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慶祝法國國慶月 亞都麗緻巴賽麗廳 La Brasserie 呈獻18世紀經典名菜 Timelines: 全部, 新菜單, 飲食活動

巴賽麗廳 La Brasserie 位於台北亞都麗緻大飯店,是一家擁有法國經典氛圍的法式小酒館。除了精心設計的環境外,考究自歷史典故的經典傳統菜色和法式名菜,使巴賽麗廳 La Brasserie 成為法國外交部所推薦的法國美食餐廳,多年來更成為許多藝文人士鍾愛之地。適逢7月14日法國國慶即將到來,巴賽麗廳 La Brasserie 將以整個7月的慶祝活動與法國跨時區同慶。

從7月1日起至7月31日,巴賽麗廳 La Brasserie 將以交疊著馬鈴薯與牛肉的香氣、充滿法國歷史意義的傳統名菜「帕蒙蒂耶和牛焗洋芋」(Hachis Parmentier)迎接賓客;凡點購菜單上標有國旗標誌的經典菜,還可以獲得三色法國國旗馬卡龍一顆。此外,慶典之際無酒不歡,賓客享用套餐可加點 「Holiday Pairing」,以啤酒、葡萄酒與威士忌三款酒飲搭襯為餐點增色;每週一和週四晚上20:00後,以及7月14日法國國慶當日均享有精選酒飲優惠,在慶典期間盡享美食和美酒的愉悅時光!

巴賽麗廳 La Brasserie 以整個7月的慶祝活動與法國跨時區同慶。

節慶限定!18世紀經典名菜「帕蒙蒂耶和牛焗洋芋」

帕蒙蒂耶和牛焗洋芋(Hachis Parmentier)是一道以馬鈴薯為主角的美食。馬鈴薯在18世紀時由法國化學家 Antoine-Augustin Parmentier 引進法國並種植,成功地解決了當時嚴重的飢荒問題,並穩定了社會局勢,馬鈴薯由此成為了歐洲度過多次大饑荒的重要作物,而帕蒙蒂耶和牛焗洋芋也成為了18世紀法國家常的經典名菜。

在巴賽麗廳 La Brasserie 法國月慶典中,主廚以澳洲和牛肉與馬鈴薯泥交錯層疊,加入葛瑞爾乳酪調味,再放入烤箱烤至表面微焦,這道菜的口感綿密柔和,入口時散發出淡淡的薯泥香氣,讓人回味無窮。這道菜色將在7月1日至7月31日的法國月慶典期間供應,讓賓客品味到法國傳統經典滋味。

交疊著馬鈴薯與牛肉香氣的帕蒙蒂耶和牛焗洋芋。

跟著國旗點菜贈法國馬卡龍乙顆  每週一、四再享精選酒飲百元折扣

在法國國慶月期間,凡點購菜單中的法國國旗經典菜色,即贈節慶限定藍、白、紅三色法國國旗馬卡龍乙顆;若想享受更豐富的用餐體驗,可以選擇加價體驗 Holiday Pairing,以優惠價NT$ 1,000搭配啤酒、葡萄酒和威士忌等三款不同風格的飲品為餐點增色。此外,每週一、週四晚上8點後,可享精選法國酒飲每杯折抵的優惠。 

於7月14日法國國慶當日前往餐廳,可享受當天全日啤酒派對,精選酒飲每瓶折抵NT$ 100,包含法國進口最佳暢銷可倫堡啤酒 1664 Beer、擁有華麗法式口感的 Bastille1789 Whiskey ,當日晚餐用餐賓客再享現場賓果連線,有機會獲得國慶大獎!

提醒您未滿18歲請勿飲酒,飲酒後請勿駕駛。

法國國旗馬卡龍,藍、白、紅三色熱鬧繽紛,增添節慶氛圍。
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