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萬元鮑參盆菜、古法佛跳牆領軍 晶華頂級年菜開賣

歲末迎新,年節的餐桌也該提前布局!搶攻頂級年菜外帶市場商機,由國際級餐飲評鑑組織 OAD 評選出的2023年台灣最佳粵菜餐廳「晶華軒」推出強打粵式年菜「極品乾鮑花膠盆菜」、「頂級古法佛跳牆」兩款萬元頂級湯品,以及「鮑參六品集」及「龍蝦鮑魚臘味米糕」兩款新品,搭配多款中式、日式、西式圍爐盛宴,多樣化美饌任君挑選,豐富年節圍爐餐桌。2024年1月14日前訂購年菜套餐或晶華軒萬元以上單品,加贈栢麗廳平日下午茶單人券乙張(價值NT$ 1,188);12月31日前訂購,可享加贈栢麗廳平日下午茶單人券乙張(…

歲末限定!千元爽吃 Chili’s 美墨餐廳海陸饗宴

歲末時節即將到來,在濃厚歡樂氛圍下餐廳首選,一定是澎湃趣味兼具的美式料理感受無可比擬的歡樂時光,以道地美式德州風格與墨西哥風味著稱的 Chili’s 將於2023年12月11日起至2024年2月14日推出「歡聚首選 Chili’s 天天 Chill 歡喜」歲末限定餐點,擷取自四大經典概念而生的七款歲末節慶限定餐點及兩款歡聚套餐,以海陸雙重饗宴為主打亮點,誓言讓 Chili’s 成為歡樂聚會必去的最佳選擇。 千元爽吃酥炸軟殼蟹與軟嫩菲力 感受法士達迷人魅力 歲末限定餐點「軟殼 Share 菲力法士…

龍賀新年!舊振南2024春節禮盒融合當代美學與年節記憶

傳承百年手工製餅技藝的舊振南,將漢餅精神價值演繹在送禮哲學,並在年節傳統中融入當代新意,首推2024龍年主題春節禮盒「喜巧玲龍禮盒」,將禮盒化身創意「龍」造型七巧板,為團聚時分增添些許樂趣,並精選舊振南人氣粩類及應景零嘴甜點,共享賀歲喜悅,嶄新漢式傳統糕點的新體驗,觸動送禮者與收禮者的交流心意。即日起至2024年1月23日預購開跑,同步實體門市現貨熱賣中! 年節記憶與當代相融,百年品牌以多元形式傳遞「新」意 舊振南即將邁向品牌135周年,經過歲月流轉,過往的人文文化積累與當代美學相會,漢餅形式從…

台北 Fine Dining「A」全新上菜 主廚⿈以倫的仲冬溫潤菜單「:在⽩之外」

今年9月開幕的 Restaurant A 開幕至今三個月天天高朋滿座,主廚⿈以倫為迎接冬季來臨,將在12月23日(六) 晚餐推出全新菜單「:在白之外」(:Apart From WHITE),邀請用餐客人拿起麵包、刀叉當畫筆,完成主餐盤上的獨有藝術作品,而當天的「創作題目」會留待用餐現場公布,主廚也會天天出場逐桌觀賞,尋找饕客中的 A 級藝術家! 主廚⿈以倫的仲冬溫潤菜單「:在白之外」 仲冬菜單「:在白之外」是主廚⿈以倫以顏色為畫筆,藝術作品為靈感,在全白的餐廳妝點上冬日溫潤色彩,菜單將以秋收瓜果…

玖尹時尚中餐廳迎金龍 年菜及年節禮盒開賣

舞龍躍新春!座落南京松江商圈伊通公園旁,結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」迎接金龍年,由行政主廚李冠儀及李國聖主廚精心設計,嚴選海陸頂級食材,以粵式料理為本,融入台菜、江浙等多元手法及創意,獻上豐美外帶除夕團圓套餐、台式與港式佛跳牆、及干貝蘿蔔糕、洛神花酒釀黑糖年糕等多款年節禮盒,即日起開放預訂,方便闔家輕鬆團圓,歡享珍饈美饌過好年。 外帶鴻運年菜套餐 十全十美 主廚匯集澳洲鮮活龍蝦、南非鮑魚、牛小排、燕窩等上選海陸食材設計外帶年菜套餐,含四道拼盤共十道料理,象徵十全十美恰到好處的六人份…

