身為台北大直商圈的重要地標,台北萬豪酒店「MIDTOWN 中城廣場」將於2024年首季迎來兩家知名餐飲品牌的加盟——精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」和頂級精品鍋物「食令.SHABU」,為這一區域帶來更多多元化的餐飲選擇,吸引了眾多關注。
台北萬豪酒店常務董事劉恒昌表示,台北萬豪酒店位於繁華的大直地區,擁有得天獨厚的地理位置,集結了飯店、會展中心和眾多頂級餐廳,交通便利,距離捷運劍南路站僅有步行7分鐘的路程。目前「MIDTOWN 中城廣場」已經有12家品牌進駐,包括米其林一星餐廳「欣葉‧鐘菜」和川菜餐廳「奇岩一號旗艦店」等。這些品牌的加盟不僅吸引了許多商務人士和高消費群體,也成為了該區域的精緻餐飲和生活休閒指標。未來,台北萬豪酒店將繼續引進更多品牌,為這一區域帶來更多元化的體驗。
新進品牌中,一樓的「RÒU x James Sharman」由英國名廚 James Sharman 與台畜合作,提供「從肉舖到餐桌」的概念,選用國內外頂級生熟肉品,為食客打造歐洲傳統美食,包括經典英式早午餐、冷肉熟食拼盤、帶骨肋眼與約克夏布丁、三明治及義大利麵等,為顧客帶來獨特風味的饗宴。
而位於二樓的「食令.SHABU」是「合.SHABU」的姊妹品牌,提供尊榮隱私的用餐環境,適合商務宴客或家庭聚會。餐廳採用高質感的美學設計,菜單精選各大洋頂級活鮮海鮮、美國 USDA Prime 牛肉等優質食材,並特別引進日本三大和牛之一的「近江牛」,提供日式淡琥珀色高湯及頂級壽喜燒,搭配桌邊管家式服務,為顧客打造獨一無二的體驗。
台北萬豪酒店中城廣場位於台北市中山區樂群二路199號(南側大門),期待這兩家新進品牌的加盟將為消費者帶來全新的精緻餐飲體驗。