即日起，台北萬豪酒店開放預購精湛外帶年菜與年節禮盒，由國宴主廚高鋼輝精心規畫，獻上超過20款納福年節美饌，包含：小家庭必買的萬豪鴻兔大展年菜組、連年熱銷正宗港味頂級花膠鮑魚佛跳牆、宮廷御膳爐烤富貴八寶鴨，以及一系列經典單品美饌與禮盒，每款售價 NT$ 480至5,888不等。即日起至2023年1月21日開放訂購，12月30日前訂購享早鳥九折優惠，每筆訂單實付金額滿 NT$ 5,000，享本島單一地址同溫層免運優惠。詳情請洽台北萬豪酒店02-2175 7970或線上訂購。
台北萬豪酒店精湛冷凍年菜，由國宴主廚高鋼輝精心設計，中餐廚齡超過40年，端出的菜餚更曾驚豔美國前總統老布希、英國前首相柴契爾夫人等政商名流。今年年菜佳餚包含：甫榮獲電視年菜評比金賞的青藤椒牛腮飯，採用私房秘滷和牛牛腮肉及牛筋，加入自煉和牛油及牛肉蒸拌入味的長糯米與爆香青花椒，以荷葉包覆蒸熟，軟嫩可口好滋味，每份 NT$ 980。
另一款連年熱銷的頂級花膠鮑魚佛跳牆，源自主廚家鄉的港味煲湯，嚴選頂級養生花膠、四顆南非活鮑魚、蹄筋、瑤柱、海參、曼波魚皮、金華火腿等食材，注入精燉8小時濃郁老母雞上湯，入甕燉煮4小時後製成，今年特別加入黑毛豬前蹄，使湯頭黏嘴濃醇，更添香氣，每份 NT$ 3,688。經典人氣的爐烤富貴八寶鴨，相傳是清朝乾隆皇帝愛吃的美味珍饈，主廚將頂級櫻桃鴨去骨淋上生抽，反覆淋上熱油炸成金黃，鴨內填入金華火腿、貴妃鮑魚絲、瑤柱、花菇等八珍，淋上花雕酒再包覆荷葉，高溫爐烤豐腴肥美，每份 NT$ 2,680。
今年亦推出超值四人份萬豪鴻兔大展年菜組，五件式套組內含濃潤美味的經典花膠佛跳牆、品項豐美的五福臨門品味集、鮮味十足蒜燒海鱸魚、肉香四溢的芝麻香肋排、年菜常勝軍的港式臘味飯，全套 NT$ 5,888。
此外，更推出一系列經典必嚐的佛跳牆單品，如：招牌經典花膠鮑魚佛跳牆，或茹素者也能盡興享用的羊肚蕈素佛跳牆等。另外，全新推出的 VSOP 酒香東坡肉，以馬祖酒糟、紹興酒細火慢燜約六小時的東坡肉，再以鍋邊澆淋上 VSOP 白蘭地的嗆鍋收尾，附贈刈包搭配享用。豐美主食可選擇老饕最愛的港式紅蟳臘味飯，或是升級版 XO 醬臘味蘿蔔糕，獨創於純手工蘿蔔糕中，加入以 XO 醬炒香的瑤柱，使香煎過的蘿蔔糕自帶濃郁 XO 醬風味。
全新推出的中式甜品富貴燕窩琥珀糕，圓形糕體象徵和氣團圓，以椰漿及椰奶為基底，上層琥珀色澤糕體放入飽滿桂花、桂圓、蓮子等增添風味，最後以燕窩及金箔點綴；以及適合送禮的宴客樓秘製雙醬，內含鹹香微辛、堪稱開胃好夥伴的極品 XO 醬、手工粵式辣醬；或是熱銷品項如萬豪經典牛肉麵、老廣魚肚雞札、經典牛三寶等，讓民眾於春節在家輕鬆覆熱，即可讓星級年菜直端上桌。
台北萬豪酒店農曆年菜外帶， 2022年12月30日至2023年01月21日每日上午11時至晚間7時於一樓外賣櫃開放提貨。宅配運費另計，單一地址運費為本島 NT$ 300，離島 NT$ 400，運費不適用任何優惠。
台北萬豪酒店
- 地址：台北市樂群二路199號
- 電話：02-2175 7970
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