青鳥旅行水果旅行計畫 台灣味蜜香蘋果結合蛋捲、蝴蝶酥玩創意

11月中旬青鳥旅行推出全新「水果旅行計畫」,探索台灣水果的 100 種滋味,將當季水果的新鮮甜美分享給每一個人、品嚐道地台灣味。旅程首站「蜜香蘋果系列」嚴選台灣高山蘋果製成果乾,與青鳥旅行招牌灌餡蛋捲、夾餡蝴蝶酥結合玩創意,保留蘋果香氣和果丁嚼感,每一口都吃得到新鮮果乾,享受台灣蘋果的蜜甜滋味,即日起至青鳥旅行官網和全台各門市皆可搶先購買。 此外,青鳥旅行也在台中國美概念店打造「蘋果牛奶」、「蜜香紅茶」蛋捲霜淇淋限定口味,週末和家人好友到國美概念店踩點,品嚐多層次蘋果霜淇淋,享受豐富食感。 嚴選…

12月8日至2月28日皇室御用百年瓷器品牌 WEDGWOOD 攜手「栗林裏」詮釋新英式下午茶

擁有超過 260 年歷史,及英國皇室御用美名的 Wedgwood,承襲運用無獨有偶的材料浮雕玉石與精緻骨瓷,將 18 世紀的皇室級餐桌品味,融入 21 世紀的時尚美學,呈現獨一無二的英式奢華,更引領居家潮流成為全球奢華風格領導品牌「精品餐瓷」的代名詞。本次攜手全城最紅板前甜點「栗林裏」 以「The Art of Food 食物是一門藝術」做為發想,使用細緻秀氣野草莓系列以及冬季限定在地食材,打破傳統甜點概念發揮創意,設計 Fine Dining 式甜點品嚐菜單,以「盤式」為主軸,每份餐點皆由主廚…

自帶浪漫氣場 冬日傳情首選 哈根達斯「掌心玫瑰」絕美登場

哈根達斯冬季寵愛獻禮「掌心玫瑰」絕美登場!歲末,正是傳情的時節,今年冬天,哈根達斯 Häagen-Dazs 精心設計視覺與味覺的浪漫饗宴,以擬真小巧玫瑰搭配捧在掌心的別緻造型,再加上綻放多層次口感的草莓冰淇淋,獻上象徵至臻呵護的掌心玫瑰,為冬季增添甜蜜色彩,不只自帶浪漫氣場,還能細細品味,讓甜蜜心意甜進心坎裡,獨愛奢寵之情能夠完美傳遞。 層層綻放的花漾浪漫 帶來視覺與味覺交織的絕妙饗宴 傳情入心的秘訣在於禮品的獨特與驚喜,哈根達斯延續一貫的極致冰淇淋工藝,以紅玫瑰為靈感,打造細緻擬真的「掌心玫瑰…

名店名廚傳揚台灣味 12月3日晚上8點 Discovery 攜手外交部精采呈現《星廚探味:台灣》

台灣飲食文化受地理位置與歷史發展影響,本土風味與外來飲食紛陳交融,甚至相互啟發、創造出繽紛且豐富多元的飲食景觀,演變為全球聞名的台灣美食。若被問及「什麼是台灣味」,你的答案為何?Discovery 頻道與外交部攜手推出最新節目《星廚探味:台灣 Food Masters: Taste of Taiwan》,帶領觀眾深入探索這引人深思的世紀之問。透過訪談國際名廚江振誠、將小籠包推向世界美食舞台的鼎泰豐策略長楊翔舜、米其林一星台菜餐廳山海樓行政主廚蔡瑞郎、以新型態原住民料理寫下山中傳奇的 AKAME …