冬日寒氣襲捲而至，即日起至2021年1月31日，台北喜來登大飯店泰式餐廳 SUKHOTHAI 推出季節限定鍋物，滿足饕客挑剔舌尖，讓泰式香料的特殊風味為團聚時光增添南洋異國情調。「泰式珍饌海鮮鍋」NT$ 5,880（適用4人）提供兩種泰式湯底，分別為酸辣百香菇湯底、香茅湯底，泰式香料在鍋中飄出陣陣的誘人香氣。
「酸辣百香菇湯底」選用檸檬葉、南薑、香茅等香料共同與清甜的雞高湯滾煮，最後加入百香果及檸檬汁提味，運用酸味與果香為味蕾增添另人驚艷的感受。「香茅湯底」則口味較為清淡，香茅獨特清香與甘甜湯頭溫潤入喉，適合全家大小一同共享。細膩調味的湯底少不了豪氣食材一同入口！嚴選奢豪海鮮如新鮮波士頓龍蝦、紅蟳、龍膽石斑魚、北海道干貝、泰國蝦、透抽等做為火鍋食材，亦可加價NT$ 1,380點用美國無骨牛小排，在泰式湯底中滾煮後，豐腴鮮味完美交織辛香滋味，綻放爽辣鮮香且溫暖胃府的泰式風情。
以上價格皆須收取一成服務費，詳情及預約請洽台北喜來登訂席中心02-2321 1818或至網站查詢。
