防疫再升級，全民準封城，自煮料理當道，國內優質食材顧問「FoodSeason 食時可樂」旗下品牌「FoodGo Box 今晚想自己煮」 再升級，繼去年與知名餐廳合作推出六款食譜食材箱之後，2021年第一季全新六款商品正式上線，包含一款邀請知名餐廳主廚設計食譜料理，以及五款使用了「FoodSeason 食時可樂」旗下肉品品牌 Ümameat 的高品質放牧黑豬、完美熟度胭脂鴨等食材組合的食譜食材箱，把餐廳才吃得到的「西餐大菜」，簡化成四大步驟的新鮮食材包，讓消費者在家就能享受自己料理的樂趣。
有別於熟食外送平台，「FoodGo Box 今晚想自己煮」是國內首創食譜食材箱，秉持料理化繁為簡、在家自己煮的理念，經過食譜研發、反覆測試產品，以真空包裝各別分裝新鮮食材，方便消費者在家下廚，「FoodGo Box 今晚想自己煮」發言人李宛儒表示，「品牌要傳遞享受儀式感的自煮料理，成為滋養生活的養分，透過精心設計的簡易烹飪步驟，消費者就能輕鬆完成充滿儀式感的西餐料理，在家下廚料理再也不用將就。」
消費者利用訂購平台「FoodGo minihome」線上下單，三至五天內就會收到快遞上門的保鮮密封食材，目前上市的六款產品分別是：「香色」那可那可雞（售價NT$ 720）、滿滿香甜無花果黑豬（售價680元）、完美熟度胭脂鴨（售價NT$ 680）、完美熟度胭脂鴨加菜版（售價NT$ 880）、波特菇羅西尼牛排（售價NT$ 980）以及經典威靈頓牛排（售價NT$ 980），在全民抗疫的艱困時間點，FoodGo Box 與餐廳、消費者站在同一陣線，打造全新平台，以新創方式提供民眾小份量卻是餐廳等級的新鮮食物，一起加入充滿儀式感的「自煮生活」行列！
根據觀察，在官方網站詢問度最高的品項正是由台北市知名餐廳「香色」主廚研發的「鹽焗無花果葉風味雞腿」，選用台灣在地山雞，足齡飼養的厚實雞腿肉，鹽滷後以龍眼木煙燻，中間捲入摩洛哥風味的肉泥慕斯，再用無花果葉包裹雞腿去鹽焗，讓鹽與溫度鎖住美味，輕輕敲開鹽殼，象徵敲開歡樂、敲開幸福！建議搭配熟成鴨骨與蔬菜一同熬製的醬汁享用，交織出的滋味讓人大快朵颐。目前還有更多食譜食材箱研發中，陸續上線。
更多優質的食譜食材箱選擇，請上線上購物網：FoodGo minihome
