無論是 Y2K 風潮崛起，還是濃厚懷舊風格，一直是近年台灣人的話題寵兒；越台越有力，除了復古的衣飾、電影、音樂等，最有魅力的莫過於台灣的美食好滋味；從小到大都無法忘懷的珍珠奶茶、臭豆腐、油飯、滷味等經典台味，天天吃都不厭倦！
繼去年人氣爆棚的「有趣市集x千千進食中」台味食足活動，人滿為患，大家都想一嚐美食專家推薦的好味道；今年有趣市集更加碼與「農良直賣所」合作，將台味從源頭、從產地，直接帶到市集活動中，讓更多消費者看到台灣優良的農良好品。整個市集區域從圓山花海廣場擴增到 MAJI 集食行樂音樂庭園，招募的美食領域也擴大到讓你逛到腿軟都還想吃，時間更延長為9月15日至17日三天。除了美食外，更邀請IG逾33萬追蹤的人氣廚師「KAZU」蒞臨現場，親自教學如何用小農商品做出美味料理。現場還提供多種遊戲互動，讓民眾好吃好玩，又能拿精緻禮物，假日無處去，就來有趣市集台客一夏吧！
吃完美食後，台味食足市集帶大家回到1980年代，用最繁華酷炫的台式風格，將檳榔攤、電子舞台車、鋼管女郎表演搬到現場，這場要大家相揪厝邊隔壁冰友，作伙坐在辦桌前，呷飽、拎飽、笑嗨嗨！
除了與農良直賣所的超酷合作外，市集更力邀各家人氣台味品牌。有著客家身分的型格餐車「啤先生 Mr. PiPi」老闆，這次特別帶來客家媽媽的蘿蔔糕，搭配台東本地醃製飛魚卵，將白蘿蔔的清甜及飛魚卵滿滿的鮮味，以開胃小點的概念呈現。
「RAEX」使用東方香料研製獨特香味，經由長時間精心熬煮將滷汁完美融入食材當中，致力將代表台灣的小吃以獨特的風格呈現，盡可能滷獲饕客芳心；市集將帶來筋肉結構達到最完美比例、肉質軟Q，並搭上獨門滷汁熬煮八小時的的「香滷牛腱心」、以及只有在市集吃得到的限定款「黑鑽牛滷燥飯」，採用澳洲頂級邊腱心製作的牛燥，將單純的白飯升級成人間美味！
「福伯食府」由來自嘉義的老師傅將其好手藝不藏私的往下傳承，年輕第三代帶入新思維創意，並請來艾絲薇甜主廚跨業合作；運用古法製作的滷味配合十多種中藥材，滷出入味米血糕，再淋上花生粉，並夾上法式烘焙特製湯種吐司，中西合璧，讓人一飽口福。
老闆從小給外婆帶大，特別將阿嬤的味道留下，每週堅持在高雄騎單車賣油飯，取名「秀美油飯」。採用傳統工序煉製豬油、並釀製老醬油、手抄豬五花、埔里大冬菇、東港櫻花蝦等，每批米飯都拆成小批次，小火慢炒，入味又能保有軟糯香Q，且不容易脹氣。
「怎麼可以吃狗狗」選用匠人手工製作的鬆軟麵包，配上獨門研發熬製醬料，咬一口便能吃出多種層次的驚艷熱狗堡！帶來市集限定「小腸不給大腸包」，特別將熱狗堡中的德式香腸換成台灣味香腸，配料則是出自奶奶的手炒酸菜、搭配蒜味油膏與醃製黃瓜片，最後再來上媽媽特製手抄辣椒，一次吃到兩種媽媽味的愛心品項，最後還可搭上一點香菜，層次更台味！
「龜豆冰室」推廣一年四季都適合來碗透心涼的冰，追求台灣道地又創新的剉冰口味，市集限定商品「大碗公台味綜合冰」，使用經典紅色碗擺上清涼的剉冰和滿滿的料，回味辦桌的記憶更能吃到懷舊風味，本次更推出特色大份量剉冰，可以相揪三五好友一起吃！
「LA la Taco 啦啦塔可」台灣唯一美式韓墨混合料理餐車，特別在市集為大家呈現限定款「珍珠韓式烤肉塔可」，帶來牛肉及豬肉口味選擇，如食神史蒂芬周所言：「珍什麼，摻在一起做成珍珠韓式烤肉塔可啊，笨蛋」，一口咬下，甜鹹脆口感碰撞，一瞬間引爆味蕾。
「Relay Juicetail」不用化工糖漿與利口酒，喝到的甜味與聞到的香氣都來自新鮮水果。推出市集限定台味「珍珠奶茶調酒」、「黑豆漿調酒」，珍奶與豆漿的香醇滋味，在 Juicetail 的藏酒技術下，被完美保留，韻味更上層樓！
「打貓酒廠 Hit Cat Brewing」獨家代理澳洲 Barossa Valley Brewing，堅持使用最單純的原料，創造各式不同啤酒風味，以香氣優雅奔放，口感清爽冷冽為主打。市集限定帶來「是花生醬」，釀酒師不斷的在顛覆傳統，把就學時期在美國最愛的花生醬奶昔做成了啤酒，傳統烤烘焙堅果花生醬香氣，與臺灣在地冬瓜茶糖異曲同工，帶有烘焙花生醬糖化味，又有巧克力甜點與奶昔的圓潤飽滿口感，是款屬於大人的液態甜點。
台味食足x農良直賣所市集活動資訊
- 日期：2023年09月15日（五）至9月17日（日）
- 時間：15日17:00-22:00、16與17日14:00-20:00
- 地點：圓山花博-花海廣場 & MAJI 集食行樂音樂庭園（圓山捷運站1號出口，台北市中山區玉門街1號，靠近中山北路、流行館）
- 活動：https://www.facebook.com/events/827601432406190/
