法國知名「水中香檳」沛綠雅氣泡天然礦泉水,持續贊助調酒界風光盛事「世界 50 大酒吧 The World’s 50 Best Bars」,活動至今已邁入第 15 個年頭,是全球最具權威與話題的國際酒吧評比盛事。2023 年 50 大不僅匯集來自世界各地 28 個地區、超過 680 位專業評審、調酒師、權威專家參與,更首度離開歐洲,於台灣時間10月17日晚間 20:25 在新加坡正式揭曉得獎名單,以持續彰顯亞洲近年在調酒成就上的不凡表現,亞洲酒吧潛力大,沛綠雅耕耘發揚亞洲文化,共襄盛舉世界酒吧盛事。「2023 世界 50 大酒吧」第一名由位於巴塞隆納的 Sips 拿下。值得關注的是,兩位台灣土生土長的調酒師詹佳恩(Gn Chan)以及陳詩蓓(Faye Chen)於紐約開設的「Double Chicken Please」於 2023 榮獲北美 50 大酒吧冠軍殊榮!堪稱台灣之光,未來沛綠雅也持續與台灣後起之秀們,一同帶動亞洲成為最新調酒勝地。
頒獎首次移師亞洲 亞洲酒迷一償宿願
「世界 50 大酒吧」於 2016 年起為日新月異的亞洲酒吧設立了「亞洲 50 大酒吧」獎項,今年頒獎典禮更破天荒首次於新加坡舉行,長期贊助該盛事的沛綠雅亦全程參與,今年「世界 50 大酒吧」為了亞洲酒客暖身,在頒獎典禮前加碼於新加坡各大知名酒吧一連舉行五場「最佳 50 大師調酒簽名會」活動,各店創意特調開放消費者品嚐,讓亞洲酒迷們得以一償宿願,品嚐世界上最優質的美味特調。
見證亞洲酒吧能量 沛綠雅調飲隨心所欲
亞洲本次成績表現不俗,共有 10 間酒吧上榜第 1 至 50 名,包含新加坡的第 48 名 Atlas、第 32 名 Sago House、第 14 名 Jigger&Pony,來自東京第 37 名 Bar Benfiddich、第 36 名 The SG Club,香港第 34 名的 Argo 和第 20 名 COA,曼谷的第 19 名 Mahaniyom Cocktail Bar、第 13 名 BKK Social Club,以及首爾第 18 名 Zest,另有 14 間酒吧上榜 51 至 100 名,其中包括新加坡 5 間(第 59 名 28 HongKong Street、第 63 名 Manhattan、第 64 名 Nutmeg & Clove、第 78 名的 Analogue Initiative 及第 83 名 Native)、中國大陸 3 間(第 71 名香港 Penicillin、第 97 名香港 Darkside 及第 74 名廣州 Hope & Sesame)、日本東京拿下第 53 名的 The Bellwood 和第 79 名的 High Five,泰國曼谷拿下第 55 名 Vesper 還有第 66 名 Tropic City。印度新德里 Sidecar 則排名第 67,首爾新入榜的 Bar Cham 則排名 75。