迎接2023卯兔年到來,全台知名韓式品牌涓豆腐以「豐年迎新」為主題,推出全新菜色,包含:陸饌—韓式 BBQ 鐵板嫩煎牛、海饗—起司玫瑰醬魷魚年糕、鍋巴醬爆蝦蟹、韓式爆漿黑糖餅,希望讓顧客體驗全新的道地韓式美味。
視覺系 起司玫瑰醬魷魚年糕
涓豆腐全新上市的主題菜色中,起司玫瑰醬魷魚年糕為重點菜色。年糕放入由韓國辣醬和滑順鮮奶油所熬煮的醬汁拌炒,吸入飽滿醬汁後,散發出微辣撲鼻的香氣;再鋪上一層厚厚莫札瑞拉起司,最後放上金黃色澤、巴掌大尺寸的酥炸魷魚,具有外酥內軟的鮮嫩滋味。
海味系 鍋巴醬爆蝦蟹
鍋巴醬爆蝦蟹是新菜色中最豐富的海味,一次就能嚐到軟殼蟹和天鑽蝦兩種鮮美味。鮮嫩的天鑽蝦球,以蝦醬、魚卵大炒燴出濃郁香味,再擺上黃金酥脆的軟殼蟹、鬆脆鍋巴,酥脆口感搭配鹹香醬汁,增添味蕾上的滿足感。
嚴選系 韓式 BBQ 鐵板嫩煎牛
專為牛肉愛好者所設計的韓式 BBQ 鐵板嫩肩牛」,選用完美油花、肉質鮮美的美國 Prime 嫩肩牛,主廚以獨門韓式 BBQ 醬料醃製,完美掌握燒烤時間,讓 BBQ 醬完美收汁,創造鮮嫩和多汁交融的美味口感。
甜蜜系 正宗韓式黑糖餅
本次也推出正宗韓國傳統小吃黑糖餅,作法為將香濃黑糖內餡,加入肉桂、花生、芝麻等多種堅果,外皮煎得酥脆 Q 彈,口感甜蜜且富有層次。
少女系 柑橘白巧克力氣泡飲 + 奶蓋珍珠綠茶
柑橘白巧克力氣泡飲靈感來自濟州島特產的柑橘,加上白巧克力的清新香味,杯口巧妙沾附韓國紅糖;奶蓋珍珠綠茶以茉莉綠茶為基底,搭配滑嫩 Q 彈珍珠,最後鋪蓋上一層濃郁奶蓋。
歡慶新菜上市 99元韓式爆漿黑糖餅直接抽
為歡慶豐年迎新新菜色上市,涓豆腐推出「美味久久 回味99」活動,即日起至2023年1月2日只要到門市消費,都可參與線上轉轉樂活動,只要登入當日發票,就有機會抽到「新菜體驗優惠券」。韓式爆漿黑糖餅優惠價只要 NT$ 99、起司玫瑰醬炸魷魚年糕僅要 NT$ 199元,韓式 BBQ 鐵板嫩煎牛也只要 NT$ 299。
涓豆腐「美味久久 回味99」活動
- 活動日期:即日起至2023年1月2日
- 活動方式:活動期間到店用餐,即可參與線上轉轉樂活動,只要登入當日用餐發票,就有機會抽到「新菜體驗優惠券」。
- 注意事項:1.單桌單次僅限參與抽獎活動乙次。2.新菜體驗券數量有限,抽完為止,使用方式依券上說明為主,限下次使用。
- 全台門店資訊:https://www.dubuhouse.com.tw/Store.html