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PEKOE 食品雜貨鋪本產鳳荔酥 特濃美味變奏版上市 Timelines: 全部, 新上市

月圓人團圓,又到了與親朋好友歡度的佳節時刻!每到中秋,除了烤肉,品嘗各式糕餅更是中秋節一大樂趣。今年,PEKOE 食品雜貨鋪除了推出造成搶購熱潮的人氣力作特濃「台灣本產荔枝酥」,更加碼推出新作特濃「台灣本產鳳荔酥」,將台灣荔枝的美味再度演藝、更上層樓。

土鳳梨、金鑽鳳梨、糯米荔枝的完美結合

鳳梨和荔枝都是台灣的代表水果之一,尤其鳳梨品種眾多,四季皆有不同品種的美味。因此,此次創作新版酥餅時,在眾多台灣特色水果中,挑選出清爽酸甜的兩種鳳梨,與甜香馥郁的荔枝做結合,交織出專屬熱帶島嶼中最迷人的風土滋味。

今年 PEKOE 食品雜貨鋪最新力作,內餡嚴選產自嘉義的金鑽鳳梨和土鳳梨,經多次調配做出最適比例外,更添加了與「台灣本產荔枝酥」相同,產自台灣中部、彰化八卦山區所產糯米荔枝製成的糯米荔枝乾。因為此款荔枝乾果大核細、香濃甜美,是經過長達72小時烘烤程序便製成的美味果乾,雖成本高昂,但仍將之大量切碎混入雙鳳梨餡中,使兩者不僅有最完美的混融,也能夠享受到荔枝果乾口感,讓美味體驗再加乘。

此外,這款特濃「台灣本產鳳荔酥」同樣選用法國諾曼第產區優質奶油製成,以雙倍分量的奶油製成鬆軟香甜的外皮。一口咬下,入口即化的餅皮與搭配口感豐富、果香濃馥的果餡。鳳梨酸香與荔枝溫潤香甜融合,創造出濃郁而不甜膩的好滋味。搭配全新設計的禮盒包裝,以率性筆觸勾勒出荔枝與鳳梨意象,並選用帶有鳳梨意象的粉嫩黃色作為底色,活潑可愛的設計用於送禮更是吸睛首選!

今年 PEKOE 食品雜貨鋪最新力作特濃「台灣本產鳳荔酥」,禮盒包裝以率性筆觸勾勒出荔枝與鳳梨意象,並選用帶有鳳梨意象的粉嫩黃色作為底色。

而去年造成瘋狂搶購的特濃「台灣本產荔枝酥」,也在今年中秋同步改換包裝上市,從質樸的牛皮色系改為與荔枝意象相符合的淺粉色為底,亦是讓人眼睛一亮的中秋好禮首選。

PEKOE 的暢銷產品特濃「台灣本產荔枝酥」,禮盒包裝從去年的牛皮色系,改為與荔枝意象相符合的淺粉色為底。

由飲食生活作家葉怡蘭主理,長年研發各種好食的PEKOE食品雜貨鋪,不僅將食材的天然風味忠實呈現,更致力於將食材化身為超越100%的美味。今年中秋推出的特濃版「台灣本產荔枝酥」、「台灣本產鳳荔酥」皆是選用台灣在地頂級水果,以雙重果韻真食呈現在地風土的極致之味,相信可為今年中秋提供在地、天然、無添加的好禮最佳選擇!

中秋佳節品飲首選

今年中秋,除了以新包裝問世的「台灣本產荔枝酥」和全新力作「台灣本產鳳荔酥」,PEKOE食品雜貨鋪也特別推出實體鋪限定版的:「中秋佳釀組合」,特別以限量100瓶的「台灣在地釀2019 紅酒」,和 RIEDEL 的O系列水晶對杯相配成對,無論是做為餽贈親友的好禮、或是家人團聚的伴手好物,都可讓您享有難忘的美味中秋團圓時光。

「台灣在地釀2019 紅酒」百分之百使用台灣種作葡萄,以來自彰化二林45年老藤栽種的釀酒葡萄黑后,和彰化二林的蜜紅、彰化大村的巨峰兩種鮮食葡萄共同釀製而成,是由 PEKOE 食品雜貨鋪攜手近年獲獎無數的威石東團隊合作,由 PEKOE 主人葉怡蘭從窖藏親選出的單桶紅酒。

酒液色澤有如紅寶石色閃耀,洋溢覆盆子、櫻桃、蔓越莓、李子、紅葡萄等新鮮紅色水果香氣,以及紫羅蘭、玫瑰等花香與微微香料、草本的幽幽森林香氣,口感既清新又雍容優雅、細緻滑膩如絲,是一款能與多樣料理水乳交融的醇美佳釀。

即日起至9月21日,PEKOE 實體鋪特別推出的中秋限定「中秋佳釀組合」,將「台灣在地釀2019 紅酒」與「奧地利 RIEDEL 的O系列 Pinot/Nebbiolo 水晶對杯」搭配,不僅限定 PEKOE 實體鋪才能購買,更是限量限時的超值組合。

此外,同樣秉持一貫天然、美味、無添加的理念。PEKOE 食品雜貨鋪也同步推出多款中秋好禮,無論是家中料理必備的萬能調味料「無敵三元素禮盒」、「好米好食禮盒」,或是 PEKOE 自製的美味點心:「台味爆米花禮盒」、「台灣本產水果乾禮盒」;台灣頂級茶葉:「鴻運當頭台灣魚池紅茶禮盒」等,均是最有滋味的「真食」中秋好禮,定能為您的團圓中秋,增色添香。

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