新春圍爐自是各大飯店搶進的團圓好商機,鑒於今年仍屬疫情年無法出境,長達9天的連續假期,親友聚餐意願將大增。麗緻坊運用台北亞都麗緻大飯店中、西餐廳技術,研發數款年節團圓宅食商品,鼓勵消費者將美食帶回家團圓享用,各款年味滿滿團圓美食走入消費者家中,覆熱即食的冷凍食品、年節禮品,成為至親友家中拜訪、相互宴請的選擇。今年麗緻坊所推出的年菜組合為統計自2021年饕家購買排行,精選4道主食1湯品,定價NT$ 3600,組合優惠NT$ 2980,讓您年節在家享用美饌!
米其林美饌外帶美食 在家團圓輕鬆享4菜1湯 祝福豐年好運
集團旗下亞緻餐飲麗緻坊針對小家庭推出6-8人份量的冷凍外帶年菜,過年期間以覆熱即食的功夫菜,搭配簡易料理,擁有年味無負擔。紅燒獅子頭(NT$ 680)混合肥瘦豬肉,以完美比例呈現柔軟飽口,搭配吸飽湯水的香滑娃娃菜與獨門醬汁,令人回味。經典的老少筍燒肉(NT$ 580)以曬乾扁尖筍、時令綠竹筍與五花文火慢煮,膠質綿黏筍鹹香,下飯夠味。延續先前經典的臘味珍珠飯(NT$ 580)選用富貴乾臘腸,軟糯滑順,加入紹興酒調味以杭式手法詮釋港式經典、甜而不膩的6吋紫米八寶飯(NT$ 680)極香的Q彈紫米,舖上蓮子更顯口感清香典雅,麗緻漢坊黑蒜雞湯煲全雞,融匯黑蒜、川芎、當歸等複坊中藥材燉煮雞肉,灑以香料調味,雞肉吸附和坊精華,湯口溫潤滑順,鮮甜回甘(NT$ 980)。共計4道主食一款湯品,整組購買再家贈春節保溫袋乙個,組合優惠NT$ 2980。
兼顧送禮需求,以傳統乾滷手法呈現的牛三寶禮盒(NT$ 680)、在來米與新鮮白蘿蔔製成的蒸煎皆宜蘿蔔糕(NT$ 680)、軟糯滑順的上海鬆糕(NT$ 580)皆為居家氛圍增添年味。
抑或是9天連假在家當大廚,由米其林一星天香樓研發多時的小醬系列已然成形,天香熟成麻辣醬、XO醬、雞油香蔥、鎮江醋、天香梅汁與法式豬肉抹醬等送禮自用皆宜的調味料組合。天香熟成麻辣醬以花椒煉油,先加入漢方拌炒、靜置,再以紅蔥、大蒜與開陽炒香、加入辣豆瓣與辣椒調味,麻、辣、香,圓潤豐厚,適合清炒與伴飯。年節期間不可或缺的伴手禮,就交由麗緻巧果組合:金黃糖衣包裹的福氣腰果、歐雷花生糖紮實爽脆、層次豐富的金莎棉花糖,入口甜蜜,富貴滿盈。麗緻坊年節商品任選兩樣商品享九折優惠,讓辦年貨的顧客感受小確幸。
春節長假9天增北上人潮 住宿贈千元紅包折抵券
受疫情影響無法出境,且明年年假長達9天,連假期間向來都會是空城台北市,預期將於初三後湧入北上的遊客,住房專案「福虎相聚 好運紅包千元抵」享卓越客房乙晚住宿、精選紅酒乙瓶、麗緻坊手工餅乾,若入住貴賓屬虎再享次回使用之住宿千元折抵券乙張,每房每晚NT$ 5,888起。