新冠疫情在政府積極防疫及全民配合下，持續維持二級警戒並進入微解封時代，即使相關防疫規範逐步鬆綁，仍改變了每個人的社交與生活方式。疫情趨緩，為久未相聚的至親好友表達思念關心的情意亦是刻不容緩，值此佳節時分，晶英國際行館 Ukai-tei Kaohsiung 特別結合旭酒造於館內設立的海外首間據點「獺祭吧」，以嚴格把關、全程低溫運送的獺祭美酒，耗時盡心研發製作《Ukai-tei Kaohsiung 限定 – 極致．獺祭燒酎 金箔蛋糕》，將 UKAI 料理職人的精神與款待的心意，結合旭酒造的銘柄獺祭之美，完美演繹成熟品味的甜點創作，為個人送禮或企業訂購呈獻質感上乘之選，為您心中最重要的人獻上最熱切的心意。
獺祭（Dassai），被譽為「日本夢幻名酒」，更以追求極致的釀造技術聞名全球。2017年以台日友好的互信基礎，攜手御盟集團於晶英國際行館成立海外第一間「獺祭吧」以屢獲國際殊榮的多款名酒，提供愛好品酩人士品味日本國宴級餐酒體驗。今年，為讓啜飲獺祭的幸福分享給更多人，晶英國際行館 Ukai-tei Kaohsiung 帶領廚藝團隊，推出每日限量、期間限定之《Ukai-tei Kaohsiung 限定 – 極致．獺祭燒酎 金箔蛋糕》：創辦人精心嚴選；由蜂農產地直送純正龍眼蜂蜜、台灣紅殼雞蛋、日本紫羅蘭麵粉，並選用新鮮酒粕蒸餾製成、發揮極致香氣的獺祭燒酎，遵古法偱日味，於木框低溫極製、耗時烘烤而成。香醇濃烈的蒸餾酒在長時間烘培後，保留清新淡雅的酒香及溫潤綿密的口感，最後刷上淡淡的獺祭燒酎酒液與清酒凝膠，點綴象徵高貴的金箔，融合獺祭經典酒米、多層次的蛋香與蜂蜜的幸福香氣，在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。選購請洽07-973 0122專人服務。
- 定價每條NT$ 1,680；限定期間優惠價NT$ 1,480
- 10條以上／會員優惠：每條NT$ 1,280，單筆滿NT$ 5,000免運費（限同一寄件地址）
- 保存期限：常溫3日、冷藏5日、冷凍10日
