疫情升溫全國進入三級警戒,「定期補貨在家」成為民眾防疫時期的消費型態,但這種大人在家工作、學生停課不停學、躺沙發看新聞、追劇的宅居生活,一日三餐的打理也成為新課題;點外送、吃戰備存糧外,也需要來點不一樣的輕食搭配。為因應這波消費需求,「老媽家」繼五月中推出廣受好評的「川味紅燒牛肉拉麵」與「干貝花雕雞拉麵」後又趁熱推出新品「麻辣芝士蘇打餅」。
以老媽拌麵起家,訴求「家的味道,老媽知道」的「老媽家」攜手70歲嘉義在地品牌福義軒,推出旗下首款創意聯名產品「麻辣芝士蘇打餅」搶攻消費者的味蕾。「麻辣芝士蘇打餅」選用老媽拌麵創立至今熱賣7年的手工拌炒麻辣拌醬經典滋味,結合福義軒特有的噴醬技術,將來自正宗四川進口花椒、辣椒、椒王等多達十種辛香料調和而成的麻辣醬料完整呈現於蘇打餅中,而蘇打餅皮也經過獨門技術處哩,吃起來有千層派般的酥脆感,是兼具美味與健康的最佳輕食選擇。
福義軒為嘉義歷史悠久的餅乾製造廠,其手工蛋捲更是家喻戶曉的商品,創立至今適逢70週年,每一個產品,福義軒都秉持嚴選食材,為消費者把關,讓大家品嚐美味也吃的安心,不僅陪伴大朋友小朋友度過童年時光,更佔據嘉義伴手禮排行榜歷久不衰。福義軒表示:「福義軒創造出許多美味熱銷的明星商品,陪大家走過超過一甲子的歲月。現在的零食餅乾的選擇很多,我們依舊堅持台灣味,這種口感和回憶的滋味是永遠無法被取代的。這次與同樣堅持推廣台灣口味的老媽拌麵合作,結合福義軒獨特的蘇打餅、創新噴醬技術及老媽拌麵熱銷辣醬,希望能一起發展更多台灣在地的可能。」
以推廣台南關廟麵為出發點,並藉由嚴選材料,研發獨家配方的麻辣醬的「老媽拌麵」,至今已成功將品牌成功外銷至全球二十個國家。「老媽拌麵」於日前宣布從拌麵品牌升級成為「老媽家」,全力拓展食品市場,「老媽家」辦人陳榮昌表示:「聯名計劃的合作理念在於希望結合更多代表台灣的特色食物,發揮「一加一大於二」的效果。陳榮昌表示,消費者為了減少不必要出門,自5月12日本土案例爆發後,老媽拌麵系列商品線上線下通路業績共成長約5~6倍。本次首款聯名產品在蝦皮和官網通路獨家販售,已於5月13日上架蝦皮搶先預購,即日起開放老媽拌麵官網訂購,讓消費者在家防疫也能上網買的開心。