秋冬是品嚐頂級白松露的絕佳時機。台北西華飯店 TOSCANA 義大利餐廳特別推出整套白松露全饗宴，選用來自義大利的阿夸拉尼亞（Acqualagna）白松露，從前菜、湯品、燉飯、主菜到甜點，全部以阿夸拉尼亞白松露入菜，為饕客獻上奢華噴香的時令饗宴。詳情請洽台北西華飯店02-2718 1188轉 TOSCANA義大利餐廳。 阿夸拉尼亞（Acqualagna）位於義大利中部，與阿爾巴（Alba）並列為義大利最著名的白松露產區。得天獨厚的氣候，加上未經過度開發的土地，孕育出香氣馥郁、品質極佳的頂級阿夸拉…
時序入秋，天氣漸涼，連續三年獲得米其林餐盤推薦的「Chou Chou法式料理餐廳」，即日起推出秋季菜單，林明健主廚使用柿子、南瓜、水梨、茴香、菊苣、富士蘋果、柑橘等秋旬蔬果入饌，運用香料與醇酒調味，以更為濃厚、深邃的風味呈現，讓味蕾率先感受暖意；多道法式家常料理如燉菜（Ratatouille）、鴨肉捲（Duck Pâté），以油封或醃泡手法賦予鴨胗、鴨肝、雞肝等內臟濃郁醇厚滋味，為本季菜單帶來溫暖馨香。 全新菜單包含午間套餐NT$ 1080+10%（三道料理）；全日套餐NT$ 1580+10%（…
春滿乾坤福滿堂，飯寶金喜筵外帶年菜甫上桌，膾盤已見雪成堆！飯BAR智作體恤忙碌一整年的婆婆媽媽，飯BAR Station微風信義店獨家推出「飯寶金喜筵」外帶年菜，2020/11/16（一）起至2021/2/5（五）開放訂購，5-6人的小家庭除夕團圓飯也能有大廚到家設宴的豪華感，「飯寶金喜筵」的美味邀您親身鑑賞，樂融融的年節氛圍盡在飯BAR Station微風信義店！ 層層食髦手路佳餚，甫上桌立馬吃光光 是什麼樣的美味，讓料理才剛端上桌，就瞬間被掃盤呢？飯BAR Station微風信義店的「飯寶金…
你近期可有過「真正想要，非他莫屬」的東西嗎？是否常常站在商品櫃前，卻選不出哪一項最適合自己嗎？太多選擇，等於沒有選擇。 當設計商品過於氾濫，「經典」變成為了最佳選擇。設計大師水野學觀察到此現象，提倡以累積知識、了解歷史及社群共識，掌握五大經典要素，與設計品牌 THE 團隊共同設計出符合需求又同時受到歡迎的經典。 Simple Life, Simple Choice 一種商品只賣一個款式，THE 所推出的經典設計，以融合「形狀」 、「歷史」、「材質」、「機 能」、「價格」等五項要素，在固有產品中，…
全球暖化、疫情來襲讓全球健康意識升高，台灣素食人口爆炸性成長已突破 330 萬大關， 躍升全球素食人口比例第二高的國家，市面上蔬食產品推陳出新，不只吸引消費者眼球更要滿足消費者的胃，因此 Green Monday 旗下的食品科研公司 OmniFoods 於今年 8 月底在香港推出地表最強蔬食，震撼料理界的「OmniPork 新餐肉」，引發廣大消費者迴響更獲得連鎖速食龍頭麥當勞青睞，合作推出新餐肉系列餐點！11 月 16 日終於在台灣上市，讓台灣成為全球第二個開賣的國家！記者會現場更邀請氣質女星穆…
在冬季涼風吹拂之際，最令人期待的節慶也即將到來。瑞士食品領導品牌雀巢（Nestlé）今日起於各大零售通路正式推出與星巴克®（Starbucks®），共同傾心打造的「Starbucks® at Home 星巴克®節日限定系列」！延續先前推出咖啡膠囊、咖啡豆及特選系列咖啡等產品的熱潮，在耶誕節慶期間持續將美味咖啡帶入家中。「星巴克®節日限定系列」產品包含適用於 Nescafe Dolce Gusto 及 Nespresso 的膠囊咖啡、咖啡豆及特選即溶系列咖啡，今日起於全聯福利中心、家樂福、momo…
歲末年終，隨著感恩與浪漫的佳節陸續到來，聚會氣氛也漸漸濃厚。由於世界各國目前仍實施防疫管制，不方便出國的饕客們已開始在國內找尋年末派對的最佳聚餐地點。隱身在肉 RÒU BY T-HAM 敦南總店2樓的「餐飲空間」，是老饕才知道的低調奢華聚餐場所，有著需事先預訂的美味餐點。 肉 RÒU BY T-HAM 隱藏版神秘菜單 年末派對必吃的精緻肉大餐 精品肉舖肉 RÒU BY T-HAM 一直以來以販賣美味的無國界肉料理著稱，然而真正的老饕們都知道其爐烤系列餐點也是必嚐之珍饈。爐烤美國 USDA Pri…
今年秋冬，貳房苑LivinGreen與設計團隊 – 雙好2byWu&Chen延續依循時令，跟著四季發掘真實的臺灣滋味，今年秋冬以青農返鄉的設計與食材主題，特別以「返家」作為本季菜單與食材，設計團隊除了分別以設計力，重新規劃來自嘉義祖傳三代養鵝經驗的鮮美鵝肉品牌與室內海水循環養殖的藍寶石草蝦與及水產品牌，更希望透過食材入菜，將嘉南平原的暖陽、海水與青農職人的堅持帶進都市，集南臺灣的海陸雙鮮，讓回家的期待更誘人，每一口都彷彿有家鄉的滋味。 貳房苑LivinGreen與經營設計團隊…
來自西方國家的感恩節，讓親友間的情感更加緊密。台北美福大飯店的GMT義大利餐廳自11月1日至12月31日推出節慶限定禮籃，有鮮香味美的爐烤肋眼牛排及香烤火雞二擇一，每組搭配皮香肉嫩的義式爐烤豬火腿肉，結合起士及培根的義式鹹派，乳香醇厚多層次的焗烤千層茄子，麥香馥郁的義式水果麵包及烤至皮香鬆軟的脆皮馬鈴薯。節慶限定的「心義」禮籃，四到六人共享每組NT$ 5,200。美饌佐美酒，預訂禮籃再搭配來自義大利頂級拉奎瑪紅酒（Lacrima di Morro D’Alba），微醺享食每組只要NT$ 6,88…