Lexus 一直致力於傳遞 Experience Amazing 的品牌精神,為了讓小朋友們也能感受到生活中的樂趣與無限可能,自2019年起推出「小小系列活動」,讓小朋友在輕鬆的環境中體驗模擬特定職業,培養職人精神,並創造獨一無二的夏季回憶,活動設計了豐富有趣的課程,深受車主喜愛與好評。今年夏天,Lexus 推出全新「小小星級甜點師」活動,邀請二星餐廳「JL Studio」的甜點師韓慧婷,教導小朋友製作創新且迷人的甜點。
「JL Studio」是一家以現代新加坡料理聞名的餐廳,被譽為亞洲區最受關注的餐廳之一,不僅在2020年獲得了二星評價,並連續兩年(2020、2021)入選「亞洲50最佳餐廳」推薦名單。甜點主廚韓慧婷致力於研究新加坡與台灣文化中甜點的創新手法,並曾多次到海外和亞洲各國的餐廳進行交流。擅長將不同材質和飲食文化的元素結合,打造獨一無二的甜點,獲得各界好評與讚賞。
在本次「小小星級主廚」的課程中,甜點主廚韓慧婷為 Lexus 車主的小朋友們設計了獨一無二的專屬菜單,希望為他們帶來最特別的體驗。小朋友們將學習製作兩道精美的甜點:「紫花塔」和「蘭姆葡萄派對」。紫花塔使用新鮮的藍莓和當季的紫地瓜,巧妙營造出多重風味層次,口感酸甜而不膩;蘭姆葡萄派對則結合酥脆的沙布列餅乾和清香的蘭姆酒奶油霜,小朋友還可以根據自己的喜好自由發揮,展現自己的創意和 Amazing。
為了讓車主們能親自品嚐小朋友親手製作的甜點,Lexus 特別準備了 Lexus x Monbento 正方餐盒,讓小朋友可以把甜點帶回家和家人分享。課程結束時,每位小朋友還有機會與甜點主廚韓慧婷合影,把豐富而充實的回憶帶回家!
「小小星級甜點師」課程將於8月初展開,全台共計6場次,每場限定20位參與,歡迎所有 Lexus 車主踴躍報名,今夏讓小朋友們一起製作甜點,共創舌尖上的奢華!詳細活動辦法及相關說明請參考 Lexus 官方網頁,或洽本活動報名網站查詢。