迎接耶誕佳節的來臨，台北晶華酒店即日起至12月31日，將整棟酒店打造成集結吃、喝、玩、樂、買、學等繽紛活動的晶華耶誕村，並將於一樓中庭、台北市室內最高的耶誕樹旁，開辦為期一個月的大型耶誕市集，以 CNN Travel 票選的全球最佳耶誕市集德國柏林御林廣場 Gendarmenmarkt 為標竿，集合德式豬腳肉盤、起司、熱紅酒及熱巧克力等飲品，還有史多倫、潘娜朵尼、造型薑餅烘焙點品，以及聖誕花圈、晶華耶誕樹手工限量音樂盒等。
周末時，晶華酒店還安排歐風樂團表演、手作課程及賓果遊戲等，活動期間消費還可參加抽獎，有機會獲得德國柏林麗晶酒店四天三夜住宿。酒店各餐廳也順勢推出各式應景大餐，透過佳餚美酒與饕客們歡度耶誕。
中庭廣場 耶誕歐風市集
酒店一樓中庭區的晶華耶誕歐風市集，集合多家品牌熱賣耶誕美食及紀念品，包括：主打客製化木製音樂盒的聽見幸福，將現場展售木製音樂盒、德國薰香木偶、水晶球音樂盒和歐洲城鎮造型瓦房等，這次更為酒店打造「經典聖誕樹木製音樂盒」，提供給粉絲收藏。澳洲頂級擬真玩偶品牌 Hansa Creation，帶來多款可愛擬真動物玩偶、應景雪人造型娃娃，供喜愛收藏的民眾選購，現場更設置打卡點，邀請大小朋友與可愛擬真動物留下合影。
See’s CANDIES 帶來最具代表性的時思杏仁牛奶巧克力太妃糖、美食家綜合棒棒糖及光輝歲月綜合巧克力等九款經典品項；WAT 和長榮冠桂葡萄酒坊祭出數款節日限定酒款，另外點心房也準備主廚自製的造型薑餅屋、聖誕限定的薑餅火車和史多倫、潘娜朵妮等多款聖誕烘焙，以及多款 DIY 材料包，包括：DIY 薑餅組、熱紅酒包等。
市集內也將展開多樣精采豐富的節目及活動，包括：大小朋友最喜愛的「我愛耶誕老公公」合照活動，時間訂於週一至週五晚間6點至晚間9點30分，週末及耶誕節中午12點至下午15點、晚間5點至晚間9點30分，提供與耶誕老公公拍立得相片（附贈精選相框），每張售價NT$ 100；每週五、六以及耶誕節當日晚間19點30分，將舉辦耶誕賓果派對，飯店用餐或住宿者均有機會參加活動，主持人將於現場開出幸運數字，連線成功即可獲得專屬耶誕禮物。
今年更有耶誕小學堂，集結各式耶誕花圈、手作耶誕襪等課程，將於每週六、日下午15至17點登場。聖誕週末及前一週六日限定的聖誕樂團表演，邀請到《聲林之王》歌手韋喆以及來自義大利、曾參與《我要當歌手2》的 Giovanni Voneki，攜手樂團帶來精彩耶誕組曲。
Regent Gift Shop 耶誕甜點村
今年由酒店行政主廚裴洛偉規劃耶誕甜點村，共推出多款應景蛋糕點，首推「草莓巴伐利亞聖誕球」、「焦糖榛果聖誕球」，以及「巧克力香蕉慕斯聖誕球」三款蛋糕。此款式以直徑約10公分壓克力球體作為盛器，底座分別以草莓巴伐利亞、榛果蛋糕、巧克力慕斯為主體，再各別注入開心果香緹、榛果蛋奶醬、香蕉慕斯餡，上方放著以巧克力捏塑而成的耶誕金球、可愛薑餅人與耶誕蘑菇村，成品充滿溫馨活潑的創意食趣，每顆 NT$ 280。
以原木造型呈現的黑森林樹幹蛋糕，洋溢微醺酒漬櫻桃醬香氣，外圍裹以巧克力製成的樹幹外皮。法籍主廚裴洛偉表示，歐洲家庭傳統會保留一小塊今年度的木頭，當作未來生火用的火種，代表光明生生不息，也讓這款甜點增添寓意。另一款雪白紛紛草莓戚風蛋糕，則是於草莓戚風蛋糕上，點綴可愛的小薑餅屋及麋鹿，優雅呈現雪白耶誕氛圍。
外型精巧奇趣的造型甜點，也是晶華耶誕甜品市集的吸睛重點。六入的聖誕棒棒糖蛋糕，由主廚精心烘焙的巧克力布朗尼中，揉入核桃及奶油起司，再以手工捏塑成可愛薑餅人、雪花、聖誕樹及星星等造型，應景的設計讓人看了眼睛為之一亮。擁有俏皮樣貌的紅鼻麋鹿與聖誕快樂腳，前者是以香濃絲滑、淡雅細緻的焦糖慕斯，搭配榛果蛋糕體製成，裝飾以巧克力製成的大眼睛麋鹿；後者是以酸甜草莓巴伐利亞和瑪德蓮為主體，搭佐甜蜜馥郁的開心果香緹，最外層以企鵝滑冰造型裝飾，上述甜品每款 NT$ 680起。
外賣櫃另有禮盒和禮籃的選擇，包括：點心房手作粉白蛋白霜、黑白榛果巧克力、薑餅人、白巧克力瑪德蓮等多款甜品，搭配人氣餅乾品牌 but.（we love butter）的巧克力夾心餅乾組合「晶華 x but.聯名聖誕禮盒」。另有主廚私房義大利潘娜朵尼、四款精美小點、熱紅酒材料包及單瓶紅酒組成的經典聖誕禮籃，禮盒每份 NT$ 1,280，禮籃每組 NT$ 2,280。上述品項自即日起至12月31日可於一樓 Regent Gift Shop，或至晶華美食到你家平台預訂。
上庭酒廊 Gallery 耶誕暖心飲品、微醺歡飲月
上庭酒廊以德國耶誕市集經典飲品發想延伸，推出五款風味熱紅酒、三款聖誕季節調酒及一款造型可可，於耶誕村期間限定供應。五款熱紅酒中分別有充滿果香及草本感的經典歐陸香料，結合烏龍茶及果乾的在地烏龍茶，分別以肉桂、丁香、八角、月桂葉等草本香料；蔓越莓果乾、奇異果乾、蘋果乾、肉桂、迷迭香等莓果為主角的草本及黑森林莓果熱紅酒；最後是加入黑糖、老薑和肉豆蔻，充滿成熟氣息的薑味熱紅酒，每款都值得細細品嘗。
上庭酒廊同有節慶不可或缺的經典蛋酒、桑格利亞以及蘋果白蘭地沙瓦等調酒，今年更首次推出結合法國巧克力和義大利可可粉，調製的無酒精飲品搖滾聖誕熱可可，點綴以俏皮的聖誕老公公棉花糖，讓更添浪漫氣息。
12月1日起每晚18點以後，還可參加上庭酒廊和法國五大酒莊之首羅斯柴爾德拉菲家族合作打造的微醺歡飲月，每人每小時 NT$ 999可歡飲拉菲家族酒莊的精選酒款，品賞不同風味的葡萄酒佳釀，以極致品酒體驗環遊法國酒莊。12月31日則有最強狂飲跨年派對，晚間十點後每人 NT$ 2,023，除享有精選紅、白酒暢飲之外，還可品飲到法國戴拉夢香檳，四人同行再加贈繽紛起司冷肉盤一盤。
提醒您未滿18歲請勿飲酒，飲酒後請勿駕駛。
