台北晶華酒店今年推出四款月餅禮盒，包括：全新推出有著拔絲與麻糬雙拼的桃山月餅「賞月」禮盒，以經典雅緻木盒裝盛的廣式月餅「醉月」，師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥「花月」，以及屢屢獲得媒體評比冠軍的「晶華冠軍」鳳梨澄沙奶黃。即日起於晶華美食到你官方購物網站開賣，7月31日前完成訂購，可享早鳥9折優惠，大宗採購請電洽另行折扣。
晶華酒店此次推出的四款月餅禮盒當中，最受矚目的就是由四顆創新的拔絲內餡、與四顆麻糬內餡雙拼而成的「賞月」桃山拔絲月餅禮盒，五彩繽紛的餅皮是以香醇白豆沙與蛋黃製成，口感清爽不膩，熱量也比一般廣式餅皮低上許多。
特色獨具的內餡是以玉井愛文芒果、冬山紅心芭樂、東勢巨峰葡萄、麻豆老欉白柚等台灣在地水果，加上大甲芋頭、金山地瓜、萬丹紅豆以及壽豐芝麻等食材入饌，結合 Q 彈的麻糬以及均勻混入麥芽糖，拔絲內餡口感猶如融化起士般牽絲。禮盒更獨家與大稻埕百年老店有記名茶合作，嚴選文山包種茶入盒，品嘗月餅時搭配清香回甘的金黃茶湯，展現相得益彰的風情，大氣耀眼的紅色外盒則是充滿氣勢與質感。
人氣歷久不衰的廣式月餅禮盒醉月，今年推出廣式伍仁、香醇芝麻、蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、栗蓉奶黃以及福圓鐵觀音六款口味，以經典傳承的風味展現特色。廣受消費者好評的花月港式奶黃酥與蛋黃酥禮盒，師承自香港麗晶酒店師傅的技法，共有奶黃酥與豆沙蛋黃酥兩款品項。同時，搭上這波送禮風潮，主廚再次推薦勇奪多次媒體評比優勝的鳳梨澄沙奶黃禮盒，期望以多元優質的美味，強有力的品牌知名度，成為消費者送禮、自用兩相宜的頂級品味之選。
「賞月」桃山拔絲月餅禮盒
- 售價：NT$ 1,680（每盒8粒）
- 口味：麻糬月餅、玉井愛文芒果、冬山紅心芭樂、東勢巨峰萄萄、麻豆老欉白柚、拔絲月餅、大甲芋頭、金山地瓜、萬丹紅豆、壽豐芝麻。
以台灣在地水果及食材結合麻糬或拔絲內餡，外層包覆以香醇白豆沙與蛋黃，製作出五彩日式桃山餅皮，堆疊成香氣馥郁的成品。為推廣在地好茶，禮盒更獨家與大稻埕百年老店「有記名茶」合作，嚴選文山包種茶入盒，品嘗月餅時搭配清香回甘的金黃茶湯，展現相得益彰的風情。
「醉月」晶華冠軍廣式月餅禮盒
- 售價：NT$ 1,280（每盒6粒）
- 口味：廣式伍仁、香醇芝麻、蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、福圓鐵觀音、栗蓉奶黃
主廚嚴選經典口味打造晶華廣式月餅，傳承美味食譜精髓， 配上獨一無二的長方木盒包裝，送禮典雅氣派。
「花月」經典奶黃酥與蛋黃酥禮盒
- 售價：NT$ 980（每盒8粒）
- 口味：晶華奶黃酥、豆沙蛋黃酥
師承自香港麗晶酒店師傅的傳統技法，金黃香酥的外皮，佐以特選奶黃餡及豆沙蛋黃餡，滑潤綿密的口感，成就品味糕點的上乘之選。
「晶華冠軍」鳳梨澄沙奶黃禮盒
- 售價：NT$ 780（每盒8粒）
- 口味：鳳梨澄沙奶黃
多次勇奪媒體評比優勝的產品，主廚在口感細緻的金黃色桃山餅皮中，包入以濃郁白豆沙調和而成的香醇奶黃餡，再揉入極具特色的酸甜台灣土鳳梨，打造出風味與口感兼具的特色糕餅。
晶華月餅禮盒訂購資訊
- 晶華月餅禮盒即日起接受訂購，7月25日起開始提貨。「早鳥優惠」即日起至7月31日預購晶華酒店中秋佳節禮盒並完成付款者，可享9折；大宗訂購者另有優惠。
- 訂購電話：02-2523 8000轉3152、直撥專線02-7701 7722
- 取貨地點：晶華酒店（台北市中山北路二段39巷3號1樓 Regent Gift Shop）
