍色公主百香果巧克力球 | 巧克力麻糬麵包 | 新鮮果汁 |
| 公主皇冠柚子馬卡龍 | 伯爵茶蔓越莓司康 | Lavazza 咖啡 |
| 熱帶水果乳酪慕斯 | 雙色小可頌 | TWG 茗品 |
| 櫻桃香草慕斯 | 巧克力樹幹丹麥麵包 | 特調飲品：粉紅泡泡 |
| 伯爵茶裙襬奶油蛋糕 |
