捕帝王蟹堪稱世界上最危險的工作，五天就能賺到新台幣 300 萬，…
Liz 專欄／台灣菜該怎麼說清楚？在美國的實踐
前二周在美國旅行，不免吃了幾餐枯槁的沙拉、蒼白的三明治，然而，我…
【Liz 美食家】藏在廢棄旅社裡的神秘寶庫？開箱福華台菜顧問王永宗的百萬收藏
台灣老的餐具你看過嗎？這裡是臺北福華飯店蓬萊邨前主廚，王永宗的收…
【Liz 美食家】【餐桌背後的秘辛】主廚的秘密情人竟是魚販？《廚房裡的偽魚販》ft. 林楷倫
身兼魚販與作家雙重身份的林楷倫，他最近出版新書《廚房裡的偽魚販》…
【Liz 美食家】日本 A5 和牛價格為何創新低？
一塊 100 公克的 A5 日本和牛，竟然有 51 克都是油？明…
【Liz 美食家】開箱全台灣最難預約壽司最新分店，廚房竟然只有這樣？
全台灣最難定位的壽司店鮨天本，又開新店了！今年 7 月才開幕的鮨…
Liz 專欄 / 爆紅台北新私廚：紅棉
平地一聲雷，臉書初貼文即獲破二萬讚，近期台北未開先轟動的餐廳，是…
【Liz 美食家】【餐桌背後的秘辛】米其林三星外場經理如何面對奧客 四十歲轉戰 fine dining 奪米其林服務大獎
這集節目要帶各位了解餐廳的外場經理在做什麼，我們邀請到的來賓，是…
Liz 專欄 / 星光熠熠的 Ephernite 十周年家宴
哪一個主廚，招待賓客全假他人之手，不僅不做飯，還坐下來和大家一起…