台北101大樓85樓的捌伍添第將於8月1日起推出全新夏季菜單，由廚齡逾50年的港籍名廚謝文，將透過他爐火純青的高超手藝，採用優質時令在地食材，演繹出一系列絕佳好味，包括：滋補靚湯 – 水蜜桃瑤柱燉烏雞（每位 NT$ 480）、海皇冬瓜湯（每位 NT$ 380）、柚蜜金蝦丸（NT$ 480）、香麻開胃的麻婆冷豆腐（NT$ 280）、港式美點鵪鶉蛋燒賣（三件 NT$ 300元）、金箔燕窩龍蝦餃（三件 NT$ 280）、賽螃蟹春捲（三件 NT$ 300）等。訂位及更多詳情請洽02-8101 0085，…
驚喜製造 Surprise Lab. 曾於 2016 年、2018 年帶來風靡台北的經典作品「無光晚餐 Dining In The Dark」。睽違多年，收到無數引頸期待重啟的聲音後，驚喜製造將於今年隆重推出全新一季升級的餐飲體驗。延續過往慣例，菜單內容依舊全保密，將無光晚餐專屬的食材驚喜、未知體驗、以及雙人互動趣味，藏於黑暗之中，邀請顧客親自前來一探究竟。 黑暗中熟悉都變陌生 拋開雜訊好好吃頓飯 在我們的生活中，百分之八十的資訊都透過視覺接收。當人們暫時關閉視覺，進入未知的全黑環境時，拋下所…
主打卜卜蜆鍋、冬瓜粥等道地人氣粵式鍋物「澳門贏到足」，獨家與雲林四年連霸冠軍的台西聚鮮合作，嚴選冠軍文蛤入鍋。為提供上班族快速實惠的用餐選擇，澳門贏到足信義本店與忠孝店自7月25日起，全新推出個人商業午餐，包含：卜卜蜆鍋套餐（定價 NT$ 580），400公克肥嫩冠軍文蛤入鍋，鮮爽湯頭涮煮美國 Prime 雪花牛及蔬菜、火鍋料、飯麵冬粉或雞蛋擇一、附開胃小菜及餐後甜品；忠孝店限定的冠軍蛤蜊山拉麵套餐（定價 NT$ 358），拉麵滿鋪、多達一斤蛤蜊霸氣上桌；信義店限定的粥水滑雞套餐（定價 NT$ …
台北萬豪酒店攜手比利時皇室御用巧克力品牌 GODIVA，推出華麗感十足的「GODIVA x 台北萬豪酒店 布魯塞爾絢金午茶」，以多款 GODIVA 巧克力結合酸甜柑橘、酒漬櫻桃、甜脆榛果等浪漫元素，打造午後巧克力控的天堂。 2022年7月30日至10月10日於台北萬豪酒店 Lobby Lounge 限時供應，點用即贈送 GODIVA 專門店散裝巧克力兩顆裝兌換券乙張。雙人下午茶每套 NT$ 2,380（搭配台北萬豪經典午茶架）含兩杯咖啡或茶，或 NT$ 2,680搭配 GODIVA 金色比利時布…
「刻之酒藏」鎖定大新竹地區高端商務客，與代表美好預兆意涵的「秋日和」聯手於7月正式開幕。 秋日和結合三間精緻日式高端餐飲， FUKUZAKI & TAKEDA 懷石料理、HATORI 壽司和 ABE 鐵板燒，並與刻之酒藏以稀有日本特殊酒款，ㄧ同打造獨特的純飲體驗空間 Bar。 秋日和 Fine Dining for Business 三饗合一服務坐落竹北 秋日和提供大新竹地區少見的高檔餐飲空間，鎖定高端商務洽談或私人聚會的需求，以及重視隱密與低調的特性。由4位日本籍料理長共同領軍的 FU…
「2022天母啤酒節」由臺北市商業處、天母商圈發展協會主辦，有趣市集協力打造出夏日慶典，於7月23日至24日在天母運動公園熱鬧登場。兩天活動除了邀請陳昇＆新寶島康樂隊、陳零九等人氣歌手，將歡樂夏日派對帶進天母外，更設計趣味啤酒遊戲邀請民眾參與，而市集區規劃60攤人氣排隊美食，百款啤酒品牌進駐現場，美食風味涵蓋異國風情、在地特色。 炎炎夏日，除了集結了五家在地知名精釀啤酒廠，包含：蔡氏釀酒、啤酒頭釀造、吉姆老爹啤酒工場、五十五街精釀啤酒、湧金啤酒，攜手特別推出限量「天母特仕款」啤酒為大家消暑。現場…
美國傳奇酒廠 Buffalo Trace 野牛仙蹤，擁有高達200多年的釀酒歷史，2022年初更被威士忌雜誌 Whisky Magazine 評選為全球年度最佳酒廠。旗下 Bond & Royal 高端酒款系列是酒饕們的夢幻逸品，今年度起由台灣總代理商 DXCEL 長懋酒業正式引進，除了經典美國波本威士忌之外，亦有多款伏特加、龍舌蘭、干邑等新品重磅登台。首波佳釀將由全台限量款 Weller 威勒小麥12年波本威士忌珍稀鉅獻，600瓶限量窖藏即日起正式開賣，欲購請洽各大酒專。 威勒小麥12…
無菜單套餐式燒鳥（焼き鳥，Yakitori）料理餐廳 燒鳥狂想曲 Birdy，於2022年七月進駐台北市春大直二樓。餐廳由黃晨睿、楊富雄主廚領軍，兩位對燒鳥富有專業知識與飽滿熱情，從食材到全雞分切拆解技術、講究備長炭直火對決的烹炙手法，並以套餐式創作料理搭配燒鳥的呈獻方式，無不傳遞雙主廚對燒鳥始終如一的用心。 燒鳥是日本具代表性的庶民美食，最早可追溯至1785年《万宝料理秘密箱》中，記載「以串烤炙禽鳥」的料理方式，直到明治維新後才真正普及，人們擺脫日本禁食肉類的文化，開始將禽畜肉品與內臟類，視為…
近年隨綠色飲食風潮興起，植物肉的運用也越來越廣泛，不少蔬食愛好者也開始在居家料理中，嘗試加入植物肉。有鑑於台灣市場植物肉在調味、口感設計上，大多還是以海外消費者喜好為主，台畜 T-HAM 旗下植物肉品牌 NO MEATING 一植肉與台灣指標性零售通路全聯合作，開發三款根據台人飲食習慣設計的植物肉新品，即日起於百家全聯門市上架。不僅提供更方便的植物肉購買通路，兩大品牌更將聯手打造全台第一座全方位生肉品櫃，邀請大家體驗新世代蛋白質的美好，享受無肉日的美味提案！ 一植肉合作全聯 開發植物肉居家料理市…