食物旅行家。 政大新聞系畢業,科班出身的故事人。 國際領隊、英日文導遊,旅行重度上癮。 自學中的廚子,一鑽進菜市場就不想回家。 帶著業餘社會學家的眼光,臥底異國餐桌,手寫食物的故事,咀嚼生命的滋味。 著有 《一個旅人 十六張餐桌》 《在異國餐桌上旅行》 《眾神的餐桌》。
文/張健芳 自從人類發明了輪子,一直和酒精過不去。 …