台北文華東方酒店館為提供賓客過年饗宴，文華 Café 特別於除夕與初一（2023年1月21日及22日），推出新年限定午間菜單。除有新鮮現切 Prime 等級爐烤肋眼牛排、日本帝王蟹等菜式，用餐更可獲贈由米其林一星雅閣中餐廳主廚特製的年節應景菜色。此外，賓客初一至初七亦可選擇米其林推薦 Bencotto 義大利餐廳，體驗五道式套餐義式新年美饌；受國人歡迎的雅閣中餐廳，在大年初二至初七期間仍有限量席次。
台北文華東方酒店亦將於大年初一1月22日早上10至11點，舉辦開年慶祝活動，內容包括：「神鼓擎天」鼓陣表演、「祥獅獻瑞」舞獅賀年等節目。現場亦設有各式有趣好玩的民俗活動，如寫春聯、捏麵人、畫糖人以及古早味棉花糖等趣味活動。
文華 Café 暢享繽紛寰宇自助佳餚
今年除夕與初一中午，文華 Café 以豐盛自助饗宴，迎接新年到來。除有主廚嚴選現切肋眼牛排、北海道干貝與澳洲和牛舌等食材，更有琳瑯滿目的開胃佳餚的生猛海鮮吧，包括：法國現剖生蠔、日本帝王蟹等，用餐賓客還可享用由米其林一星雅閣中餐廳主廚特烹製的極品佛跳牆、蠔皇鮑魚與燕窩甜湯等經典過年菜色。1月21及22日午間限定菜單，每人 NT$ 3,680+10%。
Bencotto 精選義式節慶美饌
Bencotto 以義式節慶美饌，推出新年期間限定菜色。除龍蝦高湯熬製、充滿炙燒甜椒香氣的義大利陳年米龍蝦燉飯，與以立鱗燒法製作的脆鱗馬頭魚佐晚香玉筍與鮭魚卵外，亦有經典菜色如：生食級北海道干貝沙拉佐番茄布拉塔起司、炙烤美國 Prime 菲力搭配6種菌菇松露肉汁等豐美佳餚。甜點則有行政西點主廚趙崇曦（Kevin Chiu）特製的鳳梨冰淇淋搭配蜂蜜布蕾。初一至初七（1月22日至28日）限時供應，五道式新年套餐每位 NT$ 2,980+10%，亦可加價 NT$ 2,180，享用侍酒師精選佐餐葡萄酒4杯。
雅閣中餐廳新春豪華饗宴與新年禮盒
雅閣初一至初七、1月22日至28日推出新春賀年套餐，由主廚張國邦師傅嚴選龍蝦、燕窩、鮑魚及花膠等應景頂級食材，打造料豐味美的新春豪華饗宴，目前各餐期預訂已逾九成。初一至初七套餐包含（另有精選單點菜單可供選擇）：
「花開富貴賀年套餐」每人 NT$ 3,580+10％：生意大鴻圖（金陵燒乳豬、梅酒水晶肉、泡椒小黃瓜、陳醋海蜇頭）、歡喜慶團圓（雅閣蝦餃皇、鮑魚燒賣、羊肚菌南瓜素粉粿）、財源滾滾進（蟲草花海螺燉瑤柱）、吉星永高照（X.O.醬炒如意大蝦球）、金玉福滿堂（金蒜龍膽斑粒炒飯）、步步齊高升（法式焦糖燉鮮奶、手工年糕）。
「喜氣盈門賀年套餐」每人 NT$ 4,280+10％：內包括：生意大鴻圖（嫩煎北海道元貝、泡椒小黃瓜、陳醋海蜇頭、雅閣叉燒皇）、歡喜慶團圓（雅閣蝦餃皇、鮑魚燒賣、翡翠黑蒜龍膽餃）、鵬程展萬里（竹笙菜膽燉瑤柱)、年年慶有餘（蔥燒龍蝦球佐香煎魚茸）、財運永亨通（鮑汁花膠伴玉掌）、福旺鴻運開（枸杞山藥浸時蔬）、富貴福滿堂（香辣番茄日本和牛炒飯）、家肥兼屋潤（棗皇雪蓮燉燕窩、手工年糕）。
雅閣亦推出新年限定手工年糕佐燕窩及 X.O.醬禮盒，完全純手工費時製作，內含：鮑魚臘味蘿蔔糕及金箔桂花黑糖年糕各一，並搭配雅閣自製 X.O.醬以及冰糖燉燕窩各乙罐，數量有限。另也有單賣 X.O.醬禮盒，每罐360ml NT$ 1,180。12月15日起開放線上或電話預購，2023年1月9日起至1月20日每日中午12點至晚間8點至雅閣中餐廳取貨。
欲了解更多關於餐廳預約或相關資訊，請致電 02-2715 6888或郵寄至電子信箱 [email protected] 洽詢。
