金沙中國有限公司將於5月25日舉行慶典，為全面改造的澳門倫敦人正式揭幕，為賓客呈現英倫主題的度假新體驗。英國球壇巨星、澳門金沙度假區全球大使的大衛貝克漢，亦將蒞臨慶典。自 2021 年起，金沙中國針對前身為澳門金沙城中心的綜合度假區，進行大規模改造及升級，重塑成匯聚五間知名品牌酒店的澳門倫敦人，當中包括同名的奢華旗艦澳門倫敦人酒店，帶來充滿英倫魅力的全新度假體驗。
耗資20億美金 呈現英倫維多利亞時代魅力
澳門倫敦人酒店耗資20億美金，打造近6,000間客房及套房，設有3間水療中心、4間健身中心、20多間餐飲選擇、150間世界知名品牌商舖，以及頂級會議設施，當中包括可容納6,000名觀眾的倫敦人綜藝館。
酒店融入英式風格精髓的設計理念，呈現以倫敦維多利亞車站為本的酒店入口，按照大笨鐘建造的伊莉莎白塔，更有奇幻雙層巴士、經典紅色電話亭、英國名人雕像，以至仿製已故女王伊莉莎白打造的鑽禧皇家馬車，表現維多利亞時代的魅力，勢必成為澳門全新地標。
大衛貝克漢親自設計套房
大衛貝克漢套房是澳門首間由名人設計的套房，由大衛貝克漢與英國室內設計公司 David Collins Studio 聯手設計，體現英式設計的精髓，為賓客打造奢華住宿體驗。只有14間的套房設於酒店最高兩層，面積由113至298平方公尺，僅限受邀貴賓入住。貝克漢將透過「Be My Guest」項目計劃，精選餐廳品嚐自己所喜愛的菜餚，以及由他親身挑選的雪茄、威士忌和雞尾酒，領略專屬貝克漢的生活品味。
坐落於澳門倫敦人的倫敦人御園，是繁華都市中的靜謐居所，設有一房至四房，由香港梁志天設計集團精心打造，營造出現代倫敦豪華宅邸氛圍，賓客更可享受全天候貼心的「御管家」服務。 澳門倫敦人酒店和倫敦人御園，開業首年即獲得《福布斯旅遊指南》五星最高評級，奠定酒店為旅客打造極致體驗的領先地位。
華庭為酒店賓客提供英式專屬會所體驗，其客房設計靈感源自英國歷史人物及名人，以一系列英國皇室、劇院及藝術品為題。附設的專屬酒吧占地1,100平方公尺，提供優質國際自助早餐、英式下午茶、全日輕食及雞尾酒。
頂級餐飲表現英國多元文化
今年夏天，戈登拉姆齊英式酒吧即於澳門倫敦人揭幕，帶來經典英式美食。賓客可品嚐英國殿堂級名廚拉姆齊的招牌菜式——威靈頓牛排、高級牛排、牧羊人派、啤酒酥皮炸魚及薯條。
位於澳門倫敦人的妙．泰餐廳，提供正宗泰式佳餚，將帶領賓客踏上倫敦歷史之旅，走入舊有富人區為馬伕提供的住處，隱身富人別墅後的 Mews 馬房，展示英國多元文化的特色。
澳門倫敦人擁有多家屢獲殊榮的餐廳，當中包括由淮揚菜非物質文化遺產傳承人周曉燕大師主理的淮揚曉宴，開業首年已獲得於今年獲得《香港澳門米其林指南》一星榮譽。
會議空間再升級
澳門倫敦人擁有34,300平方公尺的會議空間，包括13間宴會廳、6間會議室，以及提供1,700個座位、適合舉辦長期演出和中型表演的倫敦人劇場。 全新開幕的倫敦人綜藝館，可容納6,000名觀眾，擁有先進設備，適合舉辦國際體育賽事、企業會議、大型音樂盛會等活動。
