母親對於家庭兒女總是無私且不求回報的付出愛與關懷！歡慶五月母親節，米其林星廚林明健主廚旗下 WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳自5月6日晚間至5月8日，推出母親節套餐NT$ 2580+10%起，另招待媽媽氣泡飲乙杯，讓終年辛勞的媽咪放鬆心情享受米其林星廚精湛手藝與原木燒烤迷人風味，度過 Chill 的一天。
位於新光三越台北信義新天地A9館4F的 WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮，回歸人類最原始的烹調方式，以台南龍眼木直火燒烤自家乾式熟成肉品、在地食材與鮮活海鮮，帶出自然鮮味，賦予現代料理技法所無法複製的獨特迷人風味，讓火焰與木燒煙燻香氣帶予客人視覺、嗅覺與味覺的美好體驗。時尚優雅空間營造猶如野餐派對般輕鬆閒適之感，大片落地窗景創造視覺延伸的開闊感，戶外露台擁有絕美景致可近觀台北101，是母親節闔家聚餐首選。
歡慶母親節，特別精選現流海鮮與日本熊本和牛、美國頂級乾式熟成28日帶骨牛排、紐西蘭小羔羊排等頂級肉品，以較為酸鮮爽口的輕盈調味討好媽咪味蕾。自5月6日晚餐起至5月8日推出多款套餐NT$ 2580+10%起，含餐前麵包「核桃葡萄乾酸裸麥麵包」、冷前菜「北海道生食干貝、手指檸檬、金桔醬油、大根」、湯品「鮮蝦濃湯、干邑白蘭地、蒔蘿」、熱前菜「酥炸中卷、柚子蛋黃醬、芝麻」、原木燒烤主菜擇一附醬汁及配菜、甜點「紅絲絨蛋糕」、咖啡或茶。十款主菜如下：
美國頂級乾式熟成28日紅屋牛排35盎司、炙烤玉米、黑胡椒牛汁（四人）NT$2580+10%／人
美國 prime 等級紅屋牛排乾式熟成28日後更顯濃郁風味與柔軟口感，可同時品嚐到菲力的軟嫩細緻與紐約客的紮實嚼勁，沾佐加入牛骨、牛肉、乾蔥、紅酒、黑胡椒熬煮多時濃縮而成的黑胡椒牛汁，搭配炙烤甜玉米佐香濃帕馬森起司。
每日海鮮直送、炒芥藍、櫻桃番茄油醋 NT$ 2580+10%
選擇從台灣基隆宜蘭等地直送船釣野生海魚、原木燒烤後釋放的海味鹹香與細緻甘甜肉質是不嗜肉媽媽的最愛，沾佐微酸清爽的櫻桃番茄油醋，搭配脆嫩鹹香芥藍炒豆豉。
美國盤克夏豬里肌、炒芥藍、非洲辣椒醬 NT$ 2580+10%
以穀物為主食的盤克夏豬生長期長，油脂如大理石紋般分布，肉質香甜Q嫩，被譽為豬肉界神戶牛!里肌部位經原木燒烤後更添誘人炭香，沾佐酸香微辣非洲辣椒醬，搭配融合豆豉鹹香的炒芥藍。
紐西蘭小羔羊排、炒芥藍、香料芥末奶油 NT$ 2580+10%
原木燒烤紐西蘭小羔羊排，肉質細柔香嫩無腥羶味，沾佐融合法式芥末、芥末籽、萊姆汁、巴西里等製成風味香濃略帶酸嗆的香料芥末奶油最為絕配。配菜芥藍炒豆豉脆嫩甘香。
澳洲菲力8盎司、奶油馬鈴薯泥、辣根酸奶醬 NT$ 2680+10%
澳洲菲力精瘦柔軟，原木燒烤三分熟呈現紅寶石般美麗色澤，表皮焦香肉質軟嫩，是想品嘗牛排又擔心負擔的媽咪首選，沾佐辣根酸奶醬，加入青蘋果泥調和，嗆香中帶有清甜餘韻。搭配細緻綿密的奶油馬鈴薯泥。
美國德州頂級肋眼10盎司、炙烤玉米、黑胡椒牛汁 NT$ 3080+10%
選用美國半穀物半放牧飼育的Prime等級肋眼部位，在直火燒烤下忠實呈現牛排重鎮-德州牛排的豐足肉味。沾佐經典黑胡椒牛汁，搭配灑滿帕馬森起司的炙烤玉米。
美國頂級乾式熟成28日帶骨肋眼紐約客20盎司、薯條、香料芥末奶油（雙人）NT$3280+10%／人
美國 prime 等級帶骨紐約客自家恆濕恆溫冰箱乾式熟成28日後更顯濃郁風味與柔軟肉質，經原木炙火燒烤，表面焦香，口感紮實帶有嚼勁，沾香料芥末奶油享用更顯豐富層次，配菜為香脆薯條佐辣味番茄醬。
美國頂級乾式熟成28日帶骨肋眼牛排25盎司、奶油馬鈴薯泥、辣根酸奶醬（雙人） NT$ 3680+10%／人
美國 prime 等級帶骨肋眼牛排經28日乾式熟成，以龍眼木原木燒烤，造就表層焦香、肉質軟嫩多汁，骨邊肉焦脆噴香，沾微嗆爽口的辣根酸奶醬，佐香濃綿密的奶油馬鈴薯泥。
海陸雙重奏－澳洲菲力6盎司、大明蝦、松露起司通心粉、櫻桃番茄油醋 NT$ 3880+10%
一盤盡享細緻柔嫩的原木燒烤澳洲菲力6oz及甘鮮彈牙大明蝦，豐足海陸盛宴最適合點來孝敬媽咪！附櫻桃番茄油醋、及美式經典噴香濃郁的松露起司通心粉。
日本熊本和牛菲力6盎司、松露起司通心粉、黑胡椒牛汁 NT$ 4780+10%
柔嫩化口的日本A4熊本和牛菲力經原木燒烤賦予誘人煙燻香氣，佐濃香夠味的黑胡椒牛汁，搭配表面焗烤至酥香、口感粉絲滑濃郁的松露起司通心粉。